Черешня Бігарро Бурлат – особливості сорту

Черешня – одна з найулюбленіших ягід дітей і дорослих. Після холодної зими і весняного авітамінозу – це найбажаніша ягода на сімейному столі. Існує багато сортів черешні, що дозрівають як ранньою весною, так і в розпал літнього сезону.

Однією з перших з’являється черешня Бігарро Бурлат.

Особливості Бігарро Бурлат

Батьківщиною Бігарро вважається Франція. На початку 20-го століття він був знайдений в місті Ліоні. В даний час сорт популярний в Центральній частині Європи, а в Російській Федерації висаджується не так давно, але вже заслужено користується любов’ю садівників.

Зовнішні особливості дерева

Повний опис рослини:

  • Скелетні гілки блідо-коричневого кольору;
  • Пагони зігнутої форми;
  • Листя овальне, з зазубреними краями;
  • Розмір листя – приблизно 16 х 7 см, черешки у листя круглі з червоними залозками, по довжині – приблизно 4,6 см;
  • Квіти у черешні схожі на блюдце розміром 3 см, з пелюстками, дотичними між собою;
  • Квітконіжка 2,8 см.

Зовнішні особливості і поживні властивості

Плоди за розміром невеликі, в середньому близько 6-6,4 мг, округло-плоскої форми в момент дозрівання. Колір плодів насичено червоний, з добре проглядатися черевним швом. Сік і м’якоть темно-червоного кольору. У м’якоті міститься не менше 14% сухої речовини, 11% цукру, 6 мг на кожні 100 г маси ягід аскорбінової кислоти.

Кісточка овальної форми, досить велика, по вазі приблизно 0,4 мг, від м’якоті відділяється легко. Бічні реберця у кісточки сильно виражені.

Плодоніжка 3-5 см, до ягоді кріпиться грунтовно.

споживчі властивості

Бігарро Бурлат вважається промисловим сортом. Його характеристика високо оцінена фахівцями. Плоди найчастіше вживаються в свіжому вигляді, але і для консервування прекрасно підходять, оскільки володіє щільною м’якоттю. Завдяки цим же якостям добре транспортується.

Повноцінне плодоношення починається на п’ятий рік, плоди дозрівають в перших числах червня. Черешня даного виду НЕ самозапилюватися, тому потрібно поряд висадка інших сортів, наприклад Бігарро Старкінг, Наполеона, Виставкової та інших.

Морози переносить непогано, але трапляється замерзання нирок в надмірно морозні зими. Грибкових захворювань сорт схильний незначно, а у вологу погоду може спостерігатися розтріскування плодів.

Черешня Бурлат відрізняється хорошою продуктивністю. Дерева у віці навіть 11-17 років дають досить високий урожай – близько 80 кг.

Всі сорти групи Бігарро відмінно підходять для клімату Середньої смуги. Черешня крім інших своїх позитивних якостей, ще й стійка до весняних поворотним заморозків. Це властивість намагаються використовувати садівники для масового розведення Бігарро.

особливості догляду

Грунт для рослин підходить супіщаних або суглинних. Щебеністие і посушливі грунту не підходять для висаджування даного сорту черешні.

Порада. Коренева система не любить надмірної вологи, тому саджанці висаджують в місцях, де низька залягання грунтових вод, щоб не відбулося загнивання кореневої системи.

По термінах висаджування визначаються в залежності від регіону – в Південних районах допускається висадка в жовтні-листопаді, а в більш прохолодних районах рекомендують весняне висаджування. У другому випадку молоді дерева за літній період набираються сил, вкорінюються і в зиму йдуть здоровими.

Існують деякі особливості поливу рослини – при посухи поливають в першій половині вегетативного періоду, а за місяць до збору першого врожаю полив припиняють. Це робиться для того, щоб запобігти розтріскування плодів і зберегти придатність до транспортування.

При грамотному догляді за деревом Бігарро можна насолоджуватися цією смачною ягодою вже в перших числах червня. Неповторний смак, хороша врожайність і стійкість до погодних умов зробило сорт популярним серед садівників.