Перець Атлант: характеристика і опис сорту, вирощування і догляд

Які критерії важливі для овочівників при виборі сорту перцю для вирощування? Перш за все – простота догляду за рослинами, їх висока врожайність, відмінні характеристики плодів. Перець Атлант ідеально відповідає всім цим вимогам і тому він такий популярний серед досвідчених фермерів і початківців городників.

Характеристики та опис сорту

Виведений російськими городниками солодкий перець сорту Атлант внесений до Держреєстру селекційних досягнень в 2007 р Районирован по всіх регіонах РФ і призначений для вирощування на відкритих ділянках грунту, в теплицях, парниках, під плівковими укриттями. Сорт середньостиглий, від сходів до отримання перших плодів проходить 130 днів.

Відповідно до опису оригинатора перець сорту Атлант має наступні характеристики:

  • кущ напівштамбові типу, малоразветвленний, потужний, середньої висоти (70-75 см у відкритому грунті);
  • листя великі, темно-зелені, з слабоморщіністой поверхнею;
  • плоди перцю Атлант подовжено-кубовидний або у формі усіченої піраміди з чітко означеними гранями, великі (до 22 см в довжину і 8 см – в поперечному розрізі);
  • шкірка гладка, глянсова, зеленого кольору на стадії технічної стиглості, яскраво-червоного – при повному дозріванні;
  • внутрішня порожнину плода є 2-3 камери, заповнені великою кількістю насіння.

Урожайність сорту Атлант досить висока і становить при вирощуванні перцю у відкритому грунті до 3 кг / м ?, в тепличних умовах – 3,1-3,3 кг / м ?. При середній масі 1 плода – 180-200 г і товщині стінок – 6-10 мм.

Прекрасні органолептичні властивості (соковита м’якоть помірної щільності, солодкуватий смак, приємний свіжий аромат) дозволяють використовувати перці Атлант для консервування, приготування свіжих овочевих міксів і салатів, гарячих страв.

Гідності й недоліки

Крім універсальності, чуйності на правильні умови культивування, вигідності масового вирощування, звертають на себе увагу і інші переваги сорту Атлант:

  • невибагливість;
  • добре виносить несприятливі умови;
  • простота обробітку;
  • стійкість до основних захворювань і шкідників болгарського перцю;
  • можливість отримання красивих великих плодів з гарною лежкістю.

Овочівникам, особливо початківцям, які обрали для вирощування сорт перцю «Атлант», потрібно врахувати і його недоліки:

  • необхідність постійного внесення підгодівлі, без яких рослини не дають заявленого рясного врожаю;
  • можливі технічні складності при обладнанні теплиць і грядок, пов’язані зі створенням для перцю світлового і теплового режимів.

Агротехніка вирощування та догляду

У відкритому грунті перці Атлант вирощують розсадним способом на добре освітлюваних, очищених від бур’янів ділянках з родючим грунтом. Кращі легкі суглинки або супіски з великим вмістом гумусу. З огляду на, що культура вимоглива до температури, вологості субстрату і повітря, її нерідко розміщують за лаштунками високостебельчатих рослин.

До підготовки насіння для отримання розсади приступають в південних регіонах в кінці січня, в північних районах – в 2-ій половині лютого. На попередньому етапі насіннєвий матеріал знезаражують:

  • витримують 20 хвилин в 1% -ному розчині марганцевокислого калію або сірчанокислого марганцю;
  • промивають чистою водою;
  • опускають на 11 годину до складу, який стимулює зростання.

Ця процедура практикується деякими виробниками сорти Атлант, про що робиться відмітка на упаковці насіння перцю, вже пройшли передпосівний обробіток. В цьому випадку самостійно знезараження не проводять.

Так як коренева система перцю вразлива, потрібно підготувати невеликі, розміром близько 60х60 мм, посадочні ємності, наповнені ґрунтовою сумішшю з наступним складом:

  • перегній або торф – 45%;
  • земля – ??30%;
  • пісок 25%.

У кожен горщик на глибину 1-1,5 см висаджують 3-4 насінини. Для створення більш сприятливого мікроклімату посадочні ємності потрібно прикрити прозорим поліетиленом або склом. Через тиждень, коли з’являться дружні сходи, це покриття знімають і переносять розсаду перцю в світле місце. Освітленість повинна бути такою, щоб паросткам був забезпечений світловий день тривалістю не менше 12 годин. При необхідності можна організувати досвечивание лампами. Також підтримують належний температурний режим в приміщенні: + 25 … + 28 ° С вдень, + 18 … + 20 ° С вночі.

До появи двох справжніх листочків полив здійснюють раз в 5-6 днів тільки теплою відстояною водою. В процесі вирощування розсаду перцю підгодовують 2 3 рази мінеральними комплексними добривами. За 10-15 днів до висадки для адаптації до нового середовища приступають до загартування розсади: поступово привчаючи, залишають її протягом усього дня на свіжому повітрі, на ніч повертаючи в приміщення.

Переносять перчики у відкритий грунт в залежності від кліматичних умов зазвичай в кінці квітня – червні при сталій теплій погоді і відсутності загрози появи поворотних заморозків. Перш ніж висаджувати перці, напередодні рослини поливають, щоб виймати їх з горщиків разом з живильним грудкою грунту, не пошкоджуючи коріння. На грядках рослини розсаджують за схемою 50х40 см або 40х40 см, поглиблюючи в лунку по кореневу шийку, після рясно поливають. Місце посадки мульчують перегноєм.

Протягом усього вегетаційного періоду поливи повторюють не менше 8-10 разів, коли підсохне верхній шар грунту, з наступним розпушуванням. Припиняють зволожувати грунт лише за 3 тижні до зняття останнього врожаю.

Першу підгодівлю проводять через 15 днів після висадки перцю в грунт. Використовують для цього сечовину з розрахунку 100-150 г добрива на 10 м ?. З початком цвітіння це ж кількість сечовини доповнюють 100-150 г суперфосфату. Рекомендовано чергувати мінеральні комплекси з органічними. Оптимально провести за сезон 4-5 підгодівлі з інтервалом в 10 днів.

Формування куща перців Атлант проводять при висоті рослини не менше 20 см, так само вони потребують додаткових опорах і підв’язці. Збір врожаю проводять на стадії технічної стиглості, якщо передбачається подальше зберігання. Для кулінарних цілей використовують повністю дозрілий перець. Частину, що залишилася до настання заморозків частина врожаю збирають для дозрівання в приміщенні.

Відгуки

Багато фермерів і городники вважають за краще вирощувати саме перець сорту Атлант. Це підтверджують численні позитивні відгуки про сорт. Ось деякі з них.

Знайомий із високої врожайності перцю Атлант, в порядку експерименту виростив кілька кущів у відкритому грунті. Зазначив, що рослини не примхливі, перчики зав’язуються і дозрівають дуже швидко. Але по-справжньому здивував пік плодоношення: товстостінні перці-гіганти по 200 г. До того ж плоди, зняті на стадії технічної стиглості, прекрасно витримали 4 тижні зберігання в холодильнику. Результатами першого досвіду дуже задоволений. На наступний рік планую масове вирощування цього сорта.Ніколай
Перець Атлант порадував мене не тільки великою кількістю великих, красивих, ароматних плодів, а й простотою догляду за рослинами. Міцні кущі не зажадали ніякої підв’язки, добре витримували плоди, які не ламаючись, навіть в сильні пориви вітру. З помідорною і бавовняної совкой справлялася з допомогою профілактичних заходів: розсаджувала навколо лунок квіти чорнобривці. Тому обробка хімікатами для захисту перцю від шкідників НЕ понадобілась.Маріна
Атлант вирощую не перший рік. Він мене ніколи не підводить, вже неодноразово підтвердив свою надійну репутацію. Кущі компактні, міцні, незмінно дають високий урожай, збереження плодів перцю при перевезенні відмінна. Ніяких особливих секретів вирощування немає. Раджу завжди використовувати горшечную розсаду перцю. Вона швидше приживається, дає вихід більше, ніж при посадці насінням. Живу в московській області, тому при вирощуванні у відкритому грунті використовую покривний матеріал лутрасил. Перець добре під ним визріває без необхідності знімати плоди на стадії технічної стиглості. І ще не пасинка рослини, якщо видається сухе літо, щоб грунт затінюють лістьямі.Светлана