Перець Юпітер: опис сорту, врожайність, особливості вирощування

Перець «Юпітер» відноситься до гібридних сортів. Вивели рослина голландські селекціонери ще в 90-х рр. Більш десятиліття він радує високими показниками врожайності, агрономів, які вирощують цей сорт у себе на грядках.

Характеристики перцю «Юпітер»

Сорт «Юпітер» підлягає висадці на відкритому грунті і в тепличних масивах. Відмінно себе почуває в різних кліматичних умовах, але в суворому кліматі, вирощувати рекомендовано в парниках. Урожайність з одного квадратного метра при схемі посадки 40? 50 становить до 4 кілограм.

Рослина напівштамбові, тобто, воно схоже на невелике деревце. Висота перцю досягає 50-60 см. Листя на вершині яскраво-зелені, ближче до землі темно-зелені. Стебло масивний, стійкий, прямостоячий. Плоди мають кубообразную форму з характерними опуклостями біля хвостика і на кінці перцю. Під час формування плоди темно-зелені, зрілий овоч набуває яскраво-червоний колір. Вага одного перцю сягає відміток в 120-140 грам. Товщина стінки в середньому від 5 до 10 мм.

Сорт «Юпітер» входить в групу солодких перців. Гіркоти немає навіть в прожилках з’єднують насіннєву частина зі стінками овоча. До призначенню відносять:

  • консервування різними способами (приготування лечо, консервування часточками, засолювання, приготування аджики);
  • додавання свіжого плоду в кулінарію;
  • споживання в свіжому вигляді.

Переваги та недоліки перцю

Основні переваги:

  • стійкість до захворювань тютюнової та картопляної мозаїки;
  • високоврожайний;
  • жаростійкий;
  • плоди масивні, соковиті і солодкі.

Недоліком є, то, що із зібраних насіння гібрида отримати такий же урожай, як з куплених насіння в магазині неможливо.

Вирощування і догляд за рослиною

Гібридний перець «Юпітер» стійке рослина, але йому також потрібно догляд протягом усього циклу зростання і дозрівання плодів.

  1. Висівати насіння на розсаду необхідно не пізніше лютого-березня місяця, так як сорт відноситься до середньоранніх. Розсада в такому випадку буде готова до висадки вже травні або на початку червня.
  2. По закінченню 60-65 днів від моменту посіву насіння паростки вже можна пересаджувати у відкритий грунт або теплицю. При висаджуванні у відкритий грунт в травні місяці накривайте рослини агроволокном, щоб досить низька температура вночі не погубила перець. Також можна спорудити невеликий переносний парник, який буде використовуватися, поки температура повітря не досягне оптимальних відміток.
  3. Перець теплолюбна рослина. Поливати розсаду найкраще вранці, вода повинна бути теплою, але не гарячою. Удобрювати рослини потрібно фосфорно-калійними добавками, щоб вони набиралися сили для плодоношення.
  4. У разі появи жовтих або сухих листів потрібно їх обривати. Це може бути прояв нестачі різних мікроелементів в грунті, вплив погодних умов, хвороби.
  5. Перець вологолюбна рослина, тому в жарку пору потрібно поливати їх частіше.

Порада! Щоб коренева система була потужною, проводите постійне розпушування землі.

Відгуки

Марина Селіванова

Вирощую перець «Юпітер» на протязі трьох років. За всі три роки він ні разу не розчарував. Плоди у нього великі, м’ясисті і дуже соковиті. Кущі перцю невеликі, акуратні. На вигляд рослини схожі на маленькі декоративні дерева. На третій рік висадила 40 кущів, що довелося навіть роздавати плоди своїх родичів. Їм перець теж дуже сподобався. Весь льох буквально завалений різними консерваціями. Люблю заморожувати його в морозильній камері, щоб потім взимку готувати різні страви зі свіжими овочами. Рекомендую спробувати сорт «Юпітер» всім любителям солодкого перцю.

Елла Миколаївна

Сорт «Юпітер» виявився кращим серед всіх солодких перців, які я вирощувала раніше. Плоди великі і ситні, без гіркоти, навіть у дотику стінок з насінням. Їсти перець приємно як в свіжому вигляді, так і при додаванні його в різні страви. Солодкі плоди використовую для консервації. Засолюють їх як часточками, так і готую усілякі соуси. Догляд за рослинами без зайвих турбот. Як і радять фахівці в аграрному справі, я їх багато поливала і часто рихлити ґрунт. Один раз мій чоловік обробив рослини від попелиці та колорадського жука. Збираюся і далі продовжувати садити перець «Юпітер» у себе на городі.

Перець «Юпітер» завойовує своєю простотою у вирощуванні і чудовим смаком плодів. Прихильникам солодкого перцю він обов’язково сподобається.