Горіх волоський – посадка саджанців навесні і догляд за рослиною

Волоський горіх – не тільки дуже смачний плід, а й дуже корисний, не дарма він ще в давнину отримав назву «Древо життя». Саме тому дуже багато садівників хотіли б виростити цю культуру на своїй ділянці. У нашій статті ми розповімо, як посадити волоський горіх і правильно за ним доглядати.

Як купувати саджанці волоського горіха?

Правильне вирощування волоських горіхів починається з вибору саджанців. У цієї культури є цікава особливість: спочатку рослина віддає всі сили кореневої частини, і тільки потім відбувається нарощування стовбура і зеленої маси.

Тому саджанці, які можуть прижитися і дати в майбутньому «потомство», повинні мати потужну кореневу систему.

А ось якщо на саджанцях буде велика кількість листів, то вони можуть просто не прижитися, тим більше при висадці їх потрібно буде все одно підрізати, щоб харчування йшло на укорінення горіха.

Крім потужної кореневої системи сам саджанець повинен бути здоровим – на корі не повинно бути пошкоджень, ознак хвороб. До слова, дуже суха кора і м’які коріння можуть свідчити про хвороби, тому такі саджанці купувати не варто.

Найкраще при його покупці звернутися в спеціалізований розплідник, співробітники якого допоможуть вам вибрати найбільш підходящий варіант. Крім того, тільки фахівці можуть розповісти вам, насіннєве чи походження у вашого рослини, або прищеплене. У першому випадку урожай можна буде отримати приблизно через 10 років після посадки, у другому – на третій або четвертий рік.

Поради щодо вибору підходящого місця для посадки

Дана культура віддає перевагу яскравим і освітлені ділянки, адже тільки в цьому випадку можна гарантовано отримати густу і крислату крону у волоського горіха. Варто пам’ятати, що висота дерева може досягати 25 метрів, діаметр стовбура може досягти 5-7 метрів.

Дерево може виростати на невеликих схилах – близько 18-20 градусах. Не слід висаджувати волоські горіхи на щільних і болотистих, погано аерованих землях. Найкраще, якщо грунт буде містити в рівних кількості грунт, глину і пісок. Також не слід вибирати місця з дуже близьким розташуванням грунтових вод до поверхні грунту.

Також пам’ятайте, що в міру зростання волоський горіх почне закривати зростаючі поруч культури, тому краще відразу вибрати вільну ділянку, щоб в подальшому не займатися пересадками. Також пам’ятайте про сам вибір місця – найкраще посадити на південній стороні ділянці, захищеній від вітру. Намагайтеся висаджувати горіх далеко від будівель і парканів, оскільки з протягом часу коренева система дерева стане потужною і розгалуженою, і зможе стати причиною пошкодження фундаменту.

Правильна підготовка саджанця і посадкової ями

Догляд за посадками буде максимально спрощений, якщо правильно підготувати самі саджанці волоського горіха і місце під висадку.

Обраний ділянку потрібно ретельно очистити від будь-яких рослинних залишків, потім розпушити і вирівняти. Якщо земля не відповідає даним вимоги, її потрібно замінити на більш родючий грунт. При цьому викопувати посадкову яму треба прямо перед тим, як проводити посадку горіха – в такому випадку в ній зберегтися необхідну кількість вологи.

Глибина ями залежить від довжини кореневої системи – її потрібно викопувати глибше таким чином, щоб коріння спокійно розвивалися і не ламалися. Також саджанців потрібна якісна підгодівля. Добрива для цієї культури готують з таких компонентів, як 10 л гною, 400 г деревної золи, склянку суперфосфату.

Приготовану поживну суміш укладаємо на дно викопаної ями, а при висадки присипаємо грунтом – дуже важливо, щоб коріння не торкалися добрив, інакше можуть з’явитися опіки

Волоський горіх – посадка за всіма правилами

Найсприятливіший час посадки – весна, за рахунок чого рослина зможе вкоренитися і зміцніти до настання заморозків. Для полегшення процесу вкорінення потрібно спочатку опустити коріння горіха в бовтанку з використанням стимулятора росту. Готують цю бовтанку з води, глини і перепрілого гною в пропорціях 3: 1: 1.

Посадку проводять дуже акуратно, не поспішаючи, коріння слід розправляти, надавши їм горизонтальне положення. Із самих нижніх коренів засипаємо грунт, в результаті чого частина коренів повинна знаходиться нижче поверхні грунту на 5-7 см.

Землю близько пристовбурного кола акуратно утрамбовуємо, не забуваємо зробити навколо рослини канавку для поливу. Після висадки полийте саджанець – близько 12-15 л води на кожну рослину.

Як правильно доглядати за волоським горіхом?

Якщо дотримуватися всіх правил посадки і подальшого вирощування волоського горіха, це гарантує отримання якісного врожаю. Догляд досить простий, головне, вчасно проводити всі роботи і пам’ятати про деякі особливості вирощування.

Наприклад, потрібно проводити прополку, розпушування, але головне, не глибше 5 см, щоб не пошкодити розташовані близько до поверхні грунту коріння. Давайте всі етапи по догляду розглянемо максимально докладно.

Шкідники і хвороби

Догляд за волоським горіхом обов’язково повинен включати боротьбу з шкідниками та хворобами. Ранньою весною варто провести ряд профілактичних процедур:

  1. З штамба прибираємо отмершую кору і побілку.
  2. Очищені поверхні промиваємо за допомогою розчину мідного купоросу.
  3. Освіжаємо побілку.

Навесні, поки нирки сплять, дерево і пристовбурні кола обробляємо бордоською рідиною (1%). Влітку грунт навколо дерева потрібно почистити грунт, а сама рослина переглядати і обробляти за допомогою фунгіцидів.

Помітивши шкідника, відразу ж обробіть волоський горіх за допомогою фунгіцидів. Головне, приготуйте розчин відповідно до інструкції. Зібравши урожай, також проведіть обробку, застосовуючи мідний купорос і бордосскую рідина, також можна використовувати розчин сечовини.

Важливий момент: у мочевине міститься азот, тому підгодівлю з його допомогою потрібно проводити тільки навесні.

Полив волоського горіха

Після зими, якщо було мало снігу, рослині дуже потрібні хороші поливи. Тому дерево потрібно якісно полити – близько 20 л води. Якщо випадання опадів було нормальним, то рослина потрібно поливати близько двох разів навесні. Влітку кількість поливів потрібно збільшити – з травня по червень дерево поливають близько двох разів на місяць по 3-4 літри води під кожен саджанець.

До слова, недолік вологи може негативно позначитися на врожайності волоського горіха. Не варто після кожного поливу проводити розпушування – ця культура таких заходів не любить. А ось якщо літо виявилося дощовим, культуру не слід поливати взагалі – це може згубно позначитися на рослині.

Також потрібно скоротити кількість поливів в разі, якщо волоський горіх досяг 4 м у висоту – коріння таких рослин тягнуть всю рідину з глибоких шарів грунту.

До кінця літа кількість поливів починають скорочувати – всього пару раз за сезон. Також рясно полийте рослини в кінці осені, що потрібно для нормальної зимівлі волоського горіха.

А щоб уникнути потріскування грунту, обов’язково проводите мульчування грунту, використовуючи торф або солому – шаром до 5 см.

Правила підгодівлі

У травні приходить час підгодівлі. Що потрібно використовувати? Багато що залежить від віку волоського горіха.

Якщо дерево старше трьох років, то потрібно внести близько 6 кг під кожну рослину аміачної селітри – в середині або наприкінці весни. В кінці червня потрібно підгодувати горіх за допомогою калію і фосфату, мікроелементів – для кращого росту верхівок.

Якщо дерево плодоносить, потрібно підгодувати за весь сезон наступним:

  • Суперфосфат – 10 кг.
  • Сульфат амонію – 10 кг.
  • Калійна сіль – 3 кг.
  • Аміачна селітра – 6 кг.

Можете застосовувати і біологічне добавки. Наприклад, висадіть між деревами сидерати – овес або люпин, які потрібно восени закопати в землю.

Обрізка волоського горіха

У перші три роки життя потрібно формувати крону і стовбур волоського горіха. Щорічно у дерева обрізають бічні пагони. Причому проводить санітарну обрізку потрібно за допомогою максимально гострого інструменту – це дозволить уникнути появи задирок.

Якщо потрібно провести роботи по формуванню крони, потрібно дочекатися, поки висота дерева складе 1,5 метра. Формуючи крону, укоротите гілки на 20 см, залишивши на деревце близько 10 скелетних гілок, очищають від дрібних пагонів.

Надати дереву форму можна через 4-5 років, зате після цього садівникові доведеться обрізати тільки ті пагони, які заважають зростанню основних пагонів, що ростуть занадто загущено.

Основні правила по обрізці наступне:

  1. Роботи потрібно проводити лише до початку сокоруху або вже восени.
  2. Восени заходи проводять обрізку пошкоджених пагонів – завдяки цьому такі гілки не забиратимуть цінне харчування.
  3. Всі зрізи обов’язково обробіть садовим варом, завдяки чому можна уникнути появи інфекцій.

Правила зимівлі

Після того, як ви зібрали урожай, почистіть ділянку перед зимою, приберіть рослинні залишки, де можуть жити шкідники. Потім уважно огляньте дерева, кору і гілки, побілити стовбур дерева. Молоді саджанці потрібно ретельно підготувати до зимового періоду. Пристовбурні кола обов’язково укрийте мульчею, разом з якою також можна використовувати гній, правда в цьому випадку ствол потрібно закрити мішковиною.

Збір і зберігання врожаю – поради від фахівців

Урожай потрібно збирати приблизно на початку осені. Найкраще збирати горіхи, шкірка яких вже почала тріскатися. А от знімати повністю зелені і гладкі плоди не слід – в них не буде і половини поживних мікроелементів, які є в зрілому плоді, та й зберігаються такі горіхи не довго.

Для спрощення процесу збору деякі садівники придумали наступне: довгу жердину з прикріпленим щільним мішком, куди будуть падати горіхи. Якщо плоди впали на землю, їх потрібно зібрати якомога швидше – якщо вони пролежать на землі занадто довго, це негативно позначиться на зберіганні.

Щоб горіхи зберігалися як можна довше, з них потрібно зняти шкірку і ретельно просушити, розсипавши на папері або тканини. Сушка в середньому займає тиждень, при цьому горішки потрібно регулярно перевертають для рівномірного висихання.

Після сушіння їх можна вживати протягом наступного півроку, зберігаючи в скляних банках або тканинних мішечках.