Актинідія: корисні властивості та протипоказання ягоди

характеристика рослини

Актинідія належить до багаторічних рослин, які відносяться до ліановим роду. Дерево актинідії має стебла в формі дрібних зубчиків і зелені листочки, які покриті з нижнього боку маленькими ворсинками. Зазвичай листочки мають форму серця, але можна знайти і рідкісні види з іншим забарвленням.

Квіти актинідії мають білий або кремовий колір, квіточки не мають запаху і зібрані в маленькі пензлики.

Плоди мають різне забарвлення і бувають різної форми, це буде залежати від сорту актинідії. Але найпопулярніші листочки – це зеленувато-жовті або бурі ягідки, які дуже м’які, з ніжним кислувато-приємним запахом.

На даний момент поширені такі види актинідії:

  1. Актинідія коломікта зустрічається в таких лісах, як кедрові, ялинові і ялицеві. Зовнішній вигляд – деревоподібна ліана, яка у висоту досягає близько 6 метрів. Плоди зеленого кольору з довгастої формою, розмір яких становить 2-3 см. М’якоть має ніжний аромат, але за смаком дуже схожа на агрус.
  2. Актинідія китайська, яку по-іншому називають «ківі». Її можна зустріти в горах і на деревах, адже ліана може піднятися вгору більше ніж на 30 см і все це можна зустріти на дереві. Цвіте такий сорт жовтими і помаранчевими квітами. М’якоть дуже соковита, ніжна і солодкувата на смак. Саме в китайській актинідії міститься велика кількість калію і вітаміну С.
  3. Актинідія аргута – це найбільший і великий вид серед усього свого роду. Ви можете зустріти її в змішаних або хвойних лісах. Цей вид отримав своє поширення в Росії, Китаї і на Далекому Сході. М’якоть плоду має запах ананаса і солодкий смак, плоди в довжину – 3,5 см, в ширину – 2,5-3 см. Може прожити до 100 років при комфортних для рослини умовах.
  4. Актинідія полігамних має кору бурого відтінку і білі, ароматні квіточки. Такий вид, на жаль, непридатний для вживання в їжу, через те, що він має дуже специфічний смак. Знайти його можна на Далекому Сході або в лісах нашого примор’я.



аргута

коломикта

китайська

Корисні властивості

Плід актинідії є дуже корисним для організму людини. Велика кількість корисних властивостей можуть допомогти людині впоратися з різними захворюваннями. Адже не дарма актинідію називають лікувальним рослиною.

Корисні властивості:

  1. Актинідія являє собою незамінний концентрат такого вітаміну, як вітамін С, т. к. її плоди являють собою абсолютно унікальний і неймовірно корисний склад інших вітамінів, до якого входять: вода (яка допомагає очищати організм), великий вміст клітковини, каротин для підтримки тонусу в організмі, частка крохмалю, сахароза, пектинові речовини, корисні органічні речовини і барвники.
  2. Актинідія може похвалитися своїм змістом вітаміну С і перемогти в сутички такі фрукти, як лимон і апельсин.
  3. Вітаміни Р і А містяться в ягідки цієї цілительки, що стосується насіння актинідії, то вони також мають корисними властивостями і в них дуже багато жирних олій, які дуже корисні для організму.
  4. Склад плода поєднує в собі аскорбінову кислоту і поліфеноли, тому ви можете не переживати за стан плодів навіть в замороженому вигляді. Адже вони за вмістом вітамінів є абсолютно однаковими, так само як і перероблені ягідки. Це унікальна ягода не втратить своїх корисних властивостей ні в якому вигляді, тому можете не переживати за це!
  5. Дуже корисно використовувати актинідію при приготуванні лікувального варення, сиропів, соків, актінідовой пастили і повидла.
  6. Актинідію рекомендується приймати при захворюваннях травної системи, анемії, хронічних запорах, глистах, неврозі шлунка, захворювання легенів, бронхіті, паралічі.
  7. Актинідію приймають при авітамінозі, т. к. її плоди можуть регулювати обмінні процеси в організмі.
  8. Карієс допоможуть вилікувати відвари з плодів.
  9. Кору актинідії слід застосовувати, якщо ви страждаєте головними болями і вас мучить запаморочення також приймайте в якості заспокійливих, знеболюючих засобів, т. к. в корі знайшли корисні речовини, які називаються дубильними.

Як застосовувати актинідію

Для того, щоб врегулювати кров’яний тиск, вам потрібно з’їдати приблизно 5 плодів актинідії на добу, дія на ваш організм надає вміст у плодах калію.

Відвари і соки допоможуть для втамування спраги при лихоманці.

Якщо вас мучить шлунок, а саме тяжкість, ви відчуваєте нетравлення і відчуваєте неприємні почуття, такі, як печія або відрижка, то актинидия зможе вам допомогти. В її складі є велика кількість ферментів, які стимулюють травлення. Варто з’їсти кілька плодів і можна позбутися від неприємних відчуттів.

У плодах актинідії міститися біологічно активна речовина – актінідін, яке має трохи слабящее дію і допомагає швидко переварити м’ясо в організмі.

Щоб задовольнити добову потребу у вітаміні С, то вам слід з’їдати 3 ягідки в день.

Як лікуватися за допомогою актинідії

Існує багато рецептів, за допомогою яких можна приготувати настойки і відвари для різних захворювань. Найпопулярніші рецепти:

  1. Як можна зробити відвар, застосовуючи сухі ягідки: візьміть столову ложку і насипте сухих ягід (приблизно 2 ложки), потім закип’ятити чайник і залийте ваші ягоди (приблизно один літр), після поставте настоюватися у тепле місце в каструлі, закутаний в рушник або ж термосі. Необхідно випивати такий відвар перед їжею по одній склянці, бажано по 3 рази на добу. Такий відвар необхідно приймати при порушеннях обмінних процесів і захворюваннях шлунково-кишкового тракту.
  2. Настій зі свіжих ягід: візьміть ложку ягід – приблизно одну-дві столові ложки і залийте щойно закип’яченим чайником (250 мл). Такий настій, на думку лікарів, потрібно приминати не більше 2 разів на добу і обов’язково не більше 150 мл. Такий настій допоможе ослабленому організму зміцнитися і прийти в норму, головне, пити його регулярно.
  3. Настоянка з коріння: необхідно очистити і подрібнити коріння, потім залити окропом і тримати на водяній бані до тих пір, поки не вийде стійкий настій, який називають концентрованим. Такий відвар зазвичай призначають лікарі-стоматологи для тих, у кого запалені ясна або мучить стоматит. Можна використовувати для жінок при запальних процесу і прикладати ватним диском або примочками.
  4. Щоб отримати стійкий відвар з бурого кори актинідії, вам в першу чергу необхідно її подрібнити і відсипати близько 25 грам такої кори. Навіть закип’ятіть чайник і залийте кору окропом – 250 мл, потім протягом півгодини заважайте відвар на водяній бані. Залиште в холодному місці, щоб ваш відвар охолов, а потім процідіть через марлю або ситечко. Приймати радять по 3 столових ложки, але після прийому їжі.
  5. Шкірка, так само як і вижітий сік актинідії мають регенеруючі і ранозагоювальні властивості. Примочки з соку необхідно застосовувати при лікуванні ран і мокрій екземі. Не рекомендується тримати примочки більше 2 годин.
  6. Мазь з плодів: необхідно взяти гіркі сорти і розтерти плоди з жировою основою і товченими насінням гірчиці. Таку мазь необхідно використовувати після переломів як масажною мазі.
  7. Для профілактики онкологічних захворювань використовується концентрований настій з плодів, т. к. ягоди містять вітамін Q, саме цей вітамін здатний пригнічувати зростання ракових клітин. Потрібно приймати такий настій невеликими дозами і після їжі.
  8. Сік з плодів необхідно приймати для лікування авітамінозу. Лікарі рекомендують приймати сік з льодом.

Протипоказання

Для тих людей, які мають проблеми з шлунково-кишкового тракту, т. Е. У тих, хто хворіє на виразку або гастрит спостерігаються при великій кількості вживання соку спазми і неприємні відчуття в шлунку.

Не рекомендується лікуватися травами і настоями тим, хто страждає варикозним розширенням вен, тромбофлебітом і тим, у кого висока згортання крові.

Алергію може викликати індивідуальна непереносимість актинідії і дійти до великої ступеня тяжкості, тому слід бути акуратніше при примі плодів.