Особливості сорту перцю «Білосніжка»

Складно уявити раціон сучасної людини без такого продукту, як болгарський перець. Легкий салат з овочів не може обійтися без плодів цієї рослини. Але перед городниками стоїть нелегке завдання. Потрібно вибрати певні сорти для посадки, а їх неймовірна кількість, і кожен чимось хороший і примітний.

Але головне, що виростити перець і отримати хороший урожай з неймовірним характерним запахом – реально! Все більше садівників останнім часом вибирають такий сорт, як Білосніжка! Сорт, прозваний хамелеоном, він має унікальні особливості і дивовижний смак.

опис

Сорт під назвою Білосніжка відносять до групи раннє стиглих. В середньому період від моменту засіву до появи перших зрілих плодів складе 4 місяців. Рослина це вирощують в теплицях. Білосніжка в якомусь сенсі примхливий сорт, він не може впоратися зі зростанням у відкритому грунті і впливом зовнішніх кліматичних факторів. Це чи не єдиний недолік сорту.

Зовнішній вигляд:

  • Кущі дорослої рослини відносно невеликі. В середньому вони становлять 50 см.
  • Що стосується плодів, то вони мають витягнуту трикутну форму і білувато-салатовий забарвлення.
  • Коли приходить час біологічної зрілості колір буде поступово змінюватися на червоний.
  • Перехід від білого до червоного кольору свідчить про те, що можна насолоджуватися першим урожаєм.
  • У довжину плід Білосніжки може скласти 12 сантиметрів, в той час як діаметр не перевищує 9 сантиметрів. Стінка перцю щільна і м’ясиста. Перець відрізняється хорошою врожайністю, за що його і полюбили багато.

Любителі овочевих салатів обов’язково повинні спробувати приготувати це блюдо з перцем сорти Білосніжка. Не залишаться розчарованими і ті, хто любить робити консервацію на зиму.

Вирощування і правила догляду

Цей перець для правильного розвитку потребує:

  • систематичному поливі;
  • періодичному розпушуванні грунту;
  • підгодівлі кілька разів на вегетативний період (використовують якісне мінеральне добриво для перцю).

Важливою процедурою вважають видалення нижніх листочків. Це потрібно зробити поки кущ не дав першу розвилку.

переваги

Великою перевагою Білосніжки вважають її стійкість до хвороб. Сорт може рости швидко і розвиватися без проблем, якщо дотримані правила догляду і підтримується належний рівень вологи грунту. Процес мало чим відрізняється від звичайного режиму по догляду за іншими сортами цієї культури. Білосніжка легко уживається на грядці з іншими сортами солодкого перчика.

збереження

Зберігають плоди при температурі в межах +3 – +6. Вологість повинна бути невеликою. Для короткострокового зберігання цілком згодиться і холодильник. Для тривалого зберігання корисного плода, його заморожують або консервують.

Відгуки

Володимир: «Займаюся вирощуванням перцю вже давно. Досвід в догляді за різними сортами пристойний за плечима, з Білосніжкою проблем не виникло. Та й плюс її в тому, що вона особливого догляду не потребує, головне, створити ідеальні умови в теплиці, як і для інших культур. У сорті Білосніжка особливо подобається соковитість плодів, неймовірні смакові якості. Дружині подобається ідеальний для консервування часточками розмір. Ідеальний для цих цілей сорт! »

Марина: «Раніше висаджувала сорт з великими кущами, мороки було досить. З цієї причини вирішила перейти на Білосніжку, яку мені порадила знайома. Ідеальний для вирощування в теплиці сорт. Перший урожай отримала навіть раніше, ніж планувала. Кущики компактні, але на кущах багато перців. Смак плодів чудовий. Вся сім’я оцінила. Думаю, в наступному році висаджувати Білосніжку знову. »

Алла: «Уже й не пам’ятаю від кого дізналася про сорт Білосніжка, але хочу сказати, що вирощую я його вже кілька років. І до сих пір для себе я не знайшла кращого перцю. Мала справу з гібридними сортами в минулому, вони славилися високою врожайністю. Але з об’ємом врожаю сорту Білосніжка це все одно не зрівняється. Та й плоди за якістю і м’ясистості не поступаються кращим сортам. Білосніжка для мене явний фаворит серед інших. »

Андрій: «З дружиною вирішили вирощувати цей сорт в минулому році. Варто сказати, що він відразу підкорив нас. Чекали дозрівання відносно недовго. Через три з половиною місяці з’явилися перші стиглі перчики, що стали ідеальним компонентом весняного салату. На швидкість дозрівання вплинув той факт, що ми вчасно робили підгодівлю. Використовували кращий мінеральний матеріал. Добриво дало результати. З поливом проблем не виникло. Здається, то культура дуже навіть добре справлялася з режимом поливу раз в день. Результатом роботи повністю задоволений. Врожаю вийшло так багато, що ділилися з сусідами, у них з перцем була проблема. Нам не шкода, тим більше, що на зиму вже запаси підготовлені, полку морозильної камери повністю зайнята перцем сорт Білосніжка. »