Породи кіз з фотографіями і назвами, відео

На сьогоднішній день шляхом селекції виведено величезну кількість порід домашніх кіз. Їх можна розділити за трьома видами продуктивності: пухові, молочні, м’ясні. Більшість порід орієнтована саме на виробництво молока. Для заводчика кіз важливим питанням є, яку породу вибрати для розведення в своєму господарстві. Якщо ферма орієнтована на молоко, то відмінно підійдуть тварини молочної спрямованості. У тому випадку, якщо на першому місці стоять пух з шерстю, то стадо повинно бути пуховою. Дана стаття пропонує ознайомитися з найбільш поширеними породами кіз, з їх фотографіями, назвами і описом.

Молочні породи кіз: характеристика

На території Росії перевага віддається молочним породам, оскільки ця продукція дуже цінується. У великій різноманітності представлені молочні породи кіз, але характеристики нижче дані тільки найпоширенішим.

зааненская порода

Відносяться до цієї породи тварини є світовими рекордсменами за кількістю молока. Доїти кіз починають до року, за цей часовий проміжок від однієї тварини можна отримати від 600 до 1000 кг молочної продукції, жирність становить 4,5%. Світовий рекордний удій належить Австрії, там отримали 3507 кг.

Найбільша кількість продукції можна отримати від тварин, які приносили потомство вже 3 або 4 рази. Багато фермерів не містять разом козликів, які пройшли кастрацію, і молочних кіз. Це робиться для того, щоб у молока не було неприємного, специфічного запаху.

Зааненци – найбільші в світі кози. Вони мають правильної конституцією з міцними кінцівками. Дорослі козли можуть набрати масу понад 100 кг, кози трохи дрібніше, понад 50 кг. Що відрізняє зааненскую породу від інших представників? Злучний період починають після досягнення тваринами 12 місяців. За окот у одній кізоньки може народитися до 4 козенят, вага новонароджених? близько 4,4 кг. Порода є скоростиглої. Осеменять можна з піврічного віку. Кози дуже витривалі і не вимагають особливих умов утримання. Вони рідко вередують, характер м’який, лагідний.

Зааненци дуже швидко проходять адаптацію до нового місця, до клімату і умов природи. Для тварин характерна масть білого кольору, але іноді проявляється кремовий відтінок. У цьому випадку на вимені і голові можуть спостерігатися цятки чорного кольору. У кіз або відсутній пухової підшерсток, або він зовсім маленький. Піддавати стрижці зааненцев не варто. Для породи властивий дуже добрий характер. Завдяки поступливим характером вони проявляють дружелюбність до дітей і можуть з ними грати. Це в характері не у всіх кізок, що відносяться до зааненской породі. Важливо пам’ятати, що дітей не варто залишати з тваринами без нагляду. Купити козу молочної породи (Зааневскую) можна за 1999 рублів і вище.

тоггенбургской порода

Кіз відрізняють маленькі розміри, на відміну від інших дійних родичів. Вага у кізок? 49 кг, козликів? 69 кг. Мордочка має пряму форму, шута, вуха не дуже великі, коштують прямо. У тварин можна спостерігати коричневу масть різноманітних відтінків. Можна зустріти наявність білих смужок, які можуть розташовуватися на кінцівках, голові, вушках, хвостику. Вим’я добре розвинене, відповідне. Кінцівки високі. Порода пройшла відмінну адаптацію суворим кліматом в своїх рідних місцях. Завдяки довгому вовняного покрову, вони дуже добре себе почувають в умовах низьких температур. Літню спеку кози переносять гірше. Шерсть приємно гладити, вона добре закриває все тулуб тварини до середини кінцівок. Молочна продуктивність досить висока.

Переваги тоггенбургской породи:

  • завдяки унікальним якостям молока кіз, з нього роблять дорогі якісні сири;
  • відмінна переносимість холодного клімату;
  • кози швидко акліматизуються в новому середовищі, тому їх легко перевозити на нові місця проживання для розведення або робіт по селекції.

Нубийская порода

У Великобританії потрапив результат схрещування домашніх кіз з представниками азіатських і африканських порід. У нубійців оригінальний зовнішній вигляд і гарні показники по продуктивності. Основна відмінна риса породи – дуже довгі висячі вушка. Кінцівки – довгі, завдяки чому кози можуть мати висоту в холці понад 91 см. Тіло витягнуте, як і шия, досить тонкі. Вим’я має правильну форму, відповідне.

Як кози, так і козли можуть мати роги, які при нагоді вони пускають в хід. У молока тварин немає специфічного запаху. Для нубійців характерна різноманітна масть, на тілі можуть бути плями. При будь-забарвленні тварини мають дуже оригінальний і ефективний вид. При безпосередньому характері нубийци можуть проявляти впертість і вередувати. Для маленьких дітей можуть бути небезпечні.

Російська біла порода

Порода створювалася при схрещуванні кращих племінних кізок з центральної і північно-західній області Російської Федерації з представниками європейської високомолочних породи. Продуктивність – задовільна. Лактація триває приблизно 8 місяців і можна отримати до 499 літрів молока, його жирність? до 5 %.

Породу можна розводити навіть у несприятливому кліматі, оскільки тварини невибагливі до корму. Містять російську білу козу майже всюди, в тому числі на північному заході Росії і в центральній області.

Тварини мають міцне, не дуже високим тулубом. Кінцівки короткі, міцні. Вим’я має круглу форму, відповідне. Масть найчастіше білого кольору, шерсть довгий і короткий. У самок після окоту може народитися 1 або 2 козеня. Дорослі кізоньки важать понад 49 кг. Для молодняку ??характерно стрімко набирати вагу, до 7-ми місяців вони можуть досягти маси приблизно в 30 кг. У кіз високоякісна шкіра.

Селекційну роботу з породою продовжують і в даний час. Основними напрямками вибрали підвищення молочної продуктивності (за якістю і кількістю молока), стійкості до захворювань і т.д.

альпійська порода

У Північну Америку привезли тварин, які вийшли при схрещуванні альпійських кіз з породистими зааненской і тоггенбургской виробниками. Альпійські кози молочної породи (фото нижче) представники живуть в горах, відрізняються високими продуктивними якостями. У м’яса і молока відмінний смак. Тварини дуже витривалі і швидко адаптуються до нових умов. Завдяки цьому їх розводять повсюдно.

м’ясна спрямованість

М’ясні породи кіз в Росії теж розводять, але не настільки часто, як молочні. Нижче представлені їх основні характеристики з фото.

бурська порода

Щоб отримати тварин, у яких велика м’язова маса, в Південну Америку з європейського континенту завезли кізок м’ясного напряму. Їх схрещували з найкращими козлами місцевих порід, а новий різновид назвали бурської. Селекція зробила свою справу, кози стали не тільки добре набирати масу, але і покращилася якість вовняного покриву і шкур.

При не дуже великих розмірах у кіз дуже розвинена мускулатура, спина – сильна, груди? володіє достатньою міцністю. Козочки можуть важити понад 99 кг, козли? більше 134 кг. Забарвлення переважно біла, але на голові, грудях і шиї можуть бути цятки червоного кольору. Будовою вух бурські кози походить на нубійців, голова увінчана рогами. М’ясо дуже смачне і корисне, з невеликим вмістом жиру. Його рекомендують для приготування дієтичних страв.

Кози мають спокійним, поступливим характером. За два роки отримують потомство три рази. Новонароджені козенята важать приблизно 4 кг, для них характерний швидкий набір ваги (в середньому? 249 г на добу). У представників бурської породи дуже хороше здоров’я, імунна система майже несприйнятлива до захворювань, кози відмінно піклуються про потомство.

порода кіко

Дорослі тварини важать 60 – 70 кг, іноді можуть бути більшими. У кізок народжується від 2-х до 3-х козенят. Молодняк не надто великий, але відрізняється хорошим здоров’ям і швидким набором ваги. Незважаючи на те, що у кіз трохи молока, для вигодовування його досить.

Для породи характерна велика, міцна статура. Масть – бура, але зустрічаються і представники інших квітів. У козлів роги мають вигнуту форму і відрізняються міцністю. Вушка еластичні, опущені вниз. Тварини відрізняються швидким набором ваги, їх ідеально випасати на полонинах через відмінний вовняного покриву і хорошою пристосованості до непростих умов гірських перевалів.

Для кіз кіко властивий відмінно розвинений материнський інстинкт. Не можуть не викликати захоплення і поваги зворушлива турбота кізок за своїми козенятами. У козлів дуже крутий норов, допускати дітей для ігор з тваринами не слід, це є невеликим недоліком породи.

Грецька порода

Батьківщиною тварин вважається гірська місцевість в Греції, звідси і назва. Тварини різномасті – зустрічаються білі, сірі, бурі, чорні. Голова має невеликі розміри, трохи сплюснута, на довгій шиї, вушка висячі, еластичні. Рогу розгалужуються, будова вимені відповідне, округле. Завдяки міцним кінцівкам, які закінчуються стійкими копитами, кози без клопоту можуть використовувати для пасовищ схили гір, ущелини, проблемні місця.

Маса тіла дорослих тварин трохи вище 59 кг, період лактації короткий, за 365 днів від кізок отримують приблизно 100 кг молочної продукції. Її відрізняють відмінні якості смаку хороша жирність і щільність. Молоко користується популярністю при виготовленні таких продуктів, як сири і масло. У одержуваного м’яса безліч переваг. Воно має рожевий відтінок, ніжне на смак, соковите і без специфічного запаху. До плюсів породи можна віднести невибагливий в раціоні і умовах, в яких живуть кози. Тварини здатні знайти харчування в високогірних місцях з великою кількістю каменів. Особливу ласощі – гілки хвойних дерев, стрілки часнику.

Пухові породи кіз: фото

Пухові породи кіз, фото яких з описом представлені нижче, розводять для отримання вовни. З неї виготовляють теплі речі (хустки та інше).

Оренбурзька порода

Оренбурзька область є батьківщиною цієї породи, тут вони були отримані в результаті селекційних заходів. Особливу популярність придбали однойменні хустки, отримані з пуху тварин. Вони славляться красою, тонкістю роботи, м’якою текстурою, відмінною несучістю. Для представників породи властиво збите статура, груба конституція.

Придонські

Це давня порода, яку містять у верхів’ях Дону. Козам властива біла, мишаста, мишаста-темна, темна, чорна масті. Тулуб витягнуте, кінцівки мають правильну постановку. Шкури використовують в хутряній промисловості через відмінної якості і теплових властивостях.

горноалтайская порода

Ці кози мають правильної конституцією з добре розвиненим кістяком. Містять і розводять їх в Гірському Алтаї. Від однієї тварини можна отримати понад 800 г пуху. Його кількість залежить від статевої та вікової приналежності кози. У більшості випадків шерсть чорного кольору. Іноді може бути сірим і вкрай рідко? білосніжний. Пухову продукцію використовують, щоб робити хустки, шкури йдуть на хутро і шкіру.

Чорна порода

Кози радянської вовняний породи схрещувалися з американськими козами, в результаті чого була отримана чорна порода. Перш за все, це робили для отримання білосніжної масті. Але, крім потрібних представників, на світ з’явилися і чорні тварини. Що цікаво, саме їх стали більш активно розводити. Шерсть – змішаного типу, при розборі отримують жорсткий пух, тоненький і недовгий. В результаті начісування можна отримати до 450 гр \ вовни. Пух може відростати на довжину до 9 см у дорослих тварин.

Відео. Зааненская порода кіз: особливості утримання та догляду