Огірки: посадка у відкритий грунт, ніж удобрювати і підгодовувати, як садити

Огірки є однією з найпопулярніших культур, яку вирощують на присадибних ділянках та фермерських господарствах. Кожен садівник має в арсеналі свої методи для посадки огірків у відкритий грунт або теплицю, завдяки яким вдається отримувати високі врожаї. Але основний секрет полягає все ж у дотриманні загальних правил агротехніки, про яких і піде мова в даній статті.

Ми розглянемо сорти, які можна посадити на Уралі або в Підмосков’ї, розповімо на яку правильну глибину висаджувати насіння, ніж удобрювати саджанці і чим годувати землю в теплиці з полікарбонату.

Правильний терміни щоб садити огірки у відкритий грунт

Висадку насіння або розсади починають з другої половини травня і до 15 червня. В цей час ще існує небезпека нічних заморозків або зниження температури нижче позначки 12 градусів, тому грядках необхідний захист.

Споруджують її за допомогою поліетиленової плівки або агроволокна. У денні години рослини розкриваються для збагачення киснем і освітлення сонячними променями, які дуже важливі для нормальної вегетації.

При рассадном способі вирощування зеленцов враховуються терміни перенесення сіянців на відкриту грядку.

Як правило, з моменту висаджування навесні до пересадки проходить 3-4 тижні. Перетримувати молоді пагони в тепличних умовах не варто, це порушує ритм розвитку рослини, знижує утворення зав’язі.

Найпопулярніші сорти

Для висаджування на Уралі

Вояж

Гібрид партенокарпічних типу з вегетаційним періодом 40-45 днів. Плоди довжиною до 12 см і вагою до 110 грам володіють прекрасним смаком і високими товарними якостями. Рослина проявляє стійкість до кладоспоріозу, несправжньої борошнистої роси, огіркової мозаїки.

Амур

Бджолозапильний ранньостиглий гібрид Амур, яка формує плоди вагою до 118 грам, довжиною до 15 см. Універсальне застосування і прекрасні смакові якості зробили культуру популярною щоб застосовувати і садити в регіонах зі складними кліматичними умовами.

Особливості Амура: саморегульована гіллястість, інтенсивне утворення плодів, тривалий термін зберігання.

Аріна

Холодостійка рослина з плодами довжиною до 17 см. Гібрид проявляє стійкість до несправжньої борошнистої роси та огіркової мозаїки. Тип цвітіння – переважно жіночий.

Гібрид характеризується хорошим розвитком бічних пагонів навіть якщо садити в умовах недостатнього освітлення.

Щоб висаджувати в Підмосков’ї

квітневий

Ранньостиглий гібрид Квітневий, яка формує плоди вагою до 200 грам. Довжина зеленця досягає 15-25 см, м’якоть ніжна без присмаку гіркоти. Особливість сорту – відсутність жовтизни на перезрілому овочі. Відзначається толерантність до грибкових захворювань і павутинного кліща.

бізнес

Період вегетації триває близько 55 днів. Зеленці на етапі зрілості досягають довжини 8-10 см, ваги – 100 грам. Батіг виростає до 1,8 м, відрізняється великою розгалуженістю. Культура характеризується стійкістю до бактеріозу, несправжньої борошнистої роси.

Водолій

Ідеальний огірок для засолу, довжина плодів досягає 12-14 см, вага – 100-120 грам. Збір врожаю можна планувати через 35-45 днів після пророщування паростків над поверхнею грунту.

Міцний імунітет проявляється в стійкості рослини перед грибковими інфекціями і шкідниками.

круїз

Гібрид універсального застосування з періодом вегетації 46-50 днів. На одній батоги формуються плоди вагою 120-125 грам. Склад зеленця багатий аскорбіновою кислотою і цукром, що надає смаку цікавих ноток. Овоч придатний для вживання в свіжому вигляді і переробленому.

Щоб садити на Україні

Степовий

Рослина стійко переносить спеку, тому гібрид неймовірно популярний в південній частині України. Культура вимагає запилення, терміни визрівання дозволяють почати збір врожаю через 45 днів після появи сходів. Вага плода в межах 90-110 грам.

самородок

Зеленці встигають швидко, їх розміри невеликі, але з куща за сезон можна зняти в середньому 1,8 кг. Сорт бджолозапильний, стійкий до хвороб і шкідників. Молоді пагони швидко адаптуються при пересадці до нового середовища.

Ніжинський

Ніжинський – середньостиглий представник огірків, дає щедрі врожаї. Ніжинський гібрид толерантний до різних захворювань, проявляє стійкість до температурних перепадів.

Плоди зберігають смакові якості навіть в маринованому вигляді. Збір зеленцов проводиться на 47-60 день після появи паростків над поверхнею грунту. З одного батоги знімають до 1,2 кг огірків.

Засолочний

Розлога батіг не потребує прищипування, але рослина досить вимогливе до зволоження. За належний догляд обдаровує господарів щедрим урожаєм, а головне раннім. Період вегетації триває всього 35 днів. Вага зеленця досягає 120 г при довжині 12-13 см.

Особливість гібрида – відсутність жовтизни навіть в перезрілому стані.

Правила посадки огірків у відкритий грунт і теплицю з полікарбонату

Висадка огірків на відкриті грядки здійснюється після встановлення нічної температури не нижче 10 градусів. Якщо висівати насіннячко в теплиці або парнику – то умови температури м’якше.

Вибір розсади для посіву навесні

Якщо саджанці вирощуються самостійно, то слід враховувати терміни посіву сорти. Ранні сорти висаджуються в кінці березня – початку квітня. Середньостиглі та пізні зеленці сіють на розсаду, починаючи з 15 квітня.

При виборі розсади на ринку варто взяти до уваги такі чинники:

  • вік сіянців не повинен бути старше 30-35 днів;
  • висота стебла досягає 25-30 см;
  • довжина подсемядольного коліна не перевищує 5 см, товщина від 0,6 до 1 см;
  • на подсемядольного коліні видніються білі пухирці (зачатки корінців);
  • кількість сформованих аркушів – 5-6, діаметр нижніх досягає 16-20 см.

Коренева система огірків розвинена слабо, тому висока ймовірність її ушкодження при пересадці. Щоб не травмувати рослину, багато садівники використовують щоб посіяти і виростити розсаду торф’яні або паперові горщики, з яких витягувати втеча не потрібно при перенесенні на грядку.

Підготовка грядки перед вирощуванням

Огірки люблять світло і родючий грунт, тому потрібно почати підготовку з вибору місця.

Переважно розташовувати грядки з півночі на південь, тоді проблем з освітленням не виникне. Як харчування для грунту більше підійде коров’ячий гній, на нього рослина реагує дуже позитивно. Ще восени на ділянку вводиться коров’як в перепрілий вигляді (5-6 кг на 1 м2).

Збагатити грунт можна також безпосередньо перед висадкою, полив її настоянкою з гною (1 частина органіки на 5 частин води).

Хорошою альтернативою коров’яку є курячий послід. Його для приготування настоянки використовують ще менше (1 частина посліду на 20 частин води). Підійдуть також комплексні мінеральні добрива.

Найефективніший спосіб вирощування огірків у відкритому грунті – це облаштування теплих грядок з висотою не менше 25 см. Подушка з органіки створить сприятливу температуру для проростання сходів і розвитку молодих пагонів. Знімати врожай можна на 7-10 днів раніше звичайних строків.

посадка

висадку виконують при похмурій погоді або у вечірні години, щоб сонячні промені не висушили пересаджені пагони. За кілька днів до пересадки розсаду потрібно рясно полити і підживити добривами. Це допоможе їй швидше адаптуватися до нових умов.

Лунки на ділянці плануються на такій відстані один від одного, щоб рослинам було комфортно розвиватися, формувати батоги. Кожен сорт має певні розміри стебла, їх і беруть до уваги при складанні схеми. Кущові огірки висаджуються по 5-6 рослин на 1 м2, високорослі культури – по 3-4 втечі на 1 м2.

У підготовлену зволожену лунку вносити саджанець разом із земельною грудкою. Заглиблювати подсемядольное коліно не варто. Поверхня ґрунту сильно не притискають, щоб не пошкодити чутливі відростки корінців.

Потрібний догляд за сходами після висадки

Поливати грядку потрібно регулярно у вечірні години (і краще приблизно в один час).

Температура води не повинна опускатися нижче 18 градусів. Направляти струмінь потрібно на грунт в міжряддя, обприскувати листя не варто. До початку цвітіння зрошення проводиться в помірній кількості (1-2 рази на тиждень). Норми використовуваної рідини збільшуються в період плодоношення (з 1 л до 3-х л).

Кілька разів за сезон рекомендується проводити підгортання. Ця процедура дозволить краще сформуватися кореневій системі, наростити додаткові корінці, що зробить рослина більш стійким перед грибковими захворюваннями.

Розпушування і прополювання зазвичай поєднуються. За сезон буде потрібно не менше 3-4 процедур. Розпушування збагачує грунт киснем, запобігає застою вологи. Прополка позбавляє від загущіванія висадки, бур’яни приваблюють комах, створюють тінь, завдяки чому активізуються суперечки і шкідливі мікроорганізми, що вражають огірки.

Догляд за огірковими грядками включає формування батоги. Дана процедура спрямована на розвиток бічних пагонів, на яких утворюється велика кількість жіночих квітів. Для цього слід прищипнути центральний стебло над 5-6 листочком.

У формуванні кущів потребують середньостиглі та пізні сорти зеленцов. Рослини з раннім терміном визрівання годі й прищипувати.

Які мінеральні та органічні підгодівлі можна застосовувати

Удобрена грядка поживними речовинами на підготовчому етапі не забезпечує усіма необхідними мікроелементами розвивається пагін.

Після появи сходів проводять кореневі (1 раз в 3 тижні) і позакореневе (Щотижня) підгодівлі. В якості харчування використовується органіка і мінеральні добрива.

Для позакореневих обробок використовується розчин на основі гною або пташиного посліду. Кореневі підживлення передбачають застосування таких засобів:

  • «Агрікола 5 для огірків» – 1 ст. л. на відро води (3-4 л на 1 м2);
  • «Енергія» – 2 капсули на відро води (3 л на 1 м2);
  • «Еффектон-О» – 2 ст. л. на відро води (4 л на 1 м2);
  • «Агрікола Вегето” – 2 ст. л. + Нітрофоска 1 ст. л. на відро води (5 л на 1 м2).

помилки

Деякі городники припускаються помилок при вирощуванні зеленцов, що призводить до зниження врожайності.

Серед основних:

  • використання неякісного насіння (Спостерігається погана схожість посівного матеріалу, відсутність зав’язей);
  • хороша заправка грунту перед посадкою добривами, яка не передбачає подальшого прикорму (це помилка, адже коренева система огірків краще сприймає харчування з розчинів слабкої концентрації, а надлишок мікроелементів негативно впливає на вегетацію);
  • вирощування розсади великих розмірів (орієнтуватися потрібно не на розміри, а на терміни, вони не повинні перевищувати 35 днів);
  • перенасичення грунту азотними добривами (це призводить до бурхливого зростання гички і знижує утворення зав’язей);
  • використання для зрошення холодної води (Рослина розвивається повільно, практично не цвіте);
  • відсутність прийомів формування батоги (прищіпка і видалення бічних пагонів спрямовані на збільшення зав’язі і забезпечення достатньої кількості харчування для всієї рослини).

Хвороби, шкідники і хороші способи боротьби

Навіть при належному догляді огіркові грядки не захищені від навали шкідників і хвороб. Звичайно, ризик ураження здорових доглянутих рослин невеликий, проте небезпека існує. Тому важлива миттєва реакція з боку садівників при виявленні перших ознак проблеми.

Небезпечними для врожаю вважаються наступні хвороби.

  • Борошниста роса вражає в першу чергу листя, поширюючись далі по стеблах і черешках. Розпізнається за характерними білих плям. Методи лікування: видалення з грядки і утилізація уражених кущів, обробка огірків порошком меленої сірки (3 г на 1 м2), обприскування розчином сірки колоїдної (25 гр. 0,3% -ої сірки на відро води).
  • пероноспороз (Несправжня борошниста роса) проявляється у вигляді жовто-зелених плям зі світлим нальотом на верхній частині куща. Хвороба швидко поширюється, здатна за невеликий проміжок часу знищити цілу грядку. Методи лікування: обприскування молочним розчином (на відро води 1 л молока і 10 крапель йоду), обробка культури бордоською сумішшю.
  • Біла гниль вражає всі частини рослини, утворюючи слиз і світлий наліт. Утворюється в результаті перезволоження, загущенности висадки і перепадів температур. Передається через грунт і насіння. Методи боротьби: регуляція режиму поливу, дезінфекція грядки розчином з води (10 л), мідного купоросу (2 гр.) І сечовини (10 гр.). Уражені кущі потрібно утилізувати і замінити.
  • коренева гниль розпізнається по слабкому розвитку рослини і його в’янення, яка настає в результаті загнивання кореня. Причини можуть критися в підвищеної вологості, перепадах температур, зараженості ґрунту або насіння. Методи боротьби: регуляція поливу, обрізка уражених ділянок рослини, опудривание грунту подрібненої вапном (до 200 гр. На 1 м2).

Борошниста роса пероноспороз Біла гниль

Не меншу небезпеку для огірків представляють шкідливі комахи:

  • баштанна попелиця (При виявленні провести обприскування розчином золи з розрахунку 200 г на 10 л води + 50 г натертого господарського мила, застосувати препарат «Інта-Вир»);
  • павутинний кліщ (Допоможуть періодичні обприскування настоями цибулиння або часнику);
  • мурахи (Опудрить грунт вапном, перенести гнізда за межі грядки);
  • слимаки (Пристрій пасток для збору шкідників, обробка метальдегід);
  • белокрилка (Обробка препаратом «Інта-Вир»).

Агротехніка огірків хоч і має деякі особливості, але цілком посильна для будь-якого господаря. Якщо і виникає бажання експериментувати, то пробу варто зробити на декількох кущах, а не на всій грядки. Тоді майбутній урожай точно буде в безпеці.