Чим підгодувати часник: види добрив, схеми і правила їх внесення

Часник має своєрідний смак і запах, завдяки чому його і люблять у всьому світі. Більшість садівників вважають його невибагливою рослиною, що вимагає лише поливу і прополювання з розпушуванням, і навіть не замислюються над питанням, ніж можна підгодувати часник. Почасти це так, при подібному догляді урожай отримати можна. Однак при правильній агротехніці часнику можна зібрати в рази більше, та й смакові якості будуть краще.

Чим можна підгодувати: рецепти добрив

Зубчики часнику – джерело мікроелементів і вітамінів. Але це справедливо тоді, коли в процесі росту і розвитку рослина отримує все необхідне харчування.

Тому підгодівля для часнику потрібна обов’язково. Існує багато способів його підгодувати, це можна зробити мінеральними або органічними речовинами, а також всілякими народними засобами.

Мінеральні добрива

Якщо вирощування відбувається на бідних ґрунтах, то мінеральні добрива для часнику просто необхідні. Як і будь-який інший культурі для нормального росту йому потрібні азот, калій, фосфор і багато інших мінерали і мікроелементи.

  • Сечовина традиційно використовується як джерело азоту в великій кількості. Особливо необхідно це добриво для часнику ранньою весною, в період нарощування зелені. На 10 л води беруть 1 ст. ложку сечовини, добре розмішують і використовують з розрахунку 3 л рідини на 1 м2.
  • Аміачна селітра також багата азотом. Використовують розчин, приготовлений з 15 г речовини і 10 л води. Витрата також становить 3 л розчину на 1 м2. Підгодувати часник аміачною селітрою рекомендується навесні двічі, з інтервалом в 3 тижні.

  • Суперфосфат, як джерело фосфору, необхідний часнику для процесу фотосинтезу і накопичення поживних речовин в цибулині. В результаті головки часнику будуть великими, соковитими і добре збережуться взимку. У десятилітровому відрі розчиняють 2 ст. ложки суперфосфату, цього розчину вистачить на грядку площею 2 м2.
  • Нітроамофоска є джерелом сірки, азоту, калію і фосфору, і по суті може замінити весняне внесення суперфосфату і повторну підгодівлю азотом. Для розведення беруть 10 л води і розчиняють в ній 2 ст. ложки нітроамофоски. Для позакореневого обробки концентрацію розчину роблять удвічі менше, тобто на десятилітрове відро досить 1 ст. ложки добрива.

Органічні добрива і народні засоби

Багато садівники побоюються хімії, вважаючи за краще їй всілякі натуральні речовини. І дійсно, способи підгодувати часник, які застосовували ще наші бабусі і дідусі, приносять свої результати.

  • Гній є джерелом азоту, необхідного для розвитку молодих пагонів. Проте фахівці не радять зловживати ним, особливо курячим послідом, оскільки можна спровокувати утворення хімічних опіків на цибулинах. Можна удобрити землю під часник восени, якщо він буде посаджений навесні. За цей час гній встигне перепреть і буде не настільки агресивним. Непогано підгодувати рослини настоєм коров’яку, який готують з гною і води в співвідношенні 1: 7. Вносити потрібно строго під корінь навесні, ні в якому разі не потрапляючи на молоде листя.
  • Компост традиційно використовується для підвищення родючості грунту. Часник особливо добре розвивається при внесенні компосту, приготованого з харчових відходів. Підсипають його або по всій поверхні грядки до перекопування, або в підготовлені для посадки зубчиків ряди.

  • Зола для часнику є джерелом калію і фосфору, і практично не містить азоту. Вона корисна на всіх етапах його вегетації, тому рекомендується підгодувати їй часник 3-4 рази за сезон. Вносити золу можна сухим способом, розсипаючи її в міжряддя або при підготовці грядки з розрахунку 0,5 л сухої золи на 1 м2. Можна приготувати зольний розчин з 0,5 л золи і 10 л води, настояти його добу і полити посадки під корінь. Деякі садівники припудривают часникові пагони золою, що також захищає рослини від захворювань і шкідників.
  • Підживлення часнику нашатирним спиртом прекрасний спосіб внести азот, при цьому відсутній ризик перегодовування, що приводить до накопичення нітратів в голівках. Можна пролити грунт розчином нашатирю до посадки зубчиків, який готується з 50 мл нашатирю і відра води. Добре відгукується часник на позакореневе обробку аміаком, для цього в 10 л води розчиняють 25 мл нашатирю і обприскують пір’я. Це робиться не тільки для того, щоб головки були великі і містили багато зубчиків, але і для боротьби з деякими шкідниками, наприклад, з лушпиння мухою, довгоносиком, попелиць.
  • Непогано проводити підгодівлю часнику дріжджами, оскільки вони містять амінокислоти, необхідні для формування витривалості культури. Для приготування живильного розчину беруть 200 г сирих дріжджів і розчиняють в 1 л води (ємність краще взяти набагато більшого обсягу), настоюють добу, а потім розбавляють, довівши обсяг до 10 л. Дуже корисно цим складом підгодувати часник навесні, посаджений під зиму для активізації імунітету.

Схема підгодівлі озимого і ярового часнику

Озимим називають часник, який садять восени до морозів. До зими він встигає добре вкоренитися, але зеленої порослі не дає, що дозволяє йому добре перенести холоду. Зате навесні він рушає в зростання дуже рано, і відповідно, урожай можна отримати раніше ярого.

У момент посадки озимий часник не вимагає істотного харчування. Однак потрібно подбати про родючість грунту, а для цього при підготовці грядки бажано внести перегній. Підживлення озимого часнику навесні бажана відразу після танення снігу. Всього за сезон, в разі відсутності на листках ознак дефіциту будь-якого мікроелемента, підгодувати його потрібно 3 рази:

  • Перша спрямована на активізацію життєвих сил і стимулювання зростання зелені. Підживлення часнику навесні проводиться після природного звільнення грунту від снігового покриву при стабільно позитивних температурах повітря вдень. Дуже важливо, щоб в цей період часник отримував необхідну кількість азоту. Підгодувати його ранньою весною можна з використанням мінеральних азотних добрив або розчину гною.
  • Друга проводиться через 2-3 тижні після першої і мета має аналогічну. Вона потрібна для поповнення запасів мікроелементів в грунті, оскільки в весняний період часто трапляються зливи, що вимивають їх з грунту. Крім того, розвиватися починають і бур’яни, які спільно з часником витягають з грунту корисні мікроелементи. Крім азоту, під час другого внесення добрив, важливо додати в грунт фосфор, оскільки ці два елементи важливі для фотосинтезу. З мінеральних добрив варто віддати перевагу в цей період нітроамофосці. Альтернативою їй може послужити настій коров’яку.
  • Третя потрібна для забезпечення культури речовинами, що сприяють правильному формуванню і розвитку цибулини, щоб часник виріс великим. Зазвичай її проводять в третій декаді червня. Саме в цей період часнику важливо отримати в достатній кількості фосфор, тому підгодувати його потрібно суперфосфатом або сумішами на його основі. Наприклад, непогано розвести 1 ст. ложку суперфосфату і 200 г золи на 10 л води.

Бувають випадки, коли цих підгодівлі недостатньо і на листках з’являються жовтизна, блідість, точки і т.д. Тоді необхідно позачергової раз підгодувати часник тим мікроелементом, якого не вистачає:

  • Передчасне засихання кінчиків пір’я може свідчити про недостатнє надходження азоту, найкраще підгодувати в такому випадку часник аміачною селітрою.
  • Загальна пожовтіння листя може свідчити про підвищену кислотність грунту, бажано це перевірити універсальним індикатором. Знизити кислотність допоможе доломітове борошно або подрібнений вапняк, посипані в міжряддя.
  • Якщо листя стали блідо-зеленого кольору, то це сигнал про нестачу калію. Врятувати становище можна деревною золою.
  • Повільне зростання при достатньому освітленні говорить про те, що рослині не вистачає живлення. Підгодувати часник потрібно мінеральними або органічними азотовмісними добривами.

Ярий та озимий часник потребують одних і тих же поживних речовинах. Підгодувати ярої також потрібно три рази, при цьому використовувати бажано ті ж добрива. Відмінність полягає в їх терміни внесення. Оскільки ярої часник після зими і сходу снігу тільки висаджується, то підгодовувати його відразу немає резону. Першу підгодівлю потрібно провести після того, як із землі проб’ється по 2-3 листочка. Другий раз добрива вносяться під часник в травні, приблизно через 18-20 днів після першого. А третя проводиться в червні – липні, коли головки стануть розміром з волоський горіх.

Основні правила внесення кореневих підгодівель

Незважаючи на те, що добрива можуть разюче відрізнятися, як складом, так і концентраціями речовин, є загальні моменти, дотримуючись яких зводиться до мінімуму можливість нанесення шкоди молодим не зміцніла паросткам.

  • Рідке харчування вносять під корінь, уникаючи попадання на стебло і листя, на яких можуть з’явитися опіки. Зручно проводити підгодівлю розчинами з лійки з вузьким носиком.
  • Живильні речовини в сухому вигляді акуратно розподіляють в міжряддях грядки, також намагаючись не потрапляти на надземну частину рослини. Після цього, посадки потрібно рясно полити.
  • Внесення рідких добрив під корінь не вимагає попереднього поливу грунту, оскільки часник не любить надмірного зволоження грунту.
  • Робочі розчини повинні мати температуру навколишнього повітря. Занадто гарячі або холодні рідини можуть спровокувати шоковий стан рослин.
  • Розчини не можна використовувати пізніше, ніж через добу після приготування. Пов’язано це з тим, що під дією температури, ультрафіолету і кисню в них можуть відбуватися хімічні перетворення речовин.
  • Бувалі садівники не рекомендують віддавати перевагу тільки мінеральних речовин, або навпаки, тільки органічним підживлення. Оптимально для рослин чергувати ці два види харчування.

Особливості позакореневого підживлення

Як і будь-яка інша культура часник добре реагує на обприскування зеленої порослі. А через те, що він не терпить перезволоження грунту, в дощовий сезон цей спосіб підгодувати часник є єдиною можливістю забезпечити його живильними речовинами. Однак, важливо пам’ятати кілька правил:

  • концентрацію речовин в розчинах для позакореневого обробки роблять в рази менше, ніж для кореневої, щоб уникнути появи опіків на листках;
  • обприскування виконують при відсутності вітру рано вранці або ввечері, коли немає палючого сонця, щоб розчин довше затримався на зелених пагонах;
  • позакореневе підживлення часнику не можна вважати альтернативою традиційному внесення харчування під корінь, але вона може бути проведена в разі появи на листках ознак дефіциту будь-якого мікроелемента.