Посадка і догляд за японською айвою у відкритому грунті

Айва японська не тільки приносить корисні і смачні плоди, але може використовуватися і в декоративних цілях. Багато садівники вже знайомі з цим прекрасним рослинам і успішно вирощують його у себе на ділянці.

Характеристики

Японська айва – яскравий представник культури. Її також називають Хеномелес або Північний лимон. Привезено деревце з півдня, належить до плодово-декоративних рослин. Культура прекрасно адаптувалася до російського клімату, її можна вирощувати в більшості регіонах неосяжної країни. «Айва японська» має невеликий розмір, тому її відносять до чагарників. Деревце може виростати до 3 метрів, висота куща зазвичай не перевищує 120 сантиметрів.

У момент цвітіння кущі надзвичайно красиві і володіють чудовим ароматом, великі бутони діаметром від 3 до 5 см можуть бути різного забарвлення, колір залежить від сорту. Квітки бувають помаранчеві, білі, рожеві, малинові, жовті або ж бежеві. Період цвітіння триває приблизно місяць. Відмінною рисою є те, що яскраво-зелені, маленькі листя з’являються пізніше квітів. Гілки нерівні, на них розташовуються шипи довжиною 1,5-2 см.

Цікаво!
Тривалість життя дерева 50-60 років.

Плоди визрівають приблизно в кінці першого місяця осені, але все залежить від регіону вирощування. Повністю дозріла айва зазвичай забарвлена ??в насичений помаранчевий або зеленувато-жовтий колір. Шкірка покрита восковим нальотом, він захищає плоди. Навіть при слабких заморозках айва не втрачає своїх якостей. М’якоть щільна, кремового кольору, всередині розташована велика кількість коричневих насіння, вони нагадують насіння яблука.

Плодоносити рослина починає через три роки після висадки. Показники врожайності порівняно невисокі, можна зібрати до 2 кілограмів айви з кущика. Недозрілі плоди відмінно дозрівають і поза куща, головне зберігати їх при температурі від трьох до п’яти градусів.

різновиди

Кримсон енд голд має гіллясте кущ, виростає у висоту до 120 сантиметрів. Квіти пофарбовані в темно-червоний, майже бордовий колір, а тичинки в жовтий. Чагарник обрізати необов’язково, часто його використовують як живопліт.

хеномелес Симоні з’явився на світ завдяки старанням французьких селекціонерів. Кущик має пагони округлої форми, яскраво-малинові суцвіття, і зелені плоди.

Джет Трейл має сланкі пагони, відмінною рисою сорту є те, що колючки на них відсутні. Гілки дугоподібні, на них розташовуються білі квіти.

Везувіус має потужну крону, але в висоту всього 1 метр. На ньому формується величезна кількість бутонів, вони пофарбовані в яскравий червоний колір.

Пінк леді досить великий сорт, він виростає до 150 сантиметрів, відрізняється рожевими квітами.

хеномелес Ніваліс просто велетень в своєму роді, висота і ширина чагарнику може бути до двох метрів. Цвітіння зазвичай припадає на травень і серпень, суцвіття білі.

Голандія відрізняється двома цвітіння за сезон, листя блискучі, гладкі темно-зелені, крона розлога, квіти помітні оранжево-жовтого кольору.

сорт Рубра застосовують для вирощування бонсая. Для цього потрібно лише висадити живець в відповідну ємність під кутом. В майбутньому чагарник потрібно буде періодично обрізати для надання форми.

вирощування

Саджанці невибагливі до місця, але для більш високих показників врожаю потрібно вибирати добре освітлену ділянку. Грунт також підійде будь-яка, однак варто врахувати, що рослина не любить засолених і кислих грунтів. В основному, всі сорти хеномеліса відрізняються морозостійкістю і здатні витримувати морози до -25 градусів Цельсія, тобто на півдні стани, в середній смузі, в тому числі і Підмосков’ї організація укриття на зиму не потрібно. У холодних регіонах кущики накривають сухою опалим листям.

На постійне місце саджанці переносять в дворічному віці, до цього моменту у них вже буде досить розвинена коренева система. Між ними дотримуються відстань не менше 1 метра. Коренева шийка заглиблюється на 3-5 сантиметрів.

Посадкова яма готується завчасно, її діаметр повинен бути приблизно пів метра, а глибина 50-80 сантиметрів. Яма наповнюється піском, торфом і листової землею 1: 2: 2, також в суміш рекомендовано додати одне відро перегною, півкілограма деревної золи і 200 грам суперфосфатних добрив.

догляд

Протягом першого року після висадки саджанець потребує систематичного поливу. У посушливу погоду полив потрібно проводити два рази на тиждень. Для того, щоб утримати вологу, на грунт накладають пятисантиметровий шар мульчі, для цього відмінно підійде торф або тирсу. Навесні в якості добрив використовують азотовмісні речовини і коров’як, розведений з водою.

Доросла рослина вже не потребує постійного зволоження грунту, досить одного поливу на місяць. Добрива вносять навесні і восени після закінчення плодоношення, використовуючи мінеральні та органічні речовини. Ранньою весною видаляють старі гілки і формують чагарник, регулюючи кількість гілок, їх повинно бути не більше 20. На зиму рослини рекомендовано вкривати, наприклад, лапником.

розмноження

Насіння вважаються найнадійнішим способом. Їх збирають з плодів і висаджують в заздалегідь підготовлену ємність з родючим грунтом на початку весни. Через півтора місяці сіянці зміцніють, і їх можна буде распикировать по окремих ємностей. У грунт розсаду висаджують, коли мине загроза заморозків. Молоді рослини на зиму необхідно захистити від морозів, інакше вони загинуть.

Розподіл куща також використовується для розмноження культури. Зазвичай цю процедуру проводять в кінці весни. З одного дорослого чагарника можна відокремити до 6 нащадків. Поросль повинна бути не менше 10 см у висоту, і 5 мм в товщину. Потім пагони висаджують в грунт, мульчують грунт і регулярно поливають.

Живці прийнято заготовлювати на початку літа. Нарізають їх в суху прохолодну погоду. Потім замочують в симуляторі зростання і садять під нахилом в заздалегідь підготовлену суміш річкового піску і торфу. Вкорінюються паростки приблизно через місяць.

Отводками розмножувати японську айву досить довго. Навесні довгі пагони кріплять до землі і присипають грунтом. Потім протягом усього літнього періоду їх рясно поливають і підгортають. Через рік, навесні пророщені паростки відсікають від материнського куща і висаджують в грунт.

Хвороби і шкідники

Кущі хеномелесу можуть піддаватися навалі попелиці, і це може обернутися серйозними наслідками. Тому при виявленні шкідника, рослини потрібно негайно обробити відповідними препаратами.

У дощове літо рослини можуть вражати грибкові хвороби. Айва японська схильна рамуляріозу, церкоспорозу і плямистості листя. Для боротьби з цими захворюваннями застосовують мідно-мильний розчин з додаванням 0,2% фундазола. З народних засобів можна використовувати настій з лушпиння цибулі. 150 грамів лушпиння і 10 літрів води, настоюють засіб 24 години. Обробляти рослини потрібно кожні 5 днів до зникнення симптомів.

Використання айви японської в ландшафтному дизайні

Саджанці айви дуже швидко ростуть, це обов’язково потрібно врахувати при висадці, відстань між рослинами повинна бути не менше 150 сантиметрів. Чагарники відмінно переносять стрижку і моделювання, їх можна формувати на свій смак. Тому культуру нерідко використовують в створенні ландшафтного дизайну. На газоні айву японську можна висадити і як одиночна рослина, виглядати вона буде чудово.

Кущі висаджують і в якості живої огорожі, вона притягує погляди і виглядає дуже ефектно, особливо оригінально виглядають колючки на вигнутих гілках.


Цікаво!
Перше місце в світі по вирощуванню айви займає Туреччина.

Якщо сад зроблений в японському стилі, в нього відмінно впишеться ця культура. Невеликого розміру кущики, вкриті дрібними листочками і колючками, гармоніюють з викладеними з плоских каменів стежками і валунами. Також рослину можна висадити поруч з водою в ландшафтної експозиції в японському стилі.

Корисні речовини

У дозрілих плодах міститься до 13% цукрів. Також плоди відрізняються наявністю великої кількості органічних кислот, таких як винна, лимонна, аскорбінова, яблучна і фумарова.

М’якоть багата незамінними для організму комплексами вітамінів і мікроелементами. Крім цього в айві міститься каротин, катехін, антоціан, танідов і епткатехін.

Корисні властивості

Завдяки концентрації в плодах великої кількості корисних речовин, айва позитивно впливає на людський організм, надаючи иммуномодулирующее і протизапальну дію. Також до лікувальними властивостями айви можна віднести: поліпшення роботи нервової системи, м’язової діяльності та відновлення сил організму.

З плодів роблять настої і відвари, які мають загальнозміцнюючу і кровоспинну дію. Плоди рекомендовано вживати при серцевій недостатності і набряках, так як вони сприяють виведенню зайвої рідини з організму. Також айва показані при порушеннях роботи шлунково-кишкового тракту. Її вживання полегшує перебіг токсикозу при вагітності.

Насінням плодів знайшли застосування і в народній медицині, їх використовують для виготовлення відхаркувальних засобів.

Протипоказання до застосування

  • Виразкова хвороба.
  • Хронічні закрепи.
  • Індивідуальна непереносимість.

Айву можна вживати в їжу не тільки у свіжому вигляді, а й готувати з неї джеми, цукати, повидло і варення.

Рецепт варення «5-хвилинка»


Складові:

  • Пол кілограма айви.
  • 350 грам цукру.
  • 150 мл води.

приготування

Айву потрібно розрізати на дві частини, видалити насіння і порізати невеликими шматочками. Потім скласти її в каструлю або миску, присипати цукром і перемішати. Тепер майбутнє варення відправляється на добу в прохолодне місце, за цей час айва пустить сік.

Через відведений час в айву доливається вода, а каструля ставиться на середній вогонь. Масу потрібно постійно помішувати, щоб вона не пригорає. Коли вона закипить, слід засікти 5 хвилин і вимкнути вогонь. Тепер потрібно дати вмісту охолонути і процес можна повторити знову. В середньому процедуру повторюють 6-7 разів. Варення поступово змінює колір, на стадії готовності воно набуває бурштиновий відтінок, а часточки стають прозорими.


На замітку!
Якщо маса сильно загусне потрібно підлити ще води.

На виході повинно вийти приблизно 700 грамів, гаряче варення наливається в добре простерилізованих банку і закочується. У зимовий період варення можна додавати в чай ??і використовувати як начинку для пирогів.

висновок

Айва японська не тільки прикрасить ділянку, але і нагородить смачними і корисними плодами. Виростити кущик не складе труднощів, в догляді рослина невибаглива. Тому з кожним роком все більше садівників розміщують його у себе на ділянці.