Характеристика та опис полуниці «Чорний принц»

«Чорний принц» відносно молодий сорт полуниці (садової суниці), що має італійське коріння походження. Своє казкову назву отримав завдяки темно-бордовому кольору плодів, які здалеку здаються майже чорними.

Королівське звання сорти виправдовують і його відмінні риси: ранні терміни дозрівання, збільшення врожайності в міру зростання куща і відмінні смакові якості.

Загальний опис сорту

Одним з головних відмінних рис сорту, що вигідно відрізняє його від родичів, є здатність відмінно рости і плодоносити на одному і тому ж місці до семи років. При цьому врожайність з кожним роком тільки збільшується.

Чим старше ягідні грядки, тим простіше за ними доглядати, так як здатність викидати вуса у рослин зменшується з кожним роком.

Крім того, плоди «Чорного принца» характеризуються чудовим смаком і відмінною транспортабельністю, ці особливості роблять сорт особливо популярним серед фермерів.

Сорт з успіхом можна вирощувати в регіонах з помірно-континентальним кліматом. Морозостійкість «Чорного принца» характеризується як хороша і рослини легко переносять помірно холодні зими з температурами до -25 ° С, а також раптові весняні заморозки. Найскладніше буде отримати хороший урожай в областях з посушливим кліматом, але при організації правильного і регулярного поливу це цілком посильне завдання.

Терміни дозрівання і врожайність

«Чорний принц» відноситься до групи сортів з ранніми термінами дозрівання. Фаза активного цвітіння припадає на місяць травень, а збір стиглих ягід на середину першого літнього місяця. Плодоношення при цьому триває до пізньої осені. Кущі здатні одночасно віддавати врожай і утворювати нові зав’язі. Цим пояснюється висока врожайність сорту. З одного куща за літній сезон можливо зібрати від семисот грамів до півтора кілограмів ягід. Чим старше кущ, тим рясніше урожай.

характеристика кущів

Сорт характеризується потужними, сильно розлогими кущами з не менш потужною кореневою системою. Рослини на 4-5 році життя досягають такого зростання, що з далека їх можна прийняти за томатні кущі. Листові пластини середньої величини звичного трав’яного кольору з красивою глянсовою поверхнею. Форма листя злегка гофрований. Стебла кущів довгі і міцні, з великою кількістю зав’язей. Під вагою плодів вони схиляються до землі.

опис ягід

Як уже було відзначено вище, ягоди сорту мають незвичайний темний окрас. Крім темно-бордового поверхні полуниці, густоту кольору надають насіння, які пофарбовані в чорний колір.

Полуниця наливається до досить великих розмірів. Вага однієї ягоди в середньому становить 50 грам на початку сезону і близько 40 грам в завершенні сезону плодоношення. Плоди мають форму усіченого конуса. Ще однією перевагою «Чорного принца» є те, що ягоди не мають внутрішніх порожнин, що є частим явищем серед великоплідних сортів. М’якоть відрізняється особливою соковитістю, але при цьому володіє щільною структурою і не мнеться.

На смак ягоди солодкі з невеликою кислинкою і насиченим суничним ароматом.

призначення сорту

Садова суниця «Чорний принц» має універсальне призначення. Плоди відмінно підходять для вживання в свіжому вигляді і приготування різних десертів. Варення і компоти, зварені з таких ягід, мають чудовий суничний аромат. Завдяки великому вмісту цукру з полуниці виходять відмінні фруктові вина і лікери.

Стабільна врожайність і хороша транспортабельність дозволяють вирощувати сорт в промислових масштабах для отримання прибутку.

Цікаво!Плоди полуниці містять велику кількість різних вітамінів. Особливо багата вона на вітаміни групи В. Тому щоденне вживання стиглих ягід захистить організм від перепадів настрою і депресій.

Особливості вирощування полуниці сорту «Чорний принц»

терміни посадки

Висаджувати полуницю сорту «Чорний принц» можна як у весняний, так і в осінню пору. Кожен вибирає найбільш зручний для себе період. При дотриманні всіх правил посадки приживлюваність суниці садової буде однаково хорошою як навесні, так і восени.

Особливості весняної посадки

У весняний період висаджувати ягідні кущі на грядки можна, коли середньодобова температура повітря встановиться на позначці не нижче +15 градусів, а земля стане придатною для обробки. У центральному регіоні такі погодні умови припадають зазвичай на місяць травень.

Перевагою посадки в весняний період є те, що у суниці попереду є цілих півроку, щоб сформувати потужну коневую систему до настання холодів. Такі рослини набагато менше схильні до вимерзання. За полуницею посадженої навесні легко доглядати, грунт після зимового сезону наситила вологою і це на перших порах звільняє від поливу. До того ж уже через пару тижнів можна визначити кущі, які не прижилися і замінити їх на нові. Єдиним мінусом посадочних робіт в цей період є відсутність врожаю в перший літній сезон.

Особливості осінньої посадки

Осінній посадковий період набагато довше весняного, він починається з середини серпня і триває до середини жовтня. Але при цьому слід враховувати, що полуничні кущі повинні бути висаджені за місяць до заморозків. В іншому випадку вони не встигнуть зміцніти і загинуть від морозу. Саджанці, висаджені з серпня по вересень, уже в наступному сезоні порадують повноцінним урожаєм. При більш пізній посадці кущі не встигнуть повноцінно розвинутися і закласти плодові бруньки, тому урожай буде не дуже рясним.

Крім швидкого отримання врожаю, до переваг осінньої посадки можна віднести наявність великої кількості вільного часу у садівників, адже більшість робіт до цього часу вже виконано. До того ж в осінній період завжди великий вибір посадкового матеріалу.

вибір місця

Полуниця «Чорний принц» вважає за краще рости на пухких і родючих ґрунтах, на яких не застоюється вода. Ягоди будуть більшими, і солодший якщо грядки розташувати на сонячному місці у напрямку зі сходу на захід. При цьому важливо захистити посадки від вітрів. Особливо актуально це в зимовий період, коли сильні морози супроводжуються рвучкими вітрами, які здувають снігове укриття. Це може привести до вимерзання рослин.

Чи не буде рости полуниця на кислих і заболочених грунтах. Для нормального росту і розвитку підійде грунт з нейтральною або слабокислою реакцією. Тому перед посадкою грунт перевіряють і в разі необхідності раскисляют вапном або доломітового борошном. На низинних і заболочених грунтах з положення можна вийти за допомогою високих насипних гряд.

Задоволена вимоглива полуниця до дотримання сівозміни і сусідам по грядці. Кращими попередниками для неї є різна зелень, буряк, редис, бобові. А ось після пасльонових, ягідні кущі краще не садити, дуже великий ризик зараження вірусними захворюваннями. Кращими сусідами для садової суниці «Чорний принц» будуть грядки з часником, цибулею, квіткові клумби з бархотку і настурціями. Різкі запахи цих культур чудово відлякують шкідників. Не рекомендується висаджувати полуницю по сусідству з малиною, трояндами і шипшиною. Комахи – паразити з цих рослин швидко переберуться на ягідну грядку.

Порада! Рослини з різкими запахами такі як цибуля, часник можна висаджувати невеликими кущиками прямо на ягідної грядці. Такому сусідству полуниця буде дуже рада.

підготовка ґрунту

Місце для посадки починають готувати заздалегідь, за 2-3 тижні. Це потрібно для того, щоб оброблена грунт осів до розміщення на ній рослин, а внесені добрива розчинилися в грунті і не обпекли ніжні коріння полуниці. Обраний ділянку ретельно очищають від бур’янів і їх кореневищ. Якщо грунт з великим вмістом глини, то для поліпшення структури вносять великий річковий пісок (1-3 відра на один квадратний метр). На занадто піщаних або торф’яних ділянках для підвищення вологоємності в грунт вносять перегній і тирсу (1-3 відра на один квадратний метр). При підвищеній кислотності, як вже було вказано вище, вносять доломітове борошно з розрахунку 250-300 грам на один квадратний метр.

По поверхні землі рівномірно розподіляють з розрахунку на один квадратний метр наступні добрива:

  • перегній – 1 відро;
  • суперфосфат – 20-25 г;
  • сульфат калію – 15-20 м

Після внесення всіх необхідних для конкретної ділянки речовин, ґрунт глибоко перекопують і залишають відпочивати на 2-3 тижні. Якщо планується висадка полуниці на грядки, то приступають до їх формування.

Оформлення гряд і схема посадки

Для високих сухих ділянок оптимальним буде вирощувати полуницю «на рівному місці». Для низинних і схильних до застою води місць краще віддати перевагу звичайним або високим насипним грядках.

При посадці полуниці на рівному місці між рядами прокопують розділяють борозенки. Вони повинні бути нижче рівня полуничних кущів на 15-20 см. У таких канавках будуть збиратися надлишки дощових вод. Такий не хитра прийом істотно скорочує ризики поширення грибкових недуг і паразитів.

При оформленні гряд можна обійтися стандартним насипним варіантом, або використовувати дошки і шифер для їх обрамлення. Висота грядок залежить від характеристик конкретної ділянки і бажання городника. У сильно заболоченій місцевості на дно таких гряд викладають дренаж з битої цегли, гілок або керамзиту. Для захисту від гризунів першим шаром можна викласти захисну сітку. Поверх дренажних матеріалів викладають поживний грунт.

Широко поширені сьогодні полуничні грядки з посадкою на чорну плівку. Такий матеріал продається різних розмірів і з уже заготовленими посадочними отворами. Його можна використовувати як при посадці на рівному місці, так і на будь-яких грядках.

Оптимальна ширина гряд для сорту «Чорний принц» буде 80-90 см. Потужним рослинам потрібна достатня кількість вільного місця, тому відстань між кущами витримують не менше 40 см, а між рядами не менше 50 см. Така схема посадки забезпечує комфортний догляд і сприяє гарному провітрювання полуниці.

При формуванні декількох гряд відстань між ними витримують 60-70 см. Це дозволить без сорому проводити садові роботи і буде цілком достатньо для проїзду садової тачки.

висадка полуниці

Після того як грунт на підготовлених грядках добре осяде можна приступати до пересадки полуниці. Робити це потрібно в похмуру погоду або ввечері, коли активність сонця не так велика. Особливо актуально це при весняній посадці, палюче сонце швидко пересушить коріння і молоде листя саджанців.

У відповідності зі схемою посадки на грядках намічають лунки. Для того, щоб суничні ряди були рівними, краще скористатися кілочками і шпагатом. Крім естетичного задоволення це значно полегшує догляд за культурою. Невеликий лопаткою або совком викопують лунки шириною близько 20 см, глибиною 10-15 см. Кожну добре проливають водою і залишають до повного вбирання. Кущики розміщують в лунках строго вертикально і розправляють коріння. При цьому важливо простежити, що б все корінці були в витягнутому стані, не загиналися і не скручувалися. В іншому випадку це може привести до їх загнивання і загибелі рослини. Лунки поступово засипають землею так, щоб точка росту куща (сердечко) знаходилося над поверхнею грунту. Сильне заглиблення, також, як і занадто висока посадка приведуть до того, що полуниця випреет або висохне. Після посадки грунт навколо кущів ущільнюють і ще раз рясно поливають.

Слід знати! Щоб перевірити чи правильно посаджений кущ суниці потрібно потягнути за черешки листя. Рослина не повинно витягуватися з землі.

Догляд за ягідними грядками

полив

Якщо після посадки стоїть суха і тепла погода, то полуницю поливають через день перші півтора тижні. Це допоможе кореневій системі почати зростання і розвиток. В подальшому ягідні грядки при жаркій погоді досить поливати раз на тиждень. Витрата води складає 10 літрів на один квадратний метр. Полив повинен здійснюватися відстояною, теплою водою по міжряддях. При цьому вода не повинна потрапляти на суничні кущі.

Полуниця сорти «Чорний принц» погано переносить тривалу посуху, тому важливо стежити за станом грунту і не допускати його пересихання. Особливо важливо це в періоди, коли рослини відчувають підвищену потребу у волозі: цвітіння, плодоношення, підготовка до зими.

Розпушування, прополка і мульчування

Через добу після поливу або природних опадів грунт необхідно рихлити. Волога земля дуже швидко спресовується, що призводить до порушення аерації в грунті. В таких умовах коріння полуниці дуже швидко загнивають. Розпушування біля кущів проводять обережно і не на велику глибину. Міжряддя розпушують добре на глибину 10-15 см.

Одночасно з розпушуванням полуницю прополюють. Ні в якому разі не можна допускати розростання бур’янів на ягідних грядках. Висмикування бур’яну з уже розрослися і могутнім корінням призводить до неминучого пошкодження кореневої системи рослин. Найбільшої шкоди наноситься, коли бур’ян проростає в середині куща полуниці. До того ж, зарослі грядки є прекрасним середовищем для проживання слимаків і розмноження грибкових захворювань.

Щоб полегшити догляд за полуницею розпушування та прополювання можна замінити однією нескладною процедурою мульчування. В якості такого покриття можна використовувати такі матеріали:

  • картон;
  • чорний спанбонд;
  • солому;
  • скошену і підсушену траву;
  • опалу хвою;
  • мох;
  • сухий торф або перегній.

Мульчування проводять два рази на рік. Перший раз ранньою весною, як тільки зійшов сніг. Це збереже в грунті вологу, накопичену за зимовий сезон, збереже коріння полуниці від перегріву і запобіжить ріст бур’янів. У період плодоношення таке покриття виключає контакт ягід з грунтом. Після збору врожаю, весняний шар мульчі прибирають, виконують необхідні осінні процедури і вистилають новий шар – осінній. У цей період краще всього використовувати сухий перегній або торф.

внесення добрив

Так як полуниця «Чорний принц» сім і більше років здатна рости на одному місці, добрива необхідно вносити щорічно. Потужні кущі і рясний урожай швидко забирають всі поживні речовини з грунту.

У весняний період (до цвітіння) рослини підживлюють азотними добривами. Це може бути сечовина або настій курячого гною. Під час цвітіння добре провести позакореневе підживлення розчином калійної селітри.

За літній період кілька разів ягідні грядки підгодовують трав’яними коктейлями з перебродили трав. Кращими в цьому плані є кропива і кульбаба.

Відразу після збору основної маси врожаю і в позднеосенний період вносять добрива з високим вмістом калію та фосфору. Це допоможе полуниці закласти нові квітконоси на наступний сезон і грунтовно підготуватися до зимівлі, щоб витримати навіть найлютіші морози.

видалення вусів

Для того, щоб вся енергія полуниці йшла на плодоношення, необхідно своєчасно видаляти з’являються вуса. В іншому випадку вони швидко заполонять всю грядку і забиратимуть з грунту поживні речовини, що значно знизить врожайність.

Слід знати! Вуса суниці «Чорний принц» з’являються тільки в перші три роки.

Розмноження полуниці сорту «Чорний принц»

Розмножити суницю сорту «Чорний принц» можна трьома способами: насінням, вусами і діленням куща.

Вирощування з насіння

Вирощування полуниці з насіння – самий трудомісткий спосіб. Зазвичай його використовують для сортів, які не дають вусів, «Чорний принц» до таких не належить.

Насіння можна придбати в магазині або заготовити своїми силами. Для цього потрібно вибрати найбільші і стиглі ягоди. Далі необхідно тонкими смужками зрізати м’якоть з насінням і залишити її сушитися на сонячному місці. Коли м’якоть гарненько висохне, вона легко разітрете руками і насіння добре відокремляться. Термін зберігання такого насіння становить три роки.

Посів насіння «Чорного принца» виробляють в лютому. Їх розсипають по поверхні добре зволоженого грунту. Так як насіння полуниці світлочутливі, закладати їх в грунт не можна, вони не проростуть без світла. Посадочні ємності закривають поліетиленом або прозорим склом для створення ефекту парника. Перші сходи з’являться через два-три тижні. Приблизно через 14 днів сіянці можна пікірувати по окремих горщиках. Через 120 днів від сходів полуниця буде повністю готова до пересадки в грунт. Урожай такі рослини принесуть тільки на майбутній рік.

Цей спосіб вирощування не дуже поширений так має такі недоліки:

  • низький відсоток схожості насіння (менше 50%);
  • розсаді для нормального росту і розвитку потрібно 14-ти годинний світловий день;
  • велика ймовірність ураження сіянців чорною ніжкою;
  • саджанці, вирощені таким чином, не завжди зберігають сортові ознаки рослини-батька.

розмноження вусами

Цей спосіб найпростіший і економічний, до того ж він передбачений самою природою. У полуниці «Чорний принц» вуса утворюються дуже потужні і добре приживаються.

Для отримання хорошого посадкового матеріалу необхідно відібрати найздоровіші і добре плодоносять кущі. З ранньої весни у таких кущиків обривають все квітконоси, позбавляючи з можливості плодоносити. В такому випадку «дітки» полуниці будуть ще міцнішими. З усіх утворюються розеток для зростання залишають тільки найперші від материнського куща, їх коренева система буде найбільш розвиненою. Полуничні розетки для подальшого зростання можна прикопати на цій же грядці або використовувати окремі горщики.

Через місяць-півтора коренева система нових кущиків буде добре сформована, і їх можна сміливо відокремлювати від материнського куща і пересаджувати на нове підготовлене місце.

Єдиним недоліком цього способу розмноження є те, що з однієї рослини не вдасться отримати і хороший посадковий матеріал, і врожай.

Розмноження діленням куща

Так як суниця «Чорний принц» утворює вуса тільки перші три роки, то цей спосіб цілком актуальне. Для поділу підійдуть 4-5 річні кущі у яких багато коротких пагонів, які нагадують ріжки. На кожному такому втечу повинно бути 3-4 пазушних, одна верхівкова нирка і розетка листя. При цьому важливо щоб рослина була міцним і без ознак хвороби. Вибрані кущі викопують і ділять на частини. Кожну частину з листяної розеткою і корінням висаджують на нове місце.

Недоліком розмноження через поділ куща є те, що поділу підлягають найкращі кущі, які могли б принести ще велика кількість врожаю.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Садова суниця «Чорний принц» має стійкість до багатьох захворювань, характерних для цієї культури. Але за відгуками садівників в окремі роки нерідкі випадки ураження бурою і білої плямистістю. Тому в якості профілактики рослини обприскують 2% -им розчином бордоською рідини. Обробку проводять ранньою весною і пізньою осінню.

З шкідників в умовах сильної вологості на рослинах можуть з’явиться равлики. При великому поширенні вони здатні з’їсти більшу частину врожаю. Щоб цього уникнути на ягідних грядках розсипають червоний перець і сіль. Відмінним засобом в боротьбі з шкідниками є розкладена на грядках молода пекуча кропива.

Збір і зберігання врожаю

Для вживання ягід в свіжому вигляді або швидкої переробки їх збирають стиглими. Якщо в планах ягоди продати або перевозити на далекі відстані, то збір врожаю проводять за 4-5 днів до повної зрілості. Такі ягоди мають рожевий забарвлення.

Збір проводять кожні 2-3 дні в ранковий час, після висихання роси. Зривають ягоди виключно руками і намагаючись зберегти хвостик плодоніжки. Полуницю укладають відразу в тару для перевезення або зберігання. Краще якщо це будуть невисокі дерев’яні ящики, об’ємом 2-3 кг. Ягідні шари прокладають харчової папером.

У холодильнику полуниця сорту «Чорний принц» здатна зберігатися протягом двох-трьох тижнів. Для цього немиті ягоди розкладають по картонним коробкам або пластиковим ємностей і розміщують на спеціальній полиці для фруктів. Іноді це відділення називають «зоною свіжості». Не слід по сусідству розміщувати фрукти, активно виділяють етилен (банани, груші). Це значно скоротить термін зберігання полуниці.

Важливо! Дерев’яні ящики перед закладкою ягід слід продезінфікувати міцним розчином марганцівки і добре просушити на сонці.

Підготовка до зимового сезону

Завдяки відмінній зимостійкості полуниці «Чорний принц» особливих заходів з утеплення грядок проводити не потрібно. Запорукою того що полуниця відмінно перенесе навіть найлютіші морози є своєчасне виконання всіх агротехнічних робіт протягом сезону.

Переваги і недоліки сорти

Серед численних переваг полуниці сорту «Чорний принц» можна виділити наступні:

  • висока врожайність;
  • здатність відмінно плодоносити на одному місці протягом 7 років і більше;
  • морозостійкість;
  • наявність імунітету до більшості поширених захворювань;
  • відмінні смакові якості плодів;
  • ягоди можна зберігати до двох тижнів, вони не мнуться і не втрачають форму;
  • відмінна транспортабельність.

З недоліків сорту можна відзначити наступні:

  • рослини погано переносять посуху;
  • дорослі кущі не дають вусів.

Незважаючи на те, що батьківщиною сорти є сонячна Італія він прекрасно прижився і розповсюдився на території нашої країни. При мінімальному догляді «Чорний принц» щорічно приносить рясні врожаї смачних ягід.

Відгуки

Євгенія, Московська область

Відмінний сорт для тих, у кого невеликі садові ділянки. Зростає на одному місці п’ятий рік і врожайність з кожним роком тільки збільшується. Це не може не радувати. Не потрібно постійно розсаджувати кущі на нові грядки, щоб щорічно бути з урожаєм. У догляді абсолютно невибагливий, підгодовую перепрілим гноєм ранньою весною і восени. Розсипаю гній на грядки між кущами. Щоб ягоди не лежали на землі під пензля підставляю одноразові виделки як підпірок. Смак чудовий, солодкий і соковитий. Зібрані стиглі ягоди без проблем стоять в холодильнику близько тижня.

Марія, м Воронеж

Посадила пару кущиків на пробу. Розетки дала сусідка. Кущі дуже потужні, за розміром в два рази більше тих, що ростуть у мене. Ягоди великі, дуже темні і насіння теж незвичайні, майже чорні. Ягоди ароматні і солодкі. Сусідка вирощує цей сорт дуже давно, розмножує діленням куща. За її відгуками навіть Дев’ятирічні кущі відмінно плодоносять і не хворіють. Вирішила буду розмножувати у себе цей чудо сорт.