Коли викопувати жоржини і як їх зберігати в домашніх умовах


На початку XVI століття жоржини в перший раз опинилися в європейській частині континенту. Квіти прибули з Мексики і з тих пір повсюдно поширилися.

За минулі віки селекціонери створили величезну кількість сортів цього красивого квітки. Але до сьогоднішнього дня не вийшло вивести морозостійкий різновиди рослини. Доводиться щоосені прибирати бульби на зберігання, адже залишати в землі їх не можна. Коли викопувати жоржини, залежить від природних умов регіону розведення. У будь-якому випадку цю роботу потрібно виконати до заморозків.

Правила викопування жоржин

Прибирання восени бульб жоржин проводиться при температурі повітря в нічний час трохи вище 0 ° С. Природно, чекати заморозків на грунті не варто. Провісником готовності кущів жоржини до викопуванні служать зів’ялі і почорнілі гілки. Якщо висохли тільки бутони, поспішати не потрібно. Зелене листя в цьому випадку продовжують живити коріння рослини, і життєвий цикл ще не завершений. Бульби не дозріли і зберегти їх в оптимальній кондиції до весни не вийде.

Перед тим як викопати жоржини, зрізаються гілки. Під корінь прибирати їх не треба. Відстань від основи куща до зрізу має бути в межах 15 см, інакше ранка могжет гнити від потрапила вологи і інфікувати бульби. Якщо відросток длиннее, він встигає засохнути швидше, ніж волога дійде до шийки бульби.

Дивлячись на кущ, складно визначити обсяг «картоплин» квітки, тому викопують на зберігання жоржини, «із запасом» відступивши від рослини. Рекомендуємо скористатися вилами. Так менше ризик травмування посадкового матеріалу. Також не варто висмикувати кущ руками.

Далі з коренів струшують налиплий грунт і розкладають для підсушування. Якщо грунт глинистий і погано прибирається, то можна промити бульби під проточною прохолодною водою. Тільки зрізи на гілках потрібно попередньо захистити від вологи. У цьому випадку буде не зайве провести дезінфекцію світло-рожевим розчином марганцівки (достатньо 30 хв) і потім розкласти для просушування. Зимове зберігання жоржин передбачає провітрювання посадкового матеріалу протягом 10-20 днів. Час від часу корінці рекомендується ворушити і попутно прибирати засохлі частини. Далі можна ділити розрослися кореневища, щоб на наступний рік висадити кілька кущів.

Важливо! На шийці кожного корнеклубня повинні бути живі нирки!

При розподілі перевіряйте кожен бульба на цілісність. Будь-які незрозумілі плями вирізуйте, а зрізи обробіть фунгіцидом.

Способи зимового зберігання

Для сільської місцевості проблем зі зберіганням жоржин після викопування немає. У кожному господарстві можна розмістити насіннєвий фонд на зиму в погребі. Складніше міським квітникарям. Їм доводиться вигадувати методи збереження бульб жоржин.

Зберігання в ящиках

Для зберігання в міських умовах використовують в основному дерев’яні ящики. Дерево, як природний матеріал, регулює вологість. Можна тримати і в пластикових ємностях, тільки в цьому випадку збереження матеріалу доведеться перевіряти частіше.

Для постійного утримання ящики встановлюють в самому прохолодному місці квартири. Значить, можна зберігати:

  • на лоджії, якщо там постійно плюсова температура;
  • в тамбурі загального коридору;
  • в зоні перед балконними дверима;
  • в холодному шафі під вікном ( «хрущовської холодильник»);
  • в підвалі багатоквартирного будинку.

Підготовлені, просушені бульби укладають в один ряд на шар:

  • торфу;
  • піску;
  • тирси;
  • моху;
  • раскрошенного пінопласту.

Цей же матеріал насипається зверху.

У деяких випадках допускається зимове зберігання жоржин в пластикових мішечках. Тільки внутрішність пакета заздалегідь потрібно обробити сіркою. Кожна «картоплина» поміщається окремо. Готові пакети укладають в ящик і відправляють на зимівлю.

Також можна зберігати коріння не зчищаючи землю, а навпаки, зберігши велику грудку. Підсушений посадковий матеріал прямо з землею обертається папером.

Розподіл матеріалу проводиться вже навесні, перед посадкою. Підготовка до зберігання жоржин на цьому завершена.

Зберігання в піску

Для зберігання посадкового матеріалу до весни в піску береться велика ємність (наприклад 20-ти літрова), заповнюється сильно просушеним піском. Туди в два шари утопляют бульби, і ящик вкривають дихаючої натуральним матеріалом типу мішковини. Зручність цього методу в можливості відслідковувати збереження бульб. Однак є і недолік такого зберігання. По-перше, потрібна велика кількість піску, по-друге, є небезпека надмірного його зволоження, так як поверхня піску часто виглядає як зайве суха і потребує у волозі. Це призводить в кращому випадку до проростання, а в гіршому – до загнивання корнеклубней. При такому зберіганні краще пересушити коріння, адже їх потім можна відновити.

Зберігання в парафіні

Для обробки парафін (можна свічки) дрібно кришиться і розтоплюється на водяній бані до гарячого стану. Підготовлені «деленкі» прив’язують до нитки (можна тримати за пенёчкі), опускають в парафін і негайно дістають. На повітрі кірка застигає. Оптимальним вважається шар шуби в 3 см. Іноді для цього бульба доводиться повторно занурювати в парафін. Однією звичайної свічки вистачає для обробки 5-6 корнеклубней. Треба мати на увазі, що при такому зберіганні бульби пускаються в зростання із запізненням, і для пізніх сортів краще вибрати інший метод.

Особливо підходить такий спосіб при зберіганні бульб в холодильнику.

З огляду на обмеженість внутрішнього обсягу, запарафіненние коріння складають в взуттєву коробку з картону і прибирають в відділення для фруктів. Навесні досить посадити матеріал, не знімаючи парафинового шару, через нього паростки без праці прокльовується.

Захищені подібної шубою бульби можна зберігати на утепленому балконі або лоджії, тільки попередньо коробку (ящик) потрібно укутати, наприклад, пінопластом.

Є й інший варіант. «Деленкі» занурюють в бовтанку з глини і підсушують. При посадці глина розсипається від легкого постукування. Матеріал під глиняною оболонкою може витримати навіть невеликі мінусові температури.

Зберігання в вермикуліті

Витримування жоржин в вермикуліті має свої особливості. Плюс даного методу – хороша влагосохраняющая здатність матеріалу. Але цей же фактор може спровокувати раннє проростання бульб при найменшому підвищенні температури в приміщенні. Для зменшення щільності захисного шару, правильно буде використовувати крупнофракціонний мінерал.

Для зберігання таким чином в ємність насипають вермикуліт, на нього шар коренів, потім знову мінерал – і так до заповнення посуду. Накрита пластиковою плівкою ємність забирається в прохолодне місце.

Зберігання в тирсі

Один з доступних методів зберігання жоржин – тирсу. Ще краще велика стружка. Використовують тільки сухий матеріал. В ящик / коробку насипається шар тирси і на нього шар бульб.

Важливо! Бульби не повинні стикатися.

Зверху знову шар тирси. Заповнений ящик накриваємо натуральним матеріалом. Щоб уникнути утворення конденсату не рекомендується використовувати поліетилен. Підвищена вологість провокує загнивання корнеклубней.

Необхідні умови для зберігання жоржин в домашніх умовах

Для зберігання відбирають бульби від здорових і великих кущів. У такому випадку ймовірність гарної зимівлі і отримання рослини з властивостями материнського куща зростає. Також мають значення своєчасність викопування коренів і умови зберігання. Зберегти в домашніх умовах посадковий матеріал можна при:

  • температурі близько 5 ° C;
  • вологості 60-70%;
  • хорошому провітрюванні.

У міській квартирі оптимальний варіант – збереження в дерев’яних або картонних ящиках.

Попередня обробка бульб перед навесні

Навесні бульби потрібно перебрати (прибрати уражені і сухі коріння) і розділити, якщо не ви робили цього восени. Для кожного бульби досить 2-3 життєздатних нирок. Зрізи обробляються золою. Розподіл коренів ще має на меті збереження сортових якостей рослини.

Далі пора промити весь посадковий матеріал і замочити в розчині фунгіциду. Для обробки жоржин використовується марганець. У 1% розчині вимочується весь корінь протягом 30 хв. Коріння, спливли на поверхню, викидають.

Обрані для посадки корнеклубни розкладаються на сухий теплою поверхні для пророщування. Це можуть бути тирса, торф, стружка.

Важливо! Нирки прикривати субстратом можна – вони можуть не прорости.

Маркування бульб перед навесні

Після викопування бульби жоржин маркуються. Це потрібно для того, щоб навесні знати де який сорт квітки посадити. Бажано назву писати повністю. Також вітається доповнити назву інформацією про батьківський кущі. Зручно писати інформацію прямо на підсушеному бульбі хімічним олівцем або маркером. Іноді квітникарі прикріплюють до корнеклубни ярлички з назвою сорту.

Коли жоржини діставати навесні

Діставати бульби зі зберігання потрібно за місяць до посадки. З огляду на різницю клімату в центральній частині Росії, в Сибіру або на Уралі, зазвичай дата випадає на квітень. З цього часу починається процес пророщування. На якій поверхні розкладені коріння значення не має. Це може бути земля, тирса, мох, торф. Корінь живить нирки зі своїх запасів. Для вдалого пророщування дуже важливі тепло, вологість і сонячне світло. За сукупністю факторів підійдуть сонячна веранда, балкон, лоджія. Але на ніч краще посадковий матеріал укрити.

Безумовно, жоржини вимагають до себе особливої ??уваги. Догляд за ними не припиняється з настанням зими. Зате з середини липня і до самих заморозків вони стають справжніми «королями» саду або дачної ділянки.

Жоржини не втрачають привабливості при засиханні одних бутонів, тому що за ними тут же йдуть інші. Додають краси і пишні листя. Словом, праці по догляду і зберіганню корінців рослини будуть компенсовані розкішним цвітінням в наступному сезоні.