Посадка часнику на зиму і вирощування в Білорусі

Уже кілька років поспіль у мене не виходить виростити великі головки часнику, хоча і погода в Білорусії не підводить і насіннєвий матеріал завжди якісний. Після проведення консультацій з бувалим городником – своїм батьком, зрозуміла, що саджу неправильно, що терміни посадки в Білорусії дещо відрізняються від інших регіонів.

Але, це не єдина причина невдалого вирощування. Якщо хочете знати основи правильної посадки часнику на зиму і вирощування його в Білорусі, запрошуємо прочитати цю статтю і озброїтися необхідними знаннями.

Популярність часнику важко переоцінити, його знають і охоче вирощують у багатьох країнах світу. Культура стала абсолютно необхідною в кулінарній галузі і в приготуванні медичних препаратів, її знали древні греки як відмінний профілактичний засіб проти вірусів і застуди.

Сьогодні часник успішно районує в багатьох областях і районах Білорусі, і займає провідну позицію серед найпоширеніших овочевих культур.

Правильні терміни посадки

Для того щоб зібрати повноцінний урожай, потрібно небагато: правильна підготовка насіння, ділянки для посадки і терміни посіву.

Для зимового часнику найсприятливішим періодом в Білорусі є осінь. Для того, щоб майбутня часникова грядка встигла відпочити і відновити необхідну грунтову мікрофлору, найкраще очистити її до середини літа. Всі попередні культури повинні бути прибрані, грядка удобрена і залишена до жовтня під паром.

Можна засадити ділянку сідератнимі рослинами, вони допоможуть удобрити землю і наповнити її необхідними мікроелементами. У числі численних рослин – помічників можна виділити, перш за все, гірчицю, редьку білу масний, фацелію, гречку.

Ці рослини встигають набрати зелену масу за півтора місяці, і її можна легко закласти в грунт при перекопуванні перед самою посадкою часнику.

Головне встигнути посадити часникові часточки до моменту настання заморозків. Вересневі посадки навряд чи будуть успішними, так як в цей час погода стоїть досить тепла, і часник здатний прорости.

Під час морозів стрілки постраждають і чекати успішного врожаю в цьому випадку не варто. А ось кінець жовтня – саме час, тут і коріння встигнуть розвинутися в належній мірі, щоб схопитися за землю, і морози не страшні, так як головки надійно заховані під шаром землі.

Звичайно, варто враховувати і те, що погода значно змінилася. Інший рік і в жовтні коштує тепло, тоді з посадкою варто почекати і підгадати термін кілька пізній. Вважається, що до 10 листопада часник повинен вкоренитися, тоді він буде захищений від зимових холодів.

Деякі городники дотримуються місячного календаря і строго чекають покладеного періоду, вважаючи, що краще Місяця ніхто не передбачить найсприятливіші дні для посадки.

Думка інших таке, що слід уважно стежити за змінами в погоді і встигати зробити посадки до стійких морозів хоча б за два тижні. Такий розклад допоможе дати добрі сходи і стабільний урожай.

сортові види

Важливим фактором є і вибір сорту часнику, відповідного для даного регіону. Місцеві умови вимагають, щоб часник відрізнявся морозостійкістю, до таких сортів відносяться види з дружним освітою стрілок. Можна порекомендувати деякі сорти, які найбільше підходять для Білорусі:

  • Любаша – сорт, виведений українськими селекціонерами, має велику популярність, завдяки своїм численним перевагам: прекрасно зимує, посухостійкий, довго зберігається і зберігає смакові якості тривалий період. По висоті досягає метра з гаком, в цибулині формується до семи зубчиків, а вага може в середньому досягати 85 м Цибулина відрізняється білим кольором з фіолетовими прожилками.
  • Український білий – вид часнику, яка не стрілку, але при цьому зберігається тривалий термін, вага цибулини може бути до 150 г, а всередині кожної з 6-13 зубків.
  • Спас – відноситься до досягнень українців, добре зберігається і завжди гарантовано дає прекрасні врожаї, гульвісу середній – приблизно 80 м
  • Ювілейний Грибовський – лідер серед новинок, не пошкоджується шкідниками та хворобами, дає хороші врожаї і за це користується любов’ю більшості городників. За вагою цибулина поступається іншим сортам, вона важить всього 40 г, але смак у цього часнику просто чудовий.
  • Надійний – часник відноситься до півострів сортам, може лежати до наступного сезону, тому і називають його надійним, в цибулині від 6 до 8 зубчиків.
  • До півострів видам можна також віднести Ювілейний 07 і Рокамболь. Ці сорти також мають своїх шанувальників, тому що не настільки їдкі, як всі перераховані вище, і швидше нагадують за смаком цибуля, ніж часник.

Для вирощування в Білорусії підійде будь-який з перерахованих сортів, проте кожен овочівник має свої власні пристрасті і смаку і розміру овочевої культури, тому тут вибір за кожним окремо. Хтось віддає перевагу великим головки, а кому-то по душі слабовираженная гострота.

Як правильно підготувати посадковий матеріал

Для посадки під зиму підійде висадка, як насінням, так і зубчиками. Однак треба розуміти, що насіннєвий спосіб дасть урожай лише на другий рік, тоді як посів зубцями забезпечить часником вже в поточному році. Насіннєвий метод застосовується в тому випадку, коли не вистачає зубчиків для посадки.

Перед тим як приступити до посадки, часникові зубці калібрують:

  • із загальної кількості слід вибрати пошкоджені або деформовані зубки;
  • поділяють великі від дрібних;
  • якщо порушена оболонка зубця, краще його не брати, так як він може загнити від надлишку вологи в землі.

Весь відібрані матеріал слід помістити в розчин золи для знезараження. Готується він у такий спосіб: беруть два літри води і висипають дві склянки золи, кип’ятять розчин до півгодини, а потім проціджують і остуджують. Поміщають в його посадковий матеріал.

Існує й інший метод підготовки: в сольовий розчин (3 стол. Ложки на п’ять літрів води) поміщають часник на кілька хвилин.

Це відмінна профілактика від хвороб і шкідників, вона зміцнює імунітет і дає поштовх для росту кореневої системи рослин.

Як вибрати ділянку

Часник є світлолюбна культурою, тому і місце для нього має бути вибрано правильний. Грунт підійде некисла, нейтральна, супіщаних.

За 14 днів до посіву, необхідно внести в землю перегній в розрахунку 6 кг на один квадратний метр, а також суперфосфат по схемі, вказаній на пачці і калійне добриво. Залежно від стану грунту, її родючості і йде розрахунок дози добрив і поживних добавок.

Важливим моментом є і попередники, добре, якщо до цього на ділянці росли томати, патисони, кабачки, овес, жито. Як вже було сказано вище, небажано, якщо часник висаджується відразу після будь-яких рослин зі збором врожаю восени. Таким чином, грунт не встигає відпочити і набрати корисні мікроелементи для наступних посадок.

посадка

Важливо знати, як і на якій відстані висадити зубки, адже кожному з рослин потрібно певна територія для харчування. Борозни готуються з відстанню між зубчиками на 12 -15 см, а рядки повинні розташовуватися на відстані 25-30 см. Занадто глибокі канавки робити не слід, достатньо і 18-20 см.

Зазвичай на дно закладається шар піску, і тільки потім укладаються зубчики, такий спосіб захистить від гнилі.

Важливо! Враховуйте сортові особливості часнику, чим більше головка, тим більшим має бути відстань між посадками.

Після посадки, грядки мульчують тирсою, соломою або торфом.

При посіві насіннєвим способом глибина повинна відповідати 3 см, між лунками – 8-10 см, між зубцями – 2,5 см. Якщо посадити насіння навесні, то до осені ви отримаєте маленькі цибулинки, які слід підсушити, і знову посадити в землю покладеним способом . Рівно через рік виростуть повноцінні цибулини.

догляд

Якщо добре замульчувати посадки, то навіть найсильніші морози, можливі в Білорусі часнику не страшні. Для надійності деякі городники вкривають посадки руберойдом, в такому випадку навесні необхідно прибрати це укриття, інакше молода поросль не зможе пробитися до світла.

Після того як перші стрілки з’явилися, потрібно удобрити посадки сечовиною або розчином коров’яку. А ось далі, на початку літа виникне необхідність внесення золи або поливу зольним розчином (200 г золи на відро води)

Органіка буде дуже до речі для цієї культури, вона допоможе сформуватися великої цибулині.

Збір врожаю часнику в Білорусії починається приблизно в кінці липня. Коли стає видно пожовтіння нижніх листків, цибулини акуратно вибираються з грунту і просушуються.

Якщо урожай був висушений добре, часник не загніет і не висохне до наступної весни. Для цього слід зберігати його в прохолодному місці з хорошою вентиляцією.

висновок

За всіма критеріями, для часнику республіка Білорусь – ідеальне місце для проростання. Тому, з огляду на всі рекомендації по посіву і догляду за цією унікальною і корисною культурою, ви цілком зможете отримати повноцінний урожай і забезпечити свою сім’ю корисним і смачним овочем на всю зиму.