Кабачок Цукеша: опис і характеристика сорту, посадка і догляд

Цукеша – кабачок цукіні з прекрасними смаковими якостями, тонкою шкіркою, і високою врожайністю. Практично на кожному садовій ділянці можна зустріти цього красеня з ніжно – зеленого, а потім з малахітовою шкіркою. Цінителі ранніх овочів вибирають цей сорт за його швидкий відгук на догляд, можливість використовувати в ранніх салатах без теплової обробки.

Опис і характеристика кабачка сорту Цукеша

Ранньостиглий сорт з надзвичайно красивим кольором шкірки. Поки зав’язь важить до 200г., Це приблизно 10-15 см., Його використовують в свіжих салатах разом з шкіркою.

Низький рівень в’яжучих речовин і тривалий час відсутність зерен – умови, завдяки яким свій вибір зупиняють на ньому. Сорт придатний для всіх видів зберігання і обробки. За описом хладостойкой як в момент зростання, так і для зберігання.

Технічна стиглість настає на 40 – 50 день. Плоди вагою 700-900г. З 1 кв.м. можна отримати 12-15 кг плодів.


Залишаються ніжними, з невеликими насінням і тонкою шкіркою навіть в перші місяці зберігання.

Гідності й недоліки

До переваг можна сміливо віднести всі характеристики сорту, і врахувати, що протягом більше 15 років вибір фермерських господарств і садівників падає на даний сорт.

До плюсів можна віднести:

  • високу врожайність;
  • Скоростиглість. Це важливо для заповнення ранніх овочів в раціоні;
  • Дивно ніжний смак, молочна м’якоть, відсутність великих насіння і пустот в серцевині;
  • Невимогливість до грунті;
  • Висока транспортабельність;
  • Лежкість до 7-8 місяців в сховище;
  • Висока схожість;
  • Можливість використовувати у всіх видах зберігання і обробки.

Недоліки цього сорту мінімальні, і практично непомітні в співвідношенні з перевагами:

  • Вимогливий до поливу і сонячного світла;
  • Складно переносить пересадку, і тому сіяти насіння краще безпосередньо в грунт, і вкривати.

підготовка насіння

Складнощів з посадкою насіння у вас не буде точно. Є два варіанти, і обидва цілком відповідають життєздатності.

Посадка в грунт

Сорт ранньостиглий, і тому, можна сіяти насіння відразу на постійне місце.

Через півтора місяці, а іноді й раніше, ви отримаєте відмінні невеликі зав’язі розміром до 15 см.

  1. Підготуйте високу грядку, краще організувати невеликий парник, всередині якого можна скласти весняний компост в перемішку з гноєм.
  2. Зверху, на гній, насипте не менше 30 см. землі пролийте всю грядку теплою водою і накрийте плівкою.
  3. Через добу, коли ви побачите, що грядка закінчила парити, занурте руку на 20см. в грядку. Якщо земля ледь тепла, але не гаряча, можна почати посів.

Якщо всередині грядки температура вище 15 градусів, або ви не можете з точністю визначити її, не поспішайте з посадкою. Земля повинна бути приблизно як парне молоко.

Розсадою в горщики

Якщо ви хочете вже в червні зібрати свіжі кабачки для ніжних вітамінних салатів, посадку варто почати у квітні. Для цього краще використовувати торф’яні горщики, разом з якими ви і висадіть в грунт саджанці.

При посадці насіння не варто додавати добрива, інакше розсада буде тонкою, буде тягнутися і зав’язі буде мало.

технологія висадки

Якщо ви віддаєте перевагу сіяти насіння розсадою для отримання раннього врожаю, підійде цей варіант:

  1. Замочіть насіння на марлі протягом трьох годин в теплій воді.
  2. Наповніть горщики землею.
  3. Змочіть землю теплою водою.
  4. посійте насіннячко не глибше 2 см.
  5. Накрийте горщики плівкою.
  6. Під час висадки в грунт розсади, обов’язково пролити лунки достатньою кількістю води – так торф’яні горщики швидше розчиняться і дадуть коріння розростися.
  7. Після розміщення горщиків в лунках, присипте землею, притисніть коріння і пролийте ще раз водою.
  8. обов’язково накрийте розсаду покривним матеріалом, інакше прямі сонячні промені обпалять листя, і рослина буде довго відновлюватися.

Якщо ви сієте відразу в грунт, в кінці квітня – початку травня краще вибрати природний парник з використанням компосту та гною.

  1. Після того, як грядка перестала «горіти», розкрийте плівку
  2. Прорихліте верхній шар землі, зробіть ямки глибиною 2 – 3 см.
  3. Посійте замочені насіння на відстані 20 * 30 см один від одного. Цього буде достатньо, оскільки сорт відрощує батіг, не формує кілька батогів від кореня.
  4. Полийте посадки і накрийте плівкою. Чи не розкривайте до появи сходів.

догляд

Як тільки з’являються сходи, необхідно відкрити плівку і провітрити парник або грядку на протязі дня. Поливати в перший тиждень необхідно трохи і часто – земля не повинна бути сухою.

Не можна допускати, щоб грунт навколо паростків тверділа і ставала кіркою. Потрібно рихлити як тільки утворюється земляний наст.

У період початку цвітіння необхідно ретельно пролити грядку водою, і відразу після цього удобрити розведеним у воді свіжим, настояним добу гноєм з розрахунку приблизно 1 кг. на 10 літрів води.

Прибирайте перші плоди, які досягли 15 см. Наступні будуть швидше зав’язуватися. Перші невеликі цукіні порадують вас в свіжих салатах.

Хвороби та профілактика

Цукеша дуже витривалий до різного роду хвороб, і якщо правильно доглядати за рослиною, може протягом усього літа не дати знати про будь – які проблеми.

З настанням прохолодних ночей і ранкової роси, листя можуть зіпсуватися, але на якість плодів це не впливає. Не варто перестаратися з добривом і внесенням компосту і гною – завдяки таким підживлення рослина починає посилювати ріст листя, а плоди зав’язуються в менших кількостях.

Збір врожаю і зберігання

Збирати врожай можна почати з першими невеликими плодами, а з липня місяця необхідно навідуватися на грядку не рідше ніж раз на 3 дні. Не варто пропускати момент, коли цукіні почне подаватися в ширину, і утворювати всередині порожнечі з насінням.

Зрілий кабачок досягає ваги до 1 кг, і довжини до 30 см. При зберіганні в темному приміщенні з температурою не вище 15 градусів, і не нижче 7, овочі прекрасно зимують 5 – 6 місяців.

Недостиглі цукіні в прохолодному місці або в холодильнику зможете зберегти не більше місяця. Якщо звернути їх в газету або пергамент з доступом повітря, то в холодильнику можна протримати і 1,5 місяця.

Консервування, приготування ікри і салатів на зиму поширене серед любителів. Сорт прекрасний в переробці, так як має тонку і м’яку шкірку, легку структуру і дуже дрібне насіння.

Цукеша підійде для будь-якого регіону і дозволить навіть початківцям садівникам відчути себе досвідченими, зі стажем, фермерами. Головне – встигати знімати урожай.