Помідори “Де бару”: характеристика і опис сорту, вирощування і догляд

Помідори вже давно є звичним продуктом на кожному столі. Їх їдять свіжими і консервованими, а ті, у кого є свої ділянки, вирощують їх на грядках і в теплицях, щоб отримувати свою власну продукцію. Різноманіття сортів овоча дозволяє вибрати для себе той, який буде відповідати всім вимогам і побажанням. Помідори Де бару – унікальний сорт з невеликими однакового розміру плодами, придатними до вживання як в свіжому, так і в консервованому вигляді.

Характеристика та опис сорту

Помідор Де Барао належить до індетермінантні (або ж високорослим) сортам, тобто тим, які ростуть постійно, до самої осені. Висота стебла від 2-х до 3,5 м, тому помідори потрібно вирощувати на надійній опорі.

Кущі томатів потужні, з частими середніх розмірів темно-зеленим листям, потребують пасинкування і підв’язування. На одній рослині може зав’язуватися понад 10-ти плодових кистей. Найперше суцвіття утворюється далі 9-11 листа, наступні за ним – з інтервалом в 3 листа. У кожній з них утворюється в середньому по 7 плодів. Вони невеликі (середня вага помідор 70 г), однорідні, округлі, в формі сливи, деякі – з характерним невеликим носиком і зеленою плямою біля основи. Плоди з щільною м’якоттю, дещо сухуваті, приємного кисло-солодкого смаку. У них дуже щільна гладка шкірка, тому їх легко консервувати, зберігати і транспортувати.

Де Барао належить до середньопізніх сортів, його перші плоди визрівають лише на 110-130-й день після проклюнулися сходів. Але цей «недолік» компенсується здатністю помідорів зав’язувати і ростити плоди до самих заморозків. Урожайність сорту помідорів Де Барао чудова – при гарному догляді з однієї рослини можна отримати від 5 до 10 кг томатів.

Гідності й недоліки

Сорт Де Барао холодостійкий, не боїться весняних і осінніх заморозків, непогано розвивається і дає плоди навіть на затінених грядках. Виявляє хорошу стійкість до характерних для томатів хвороб, в тому числі до грізного фітофторозу, тому його можна садити навіть в тих районах, де часто йдуть дощі.

Придатний до вирощування на відкритих грядках в південних регіонах Росії, а в середній смузі і в північних областях – в умовах обігріваються теплиць. Плодоношення у Де Барао триває тривалий час – 3 місяці і закінчується тільки коли настануть осінні заморозки. Дозрілі томати можуть довго висіти на кущі і не тріскатися. Недозрілі, зірвані з куща, відмінно дозрівають в теплому місці, не гниють і не втрачають зовнішній вигляд. Стиглі томати універсального призначення: вони придатні як для використання в свіжому вигляді, так і для переробки. Відрізняються солодким насиченим смаком.

Є у Де бару і недоліки – пізня закладка зав’язі, що не визрівання осінніх плодів в північних регіонах, необхідність в пасинкуванні, але вони не йдуть ні в яке порівняння з його достоїнствами.

різновиди сорти

Крім традиційної червоної різновиди, у Де бару є ще 8 інших, відмінних від класичної забарвленням плодів і деякими іншими ознаками. Таблиця: Опис сорту і характеристика томатів Де Барао

різновиди Плоди сортові особливості Врожайність з куща
Де Барао червоний Томати овально-яйцеподібні, щільні, вагою близько 50-70 г, з червоним забарвленням шкірки. Холодостійкий, тіньовитривалий, відрізняється тривалим терміном плодоношення. До 3-5 кг
Томат Де Барао рожевий Плоди овально-яйцеподібні, щільні, вагою 60-80 г. Шкірка рожева. Плоди швидко пристигаючі, зберігаються довго, не втрачають зовнішній вигляд. 3-5,5 кг
Де Барао жовтий Томати овальної форми, вагою до 85 г, жовтого забарвлення, щільні. Добре переносить заморозки, теневинослив. Відрізняється відмінною транспортабельністю. До 3-6 кг
Де Барао золотий Помідори овально-витягнуті, вагою в середньому 75 м Шкірка жовта. Томати придатні для вживання в свіжому, а також консервованому вигляді 3-5 кг
Томати Де Барао помаранчеві Томати овально-яйцеподібні, масою 65 г, щільні. Відрізняються прекрасною продуктивністю, чудовим смаком, стійкістю до хвороб, транспортабельністю. До 4 кг
Томат Де Барао чорний Томати овальні, з щільною м’якоттю, масою 60-70 г. Шкірка коричнево-фіолетова. Високоврожайний, плоди можна консервувати цілими. До 5 кг
Томат Де Барао Гігант Плоди дуже великі (150- 300 г), сливовидної, з щільною м’якоттю. Забарвлення шкірки – червона. Відрізняється чудовою урожайністю. Плоди відмінного смаку, годяться для консервування. 7-12 кг
Томат Де Барао царський Плоди м’ясисті, овальної форми, зібрані в китиці по 4-7 шт. вагою 120-160 г. Забарвлення шкірки одного різновиду червона, інший жовта. Відрізняються найбільшою врожайністю. Кущі добре переносять перепади температур, невеликі заморозки і спеку. Близько 7-11 кг
Де Барао тигровий Плоди червоні, з темно-зеленими штрихами. Вагою до 65 м Плоди достигають рано і дружно. Стійкий до фітофторозу. До 4,5 кг

Агротехніка вирощування та догляду

Агротехніка помідора сорту Де Барао нічим не відрізняється від інших високорослих томатних сортів. Її основні етапи такі:

  • посів насіння;
  • вирощування розсади;
  • посадка на грядки або в теплицю;
  • догляд під час росту і розвитку;
  • збір плодів.

Виростити кущі на своїй ділянці можна з покупних або зібраних своїми руками насіння. Якщо вони куплені в магазині і перебувають в захисній оболонці, їх висівають в готовому вигляді. Якщо ж насіння домашні, то їх попередньо знезаражують і пророщують, для чого беруть невеликі шматочки тонкої тканини, насипають на них насіння томатів і скачують в трубочку. Потім поміщають в невелику ємність, наприклад, 0,5 л банку і заливають темно-рожевим розчином перманганату калію приблизно на 15 хв. Після чого зливають розчин, промивають згорточки під проточною водою і поміщають їх в розчин стимулятора росту на 2-е суток.

Садити пророщені насіння найкраще в спеціальні касети, наповнені торф’яної сумішшю для овочевих культур. Сильно заглиблювати насіння не потрібно, так як вони можуть не зійти. Досить опустити їх на 1 см в торф’яну суміш, трохи присипати зверху і полити. Заповнені насінням касети ставлять в тепличку або накривають плівкою. Поливають їх у міру висихання теплою відстояною водою, 1 раз в 10-15 днів підгодовують комплексними добривами.

У теплицю Де Барао висаджують через 2 місяці після сходів. Рослини у фазі 2-х справжніх листків пікірують, за 1-2 тижні до посадки на грядку – гартують. Після того, як зникне загроза весняних поворотних заморозків, приступають до розміщення розсади Де бару в відкритий грунт. Посадку проводять по схемі 1 на 1 м: стільки площі необхідно для нормального розвитку кожного помідорового куща. Краще робити це ввечері, щоб розсада НЕ прив’янули під сонячними променями. Землю навколо висаджених помідорів посипають золою і рясно поливають.

Першу підгодівлю проводять через 2 тижні, коли молода розсада вкорениться. Розводять 20 г аміачної селітри в відрі води і цим розчином поливають рослини. Надалі підгодівлю проводять кожні 2 тижні спочатку азотсодержащими добривами, щоб дати можливість томатам вирости, а потім калійними і фосфорними сполуками, наприклад калійної селітрою і суперфосфатом. Не завадить і органіка: гній і деревна зола.

Коли розсада досягне приблизно 0,5 м у висоту, її підв’язують до опор тонкої мотузкою. Важливою умовою формування кущів високорослої сорти томата Де Барао вважається пасинкування. Прищипують всі пасинки при першій же можливості, не даючи їм сильно відростати і забирати харчування у майбутніх плодів. Рослини ведуть в 1 або 2 стебла.

Так як всі різновиди сорту помідор Де Барао утворюють потужні кущі, їх щедро поливають (мінімум по 1 відру під кожен кущ), не допускаючи пересихання грунту. Проводити полив бажано ввечері або рано вранці, щоб коріння встигли отримати максимальну кількість вологи. У літню спеку рослини поливають 2 рази на добу. Після того, як грунт трохи підсохне, розпушують верхній шар грунту. Теплицю, де ростуть Де бару, регулярно провітрюють, так як вони не люблять занадто підвищену температуру і вологість.

Для забезпечення необхідної циркуляції повітря близько грунту на кущах томатів обривають нижнє листя, а також всі жовтіють і всихають листочки на стеблі.

Плоди збирають, коли вони повністю дозріли, придбали насичений смак і властиву сорту забарвлення. Пізні помідори зривають з куща в фазі молочної стиглості і залишають пристигаючі в теплому сонячному місці.

Використання плодів

Плоди Де Барао можна їсти свіжими, як і всі інші помідори, але все таки краще використовувати їх для консервування. Для цього вони підходять ідеально: невеликі, однакової форми плоди відмінно поміщаються в 3-х літрові банки, а їх щільна шкурка не розтріскується від окропу. Крім усіма улюблених маринованих помідорів, з Де Барао ще можна приготувати густий ароматний сік, морс і виварити домашню пасту, яка буде набагато смачніше магазинної.

Завдяки щільному шкірці свіжі Де Барао можна зберігати в сухому темному приміщенні близько місяця. Для цього використовують не сирої льох або підвал.

Відгуки садівників

Де бару – мій улюблений сорт томатів. Саджу його вже більше 10 років і не думаю змінювати йому. Вирощувати ці помідори не так вже й складно, вони не вибагливі, ростуть швидко, плодів зав’язують в достатку. Як приємно влітку з’їсти солодкий помідор прямо з грядки, а взимку, в мороз, відкрити баночку з ласощами. Заради цього варто потрудіться.Владімір
Ділянка у нас невеликий, всього кілька соток. На цій площі у нас і сад, і город, де намагаємося вирощувати різні овочі для всієї родини. Високорослі Де Барао вибрали, щоб заощадити місце, і не прогадали. Кущі практично усипані чудовими червоними «вершками», які йдуть в хід відразу ж, як тільки встигають. Їх я закочував в банки і готую смачний і ароматний густий сік, який потім п’ємо просто так або використовуємо для приготування всіляких блюд.Евгенія Григорівна
У своїй невеликій теплиці на дачі вирощую Де Барао рожевий. Вважаю цей сорт одним з кращих для вирощування – місця кущі займають зовсім небагато, практично не хворіють, а урожай дають чудовий і якісний. Вистачає і собі і друзям. Так що цими томатами я задоволений на всі 100%. Рекомендую їх всім, хто ще сумнівається, чи варто вирощувати їх у себе на городі. Максим