Горобина чорноплідна: посадка і догляд, корисні властивості

Обіцяв продовження знайомства з лікарськими рослинами, і сьогодні його виконую за допомогою цікавого і корисного матеріалу, на нього мені довелося витратити чимало часу. Отже, давайте поговоримо про чагарнику, для більшості з вас який просто красива декоративна рослина з чорними ягодами. Якщо навіть не знаєте його назви, то підкажу – це горобина чорноплідна, посадка і догляд за якої не складе особливої ??складності, якщо уважно поставитеся до підготовленої інформації.

опис рослини

Упевнений, вам часто зустрічалася живопліт з високого, понад два метри чагарнику з ароматними білими суцвіттями на початку літа. Уже через кілька місяців милуватися можна чорними ягодами, які чудово виглядають в смарагдовою листі. Це і є чорноплідна горобина (аронія), про корисні властивості якої її господарі часто і не підозрюють. Першим щедрим урожаєм вона обдарує вже на третє літо після посадки, якщо правильно за нею доглядати.

Сортів горобини багато, хочете зібрати побільше ягід, придбайте кілька різних рослин – гарантує, що весь літній сезон будете мати під рукою чудове натуральні ліки, а компоти, варення і навіть вино заповнять весь льох.

Коріння рослини дуже гіллясті, проникають на глибину до трьох метрів. Основна частина, звичайно, розташовується у верхніх шарах грунту, тому полив благотворно відіб’ється на стані чагарнику. Приготуйтеся до того, що при пересадці доведеться чимало помахати лопатою, щоб не пошкодити кореневу систему.

посадка

Вирішили виростити чудовий чагарник на своїй ділянці, хочу познайомити з головними правилами вибору саджанців. Звичайно, якщо любите робити все самостійно, можете спробувати отримати посадковий матеріал з насіння, але доведеться витратити багато часу і сил, а в результаті отримати гірке розчарування.

Тому, краще не експериментуйте, а купите кілька сортів чорноплідної горобини. При виборі саджанців звертайте увагу не на розмір самої рослини, а на його коріння. У висоту воно чудово виросте і після посадки, а ось якщо коренева система слабка, невелика, та ще й напівсуха – плодоношення можете довго не дочекатися, якщо кущ взагалі приживеться. На фото, яке приготував, відмінно видно, як повинен виглядати ідеальний саджанець.

Після того, як стали щасливим володарем декількох кісткової аронії, неодмінно потрібно визначитися, посадка в якому місці ділянки підійде їй найкраще. Чагарник дуже невимогливий до грунту, головне – щоб було побільше сонця, але відмінно підійде і півтінь.

Перед посадкою уважно розгляньте рослина, видаліть висохлі листочки. Саджанець здається сухуватим, можете допомогти йому, залишивши на кілька днів в ємності з водою. Хочете дізнатися секрет, який допоможе куща за короткий час рости як на дріжджах? Перед висадкою в грунт занурте коріння в рідину з розведеною глини! Сам особисто перевірив, все саджанці прижилися без втрат.

Яму під кущ обов’язково викопайте таку, щоб коренева система вільно в ній розташовувалася. Можете туди додати:

  • 200 гр суперфосфату;
  • 8 кг перегною;
  • 400 гр золи.

Використання такої суміші дозволить два роки не підгодовувати рослина. Не забудьте після посадки щедро полити теплою водою, є можливість, насипте навколо нього товстий шар мульчі.

Догляд і розмноження

Зі свого досвіду знаю – чим більше молодих пагонів, тим більше урожай. Саме тому своєчасна обрізка рослини – один з головних процесів в догляді. Щоосені озбройтесь гострим секатором і безжально вирізуйте зайві пагони. Загущена крона неодмінно стане причиною дрібних нечисленних ягід. Можете подивитися відео, яке приготував – якщо не маєте поняття, як проріджувати чагарник, воно допоможе.

Також обов’язковою умовою для отримання хорошого врожаю є своєчасна підгодівля.

Найкраще внести перегній або комплексне добриво ранньою весною і пізньою осінню. Неодмінно озбройтеся лопатою і перемішайте верхній шар землі з добривом. На один кущ достатньо 10 л настояного коров’яку і 60 гр аміачної селітри.

Влітку теж не лінуйтеся і кілька разів лопатою розпушите грунт біля кущів. Сильно не старайтеся і глибоко не копає – травмовані коріння рослини за це спасибі не скажуть. Погода спекотна і суха, потрібно зрідка балувати улюбленців щедрим поливом.

Розмноження чорноплідної горобини не представляє особливої ??складності – можна просто лопатою відкопати зростаючі з землі пагони і пересадити в підходяще місце. Намагайтеся не травмувати коріння. Ви гуру в садівництві, можете спробувати розмножити чагарник насінням, але як я і говорив, це дуже трудомістка і копітка заняття.

Протипоказання і корисні властивості

Тепер приступимо до самого приємного – розповім, чим цінна горобина і в яких випадках не можна використовувати її ягоди в лікувальних цілях.

Категорично не рекомендується лікування плодами аронії людям, у яких:

  • швидка згортання крові;
  • низький тиск;
  • шлункова виразка;
  • висока кислотність.

Страждаєте від однієї з цих хвороб, краще використовуйте чагарник як декоративну рослину або приготуйте делікатеси для гостей і домочадців.

Лікувальні властивості настільки величезні, що протипоказання на їх фоні майже непомітні. Горобина з легкістю впорається з такими проблемами:

  • високий тиск;
  • підвищений холестерин;
  • слабкі стінки кровоносних судин;
  • знижений імунітет;
  • ревматизм;
  • цукровий діабет;
  • хвороби нирок;
  • захворювання щитовидної залози;
  • алергія;
  • опік;
  • скарлатина.

Список вражає, правда? Сам був злегка шокований, коли дізнався, що це всього лише частина хвороб, з якими можна боротися. Для лікування найкраще використовувати плоди, а й чай з висушеного листя вважається відмінним ліками. Причому, він дуже смачний і запашний, сам особисто перевірив. Ягоди аронії можна заготовити про запас і лікуватися круглий рік. Я найчастіше просто заморожують, а можна плоди висушити на сонці і зберігати тривалий час в паперових кульках або скляних банках.

Смачні рецепти

Сподіваюся, сподобаються рецепти з плодів горобини чорноплідної. Смачний напій на всю зиму роблю так. Стиглі, без пошкоджень і гнилі плоди опустити на кілька хвилин в окріп, одразу ж після цього розкласти в банки, заповнивши їх менше ніж наполовину. Зварити цукровий сироп, взявши на трилітрову банку 350 гр цукру. Киплячим сиропом залити плоди і відразу закатати.

Можна приготувати чудове варення. Зваріть сироп з 2 кг цукру, 460 мл води. Залийте киплячою рідиною 2 кг ягід і варіть 5 хвилин. На наступний день знову закип’ятити, варіть до готовності.

Приготувавши вино, ви зрозумієте, що більше в лікеро-горілчаний магазин ходити не будете. Воно настільки смачне і ароматне, що описати його не зможу, це потрібно спробувати самому.

Подрібніть стиглі плоди за допомогою м’ясорубки, ступки або просто руками. Змішайте ягідну масу з водою в рівних частинах і додайте сюди цукор (приблизно 140 гр на літр). Розчинивши цукор, відправте суміш під водяний затвор або скористайтеся бабусиним методом – гумовою рукавичкою.

Через тиждень злийте відстояну рідину, ягоди викиньте і знову закрийте ємність водяним затвором. Коли добре буде спостерігатися осад, злийте отримане вино через шланг і розлийте в чисті пляшки, попередньо додавши цукор за смаком. Зберігайте в погребі. Мені ще ніколи не вдавалося зберегти його довго, гості чомусь завжди вважають за краще цей напій, тому не скажу, яке воно на смак через кілька років.

Сподіваюся, сподобалася наша сьогоднішня тема. У мене ще є багато цікавого і корисного саме, і обов’язково поділюся своїми знаннями в наступних випусках. Всього доброго, лікуйтеся смачними плодами і не хворійте!