Дика слива (алича): назва

Рослина, від якого походять всі домашні різновиди культури, – дика слива – абсолютно марно не вирощується сучасними садівниками. Вона поєднує в собі кращі якості відразу двох плодових дерев – аличі і терну. Ягоди дикої сливи містять в собі масу корисних речовин і мікроелементів, широко використовуються в народній медицині.

характеристика культури

Дикої сливою називається рослина, плоди якого мають соковитістю і смаковими якостями аличі і зимостійкість і оксамитовим кольором терну. Чагарник може виростати в природному середовищі або спеціально вирощуватися в саду.

Терн отримав свою назву від слов’янського «колючка», був відомий ще за часів Стародавнього Риму. Звичне середовище проживання – лісостеп, тому дику сливу часто можна зустріти на території Європи, Малої Азії, України, Росії та на Кавказі.

переваги

Різновид має низку переваг, які вигідно відрізняють цю рослину від інших плодових культур:

  • зимостійкість;
  • виростання на будь-якому вигляді грунту;
  • вітамінна цінність ягід;
  • несприйнятливість до посухи.

Рослина вважається дикорастущим, але його з успіхом можна вирощувати в домашніх умовах. Культура стане незамінним елементом декору для саду у вигляді живоплоту: терен має схильність швидко розростатися і не пропускати нікого через свої густі гілки. Чагарник плодоносить корисними ягодами, які, незважаючи на їх кислувато-терпкий присмак, можна використовувати для приготування джемів і варення.

кущ

Дерево не перевищує 3 м у висоту і має добре розвинену кореневу систему. Гілки чагарнику покриті дрібним листям, яка має оберненояйцеподібні форми – вузьку біля основи і поступово розширюється до верхівки. Прикрашають чагарник численні колючки. Розростаючись, слива утворює непрохідну гущавину.

Цвіте чагарник ранньою весною (квітень-травень). Рослина зацвітає раніше, ніж на ньому з’являється листя. Навесні дику сливу прикрашають білі дрібні квіти з приємним ароматом, які приваблюють численних комах-запилювачів.

Налічується кілька різновидів дикої сливи, серед яких виділяється «розчепірена зливу» (її можна зустріти на Кавказі і в Криму). За своїми розмірами вона нагадує невелике деревце з колючими гілками. Місцеві називають рослину «дикої аличею». Залежно від природних умов може набувати вигляду дерева або чагарнику висотою від 1,5 і до 15 м.

Активно цвіте дика алича в травні. В цей час чагарник покривається блідо-рожевими суцвіттями, діаметр яких 20-40 мм. Іноді рослина цвіте двічі на рік – повторний сезон викладає на ранню і теплу осінь.

Дикої сливою називають і домашнє рослини глоксиния. Ця квітка має дивовижно красиві бутони глибокого синього відтінку.

Плоди

Плоди мають різну форму і колір. Зустрічається яскраво-жовта алича. У різних країнах одомашнений вид цього чагарнику називається по-своєму: в Європі – «мірабель», а в Грузії – «ткемалі» (з плодів цієї рослини готують відомий грузинський соус).

користь ягід

Ягоди з’являються на другий рік цвітіння. Плоди дикої сливи – це однокостянка середнього розміру (10-12 мм). У більшості випадків покриті білуватим матовим нальотом і мають овальну або круглу форму. Відрізняються своїм складом: дубильні речовини, глюкоза і фруктоза, каротин, вуглеводи, клітковина, вітаміни С і Е, флавоноїди, пектин, мінеральні солі та ін. Елементи. Корисні речовини є в коренях, листках і пробігах дикої сливи.

Народні цілителі широко використовують дику сливу для приготування лікарських препаратів: антибактеріальні, жарознижуючі, потогінні та протизапальні засоби. Культура підсилює імунітет, що особливо необхідно в сезон застуд. Плоди дикої сливи корисні для людей з проблемами серця. Флавоноїди, які містяться в ягоді, допомагають нормалізувати тиск, зміцнити судини, відновити діяльність серцевого м’яза.

Незамінна алича для нормалізації роботи органів шлунково-кишкового тракту. Сливовий сік виводить шлаки, ефективно очищає кишечник, є дієвим засобом проти шлункової виразки і гастриту. Це прекрасний природний антисептик. Багато лікарі-стоматологи рекомендують використовувати сливовий сік для лікування хворих ясен.

Рослина може бути і небезпечним для здоров’я людини. Кісточки ягід містять токсичну речовину амигдалин, здатна викликати отруєння, тому необхідно дотримуватися обережності і не зберігати тривалий час ягоди з кісточками. В першу чергу, це стосується заморожених плодів і домашньої консервації.

Збираються ягоди з кущів після перших заморозків. В цей час плоди мають особливими смаковими якостями. Зберігати в свіжому вигляді ягоди можна до одного місяця. Для подальшого використання необхідна обробка. З дикої сливи виходять корисні і смачні заготовки: компоти, мармелад, повидло, джем, соус. У промислових цілях ягоду використовують для приготування спиртних напоїв.

посадка

Виростити терен може навіть початківець садівник. Висаджують рослина ранньою весною, але місце для посадки готують з осені – грунт за зиму повинен встоятися. Найбільш відповідною для дикої сливи є піщана або глинистий грунт. Рослина добре приживається на сонячній ділянці.

Правила при посадці дикої сливи:

  • Вирити глибоку яму (~ 60 см), по краях викласти її шифером. Це допоможе уникнути поширення чагарнику по всьому садовій ділянці.
  • Заздалегідь підготувати добрива, які будете використовувати під час посадки. Для цих цілей використовують яєчну шкаралупу. Викопану грунт слід перемішати з двома відрами гною, додавши 500 г суперфосфату. Оптимальна відстань між кущами – 3 м. Для живоплоту – 1,5 м. Для посадки використовуйте дворічні саджанці дикої сливи. На 24 години коріння саджанців слід замочити в спеціальному розчині (4 ст. Л. Гумату натрію на 5 л води).
  • Щоб посадити чагарник в центрі ями з грунту і добрив слід сформувати високий пагорб, на якому і буде розташовуватися саджанець. В обов’язковому порядку потрібно акуратно розправити коріння. Засипавши грунт, гарненько його утрамбувати і зробити поливальний коло. Верхня частина кореневища повинна підніматися на кілька сантиметрів над грунтом. Залити чагарник 2-3 відрами води, і вкрити коріння перегноєм.

Приступаючи до посадки чагарнику, важливо правильно вибрати день – найкраще підійде сонячна і безвітряна погода.

догляд

Дика слива (терен) не потребує складних маніпуляціях по догляду. Посадивши чагарник, його обов’язково обрізають, а на наступну весну кроні надають форму. Догляд за рослиною включає:

  • регулярний полив. Протягом першого місяця чагарник слід поливати один раз в сім днів, потім час між процедурами збільшується до двох тижнів. Після того як саджанець візьметься і випустить перші пагони, поливи стають більш рідкісними (дикої зливі буде вистачати природних опадів). У період сильної посухи можна раз на місяць здійснювати полив чагарнику трьома відрами води;
  • підготовка до зимівлі;
  • збір врожаю;
  • обрізка зайвих пагонів, сухих і хворих гілок. У процесі першої обрізки потрібно залишити не більше 5-7 основних плодоносних гілок, тому що чагарник швидко розростається. Осіння обрізка: листопад, після того як опаде листя;
  • внесення поживних речовин (навесні і восени чагарник слід поливати перегноєм або ж суперфосфату);
  • розпушування грунту;
  • боротьба з бур’янами.

розмноження

Існує кілька способів розмножити дику сливу. Будь-який з трьох варіантів, забезпечить хорошу стійкість до перепадів температур, невибагливість у догляді, а також високу врожайність.

  • Насіння. Необхідно заздалегідь витягти з плодів посівний матеріал. Кісточка від плоду відділяється погано. Висаджувати її потрібно по осені, відразу після збору врожаю. Робиться ця процедура і навесні (всю зиму кісточка зберігається в холодильнику). Деякі садівники добу вимочують посівний матеріал в меду. Завершивши посадку, грунт вкривають плівкою. Через два роки саджанці можна буде пересадити на постійне місце в саду.
  • Живці. Для посадки відбираються тільки ті, у яких є більше п’яти нирок. На початку весни черешки висаджуються в контейнер з грунтом і на все літо поміщаються в парник. До вересня за рослинами уважно стежать, поливаючи і удобрюючи в міру необхідності. Саджанці з найбільшими країнами висаджуються на садовій ділянці.
  • Кореневі нащадки. Цей метод найлегший. Від материнської кустарної системи відокремлюють частини кореневища. Їх саджають в грунт, доглядаючи так само, як і за іншими рослинами.

Хвороби і шкідники

Незважаючи на те, що цей вид сімейств Рожевих стійкий до впливу різних мікробів, чагарник все-таки може захворіти.

  • Периферична гниль – хвороба, яка вражає молоді пагони дикої сливи. Щоб уникнути поширення інфекції, заражені саджанці повністю видаляються.
  • Моніліоз – цей вид грибка впливає на пагони дикої сливи. Листя стає буро-коричневою, нові відростки відмирають. Позначається хвороба на зовнішньому вигляді плодів: ягоди втрачають свою акуратну форму, змінюють колір, припадаючи бурим нальотом. Якщо вчасно не видалити уражені плоди, навесні вони можуть стати джерелом інфікування всього рослини.

Побороти ці захворювання допоможуть фунгіциди. Підійдуть розчин Хорусу, Абіга-Пік, Гамаір, Ровраль, бордоская суміш і мідний купорос. Перед тим як скористатися цими коштами, уважно прочитайте інструкцію виробника.

Попелиця найнебезпечніше комаха для цієї рослини. В результаті шкідливого впливу комахи у дикої сливи руйнується стебло. Рослина починає жовтіти, скривлюватися і пропадати. Щоб знищити шкідника, чагарник обробляють розчином акарициду.

Посадивши саджанці, спостерігайте за ними протягом перших місяців. Дерево обов’язково просигналізує вам про погіршення свого здоров’я. Якщо ви проявите оперативність і вчасно зреагуєте, то зможете уникнути розвитку серйозного захворювання.

висновок

Вже згадана культура рідко вирощується в домашніх умовах. Чагарник має ряд переваг, що вигідно відрізняють його від інших плодових культур. Рослина є чудовою прикрасою дачної ділянки. Плоди дикої сливи мають кислувато-терпкий присмак і широко застосовуються в народній медицині.