Гібрид сливи й абрикоса: назва, відміну

Все більше з’являється гібридних фруктів – плодів, що поєднують в собі риси різних біологічних видів. Одним з них є плумкот, інші назви якого – слива абрикосова і слібрікос. Це поєднання абрикоса зі сливою або аличею, кількість сортів яких збільшується з кожним роком.

особливості гібриду

Перша вдала суміш сливи й абрикоса була виведена в 1989 році завдяки зусиллям американського селекціонера Флойда Зайгер. Зараз всі різновиди даного гібрида можна розділити на 3 великі категорії, різниця між якими визначається процентним співвідношенням батьківських дерев:

  • плумкот – перехресна суміш сливи або її гібридів з абрикосом;
  • плуот, що представляє собою нове покоління плумкотов, що є на 75% сливою і на 25% абрикосом;
  • апріум, що успадковує 25% сливових і 75% абрикосових характеристик.

Перераховані вище гібриди називаються відповідно до домінуючим в них початком – сливовим або абрикосовим.

На окрему увагу заслуговує той факт, що багато американських селекціонери називають плуотамі все гібридні дерева, батьками яких є plum і apricot – слива і абрикос.

Опис плодів:

  • зовні нагадують сливу;
  • середня маса має значні відмінності: від 30-40 до 70-80 г;
  • різноманітність кольорів: від жовтого до насиченого фіолетового, в залежності від сорту;
  • гладка шкірка без опушенности;
  • щільна і соковита м’якоть, що характеризується багатством відтінків, що визначаються різновидом гібриду;
  • солодкість;
  • кісточка схожа на абрикосовий, яка може відділятися добре (апріум) і погано (плуот).

Ще одна варта уваги характеристика слібрікоса – це здатність не до кінця достигли плодів дозрівати в приміщенні.

Переваги та недоліки плумкота

Плоди плумкота містять:

  • велика кількість цукрів, завдяки чому він підходить для приготування джемів і варення;
  • безліч вітамінів (А, С, групи В та ін.);
  • мінерали (перш за все, калій);
  • харчові волокна (клітковину).

Енергетична цінність розглянутих фруктів становить 57 ккал на 100 г продукту. Це більше, ніж у абрикоса і сливи, приблизно на 20 і 25% відповідно.

Не менш значущим гідністю таких гібридів є здатність переносити сильні морози. Вона пояснюється тим, що плумкоти успадковують зимостійкість сливи, завдяки чому деякі з них можна вирощувати навіть на Уралі, в Сибіру і на Далекому Сході.

Головний з недоліків – це наявність специфічного ферменту, здатного привести до виразки шлунка. Як правило, це може статися за умови регулярного вживання фрукта натщесерце. Гібриди абрикоса і сливи становлять загрозу для хворих на діабет через високий вміст цукру в їх плодах.

вирощування

Гібрид сливи з абрикосом досить невибаглива рослина, як і безліч інших видів, що з’явилися завдяки вдалому схрещування. Досвід показує, що серйозний догляд потрібен тільки протягом декількох років з моменту їх посадки.

Висадка ранньою весною залишає молодому плумкоту максимум часу для адаптації. Висаджувати слібрікос у відкритий грунт можна і восени, але тільки в теплих регіонах.

Місце для посадки гібрида має відповідати таким умовам:

  • захищеність від протягів;
  • велика кількість сонячного світла;
  • хороша повітряна проникність грунту.

Якщо грунту на ділянці відрізняються підвищеною кислотністю, то їх реакцію необхідно наблизити до нейтральної. Для цього достатньо внести 400 г вапна на 1 кв.м, розподіливши їх якомога більш рівномірно.

Яму для посадки гібрида абрикоса зі сливою слід готувати заздалегідь.

  1. Габарити поглиблення повинні складати 80 і більше см по кожній зі сторін.
  2. На дні ями необхідно розмістити дренаж з дрібних каменів або битої цегли.
  3. Добрива повинні включати в себе як органічні, так і мінеральні елементи. Бажано, щоб обсяг першої дорівнював 2 відрах, а маса другий не перевищувала 100 г (2/3 фосфорних і 1/3 калійних з’єднань).

Коріння молодого дерева потрібно мати у своєму розпорядженні акуратно і вільно. Коли яма буде повністю засипана грунтом, плумкот слід полити і зафіксувати за допомогою опорного кілочка.

догляд

Після посадки гібриду потрібно догляд, який передбачає наступні моменти:

  • регулярний і достатній полив;
  • санітарна обрізка в березні;
  • розпушування грунту після кожного поливу;
  • внесення добрив на початку весни, після закінчення цвітіння і пізньої осені.

У профілактичних цілях навесні деревце необхідно обприскувати препаратом, який називається «бордоською рідиною». Його застосування дозволяє підвищити стійкість плумкота до хвороб і шкідників, а тому нехтувати цим не рекомендується.

Популярні гібриди абрикоса й аличі

Окремого розгляду заслуговують плодові дерева, назву яких «чорний абрикос». Вони представляють собою химерну суміш вже згадуваного раніше абрикоса й аличі – рослини, назву якого з азербайджанського перекладається як «дрібна зливу». Сорти, які користуються популярністю в країнах СНД.

  1. Чорний принц. Це пізньостигла алича, схрещена з абрикосом. Плоди Чорного принца можуть відрізнятися вражаючими розмірами, а їх маса нерідко перевищує 80 м Іншими плюсами сорти є найкращі показники врожайності серед всіх чорних абрикосів і чудові смакові якості фруктів.
  2. Абрикос Кубанський чорний. З’явився після того, як селекціонери успішно схрестили абрикосовий різновид Монарезі з червоною аличею. Поверхня пофарбована в багряний колір з фіолетовим відливом. Головні переваги Кубанського чорного – це відмінні смакові якості плодів, висока стійкість до інфекцій і шкідників, скороплодность, що дозволяє збирати перший урожай вже на 3 році з моменту посадки дерева. Основні мінуси: самобесплодни і порівняно низька зимостійкість.
  3. Кореневський чорний. На відміну від попереднього сорту, його шкірка має темно-фіолетове забарвлення. Ключовими плюсами Кореневського чорного є висока і регулярна врожайність, великі розміри плодів. Сорт дуже витривалий, а тому холодні зими йому не страшні. Головні недоліки: надто густа крона і висока вимогливість до вмісту калію і фосфору в ґрунті.
  4. Абрикос Мелітопольський чорний. Плоди темно-червоні, а їх середня маса близько 50 г. Відрізняється невибагливістю, відмінною врожайністю, зимостійкістю і раннім дозріванням плодів. Відчутний мінус у сорту всього один – порівняно низька стійкість до моніліозу.