Посадка редису навесні у відкритий грунт: коли і як садити, вирощування і догляд

Редис – популярний весняний овоч. Його вирощують на городах і полях через його холодостойкости, скоростиглості, врожайності, відмінних смакових якостей, можливості отримувати ранню продукцію. Виростити коренеплоди нескладно, але все-таки не зайве знати тонкощі посадки редису навесні у відкритий грунт, щоб можна було розраховувати на хороший урожай і уникнути стрелкованія рослин. Розглянемо всі етапи докладно.

Кращі сорти для посіву

Сорти редису діляться на ранні, середньостиглі і пізньостиглі. Перші призначені для весняного посіву та збору раннього врожаю, другі – для літнього та осіннього посіву та збору врожаю, відповідно, у вересні-жовтні. Ранній редис дозріває в середньому всього за 3 тижні, середньо-і пізньостиглий – за 1-1,5 місяці, але у нього коренеплоди більші і їх можна залишати на зберігання.

Найвідоміші сорти редиски для вирощування на дачній ділянці:

  1. 18 днів – ультраскоростиглий сорт, коренеплід подовжено-циліндричний, забарвлення рожева, хвостик білий. М’якоть щільна, білого кольору, слабоострий.
  2. Спека – ранній сорт, дозріває за 18-20 днів. Редис округлої форми, червоно-малинового кольору, м’якоть у нього ніжна, соковита, слабоострого смаку.
  3. Французький сніданок – ранній сорт, збирати урожай можна на 21-23 день. Коренеплоди циліндричної форми, червоно-малинового кольору з білим кінчиком. М’якоть слабоострого смаку.
  4. Кармен – сорт ранній, визріває за 20 днів, коренеплід округлої форми, червоного забарвлення, слабоострого смаку.
  5. Кардинал – гібрид среднераннего терміну дозрівання. Стійкий до стрілкування. Редис округлий, червоного кольору.
  6. Червоний гігант – сорт відноситься до середньостиглих. Кармін-червоний коренеплід дозріває за 1-1,5 місяці і виростає до 150 г. М’якоть біло-рожева, з хорошим смаком.
  7. Октава – середньостиглий редис. Коренеплід округлої форми, білого забарвлення, з ніжною м’якоттю, щільний, пустот в ньому не утворюється.
  8. Червоний велетень – пізній сорт. Коренеплоди великі, масою до 300 г, з рожево-червоною шкіркою і білою солодко-гострою м’якоттю.

Багатьох городників при виборі сорту для посадки цікавить, чи дійсно редис під назвою 18 днів виростає за такий термін? Насправді такого результату можна досягти тільки при ідеальних погодних умовах, тому в основному його збирають на кілька днів пізніше. Однак спеціально перетримувати коренеплоди на грядках, сподіваючись на те, що вони ще підростуть, не варто: в цьому випадку вони швидко грубіють, стають волокнистими і порожнистими.

Коли сіяти редиску у відкритий грунт

Від термінів посадки редиски безпосередньо залежить якість всього врожаю. Цей овоч холодостійкий і спокійно може винести похолодання чи навіть невеликі заморозки, тому починати вирощувати ранню редиску можна вже з кінця березня-початку квітня, як тільки потеплішає. Можна висівати весь квітень і до середини травня і використовувати тільки ранні сорти.

Пізніше висівати не рекомендується, рослини в умовах довгого дня підуть в стрілку, коренеплоди при цьому будуть дрібними, жорсткими або їх взагалі не буде. Оптимальна довжина світлового дня для цієї культури – 8-10 год, після досягнення нею 14 год в посіві овоча потрібно зробити перерву.

Слід знати, що редис сходить після посіву через:

  • 1,5-2 тижні при температурі повітря до +10 ° С;
  • 1 тиждень при температурі + 10 … + 15 ° С;
  • 3 дні при температурі + 15 … + 20 ° С.

Температура землі при посадці повинна бути мінімум 2-3 ° С.

При виборі відповідного часу для посадочних робіт можна орієнтуватися за місячним календарем. У 2018 р сприятливими днями для посадки редису є:

  • 20-23 березня;
  • 6-9, 19-20, 23-29 квітня;
  • 7-10, 19-24 травня.

Краще не висаджувати редис 1-3, 16, 30 березня, 15-17, 29-30 квітня, 14-16, 28-30 травня.

Щоб створити конвеєр вітамінного продукту, посів редису можна виробляти всю весну кожні 1-2 тижні. Літній посів проводять весь липень, а при настанні серпня вже закінчують. В цьому випадку урожай збирають у вересні-жовтні. Можна висівати редис і під зиму.

Іноді редиску пересаджують на інше місце, якщо вона була густо засіяна. Роблять це, коли у неї з’являться 2 справжніх листків. Але, деякі городники стверджують, що від пересаджених рослин нічого хорошого чекати не доводиться, тому що коренева система у них пошкоджена.

Як виростити редис у відкритому грунті

Важливими складовими вирощування редиски в відкритому грунті є: вибір відповідного сорту, вірно обрані терміни посадки і правильно зроблений посів, дотримання необхідних правил догляду за рослинами. Тільки виконавши всі ці умови агротехніки можна розраховувати на те, що вдасться отримати гідний урожай.

Вибір місця і підготовка грунту для посадки

Для вирощування редиски в відкритому грунті не потрібно виділяти особливий ділянку, можна посадити його на грядку, де потім можна буде розмістити якісь інші овочі. Місце під редис потрібно вибирати так, щоб воно в першу половину дня висвітлювалося сонцем, а в другій половині знаходилося в півтіні. Якщо виділена ділянка освітлюється сонцем протягом усього дня, то над грядами потрібно встановити дуги, на які натягувати агроволокно в другій половині дня.

До цієї культури на обраних грядках не повинні рости хрестоцвіті: капусти, гірчиця, крес-салат. Кращі попередники редиски – пасльонові, бобові, гарбузові, погані – все хрестоцвіті і сам овоч. Взагалі ж, краще сіяти цей овоч щороку на свіжому місці.

Для ранневесенней редиски ділянку краще підготувати восени. Землю потрібно глибоко скопати, додати на кожен м2 по відру перепрілого перегною і залишити до весни. Свіжий гній вносити не можна. Навесні розбити грудки, знову перекопати землю і розрівняти її. Якщо добрива не вносилися восени, то це завжди можна зробити навесні. На кожен м2 внести селітри 10-15 г, 15-20 г сірчистого калію і 20-25 г суперфосфату. У глинистий землю додати пісок, щоб зробити її легше.

підготовка насіння

Купувати насіння вподобаного сорту потрібно в спеціальних упаковках від перевірених виробників – так є гарантія того, що редис дійсно сортовий. Перед самим посівом його на грядки слід підготувати насіння, щоб відібрати найкращі і посилити їх схожість. Наприклад, для того щоб відібрати тільки життєздатні міцні насіння, потрібно в чашці приготувати сольовий розчин (50 г солі на 1 л води), насипати туди насіння і почекати поки деякі спливуть. Їх видалити, воду злити, що залишилися мокрі насіння продезінфікувати в 1% розчині марганцівки протягом 15 хвилин. Потім промити їх у воді і просушити до сухого стану. За бажанням можна замочувати насіння редиски в стимуляторах зростання, таких як Циркон або Епін.

При ранневесеннем висіві насіння, який проводиться в кінці березня, можна провести загартовування, яке підвищить їх стійкість до можливих перепадів температур. Загартовування провести так: насіння загорнути у вологу тканину, залишити на 1 добу в теплі, потім покласти в холодильник приблизно на 4 год, потім знову тримати в теплі. Чергувати вплив різних температур, поки насіння не проросте.

Як правильно садити редиску у відкритий грунт

Грунт, на якому найкраще росте редиска, повинен бути пухким і вологим. Борозенки для насіння потрібно зробити поверхневими, заривати їх глибоко в землю не потрібно. Найкраща глибина посадки – 1 см. Борозенки проливають водою, потім розкладають редис поштучно на відстані 5 см і присипають його землею. Міжряддя роблять в 10 см і більше.

Щоб не проріджувати насіння, випадково посіяні дуже густо, можна висівати їх під маркер. Його роблять з дерев’яної планки з зубчиками, розташованими на відстані 5 см один від іншого. Для застосування цього маркера необхідна добре разровненную земля на грядці, щоб лінійка лягла рівно, і зубчики залишили на ній відбитки. Такий маркер можна використовувати і для формування щільних посадок, коли міжрядь не залишають. Тоді з м2 грядок можна буде зібрати до 5 кг врожаю. Ще один варіант точного висіву – посадити редис в лотки для яєць, у яких попередньо обрізане донці. Такі лотки потрібно розкласти на грядках поруч один з одним, засипати землею і посіяти в кожну клітинку по 1 насіння.

Садити навесні у відкритий грунт насіння редиски можна і за допомогою ручної сівалки – в цьому випадку висів буде найбільш точним. Якщо ж все-таки культура посіяна густо, то її проріджують приблизно на 5-й день після сходів. Виривають найслабші рослини і залишають найміцніші.

Для подзимней посадки редису у відкритий грунт вибирають ділянку на рівному місці або з невеликим ухилом на південь або південний схід. Він не повинен підтоплюються талою водою і перебувати на продувається вітрами місці. Редис під зиму висівають у другій половині жовтня, з настанням заморозків. Закладають за тією ж схемою посадки, засипають землею, а зверху прикривають грядки торфом або компостом, мульчують листом, соломою, сіном. Шар мульчі повинен бути достатній для того, щоб насіння не пропали взимку, якщо раптом вона буде малосніжною. Навесні, як тільки зійде сніг, мульчу прибирають. Подзимний посів дає можливість отримати сверхранний урожай раніше, ніж може встигнути будь редис, посіяний навесні.

догляд

Виростити ранній редис на своїх грядках зможе кожен, але потрібно дотримуватися деяких правил. Після висіву насіння землю поливають щодня, поки не з’являться сходи. Вологість грунту повинна бути в межах 80%, тому поливи необхідні не тільки сходам, а й дорослим рослинам, які формують коренеплід: якщо вологи буде мало, редис буде гірким, а при високій температурі може піти в стрілку.

Застою вологи теж не повинно бути: в мокрій землі редис може захворіти чорною ніжкою або килою. Потрібно також стежити, щоб зрошення було рівномірним, інакше при різкій зміні вологості грунту коренеплоди розтріскаються. Поливати краще вранці і ввечері. Також необхідно рихлити і своєчасно прополювати грядки. Діяти потрібно обережно, щоб не зачепити рослини і не порізати їх. Можна також присипати землю навколо редисок тирсою, сіном, травою, щоб не рихлити і не прополювати.

Підгодовувати редис можна як органікою, так і мінеральними добривами. Гній можна використовувати тільки перепрілий, свіжий редис не любить – від нього рослини стрілку. Після чергового внесення добрив овочі потрібно замульчувати торфом, щоб зробити грунт більш повітряним. При правильному вирощуванні редис виходить акуратним, соковитим, хрустким, без грубих волокон і пустот.

Збір і зберігання врожаю

Забирають редис у міру його дозрівання. Виривають коренеплоди вибірково, взявши за бадилля і просто потягнувши за неї. Спочатку прибирають ті овочі, що досягли характерного для сорту розміру. Решта залишаються дозрівати і укрупнюватися. Найдрібніші редиски, якщо вони не ростуть, доведеться вирвати як є – більше вони не стануть. Кілька найбільших і найкрасивіших екземплярів можна залишити на насіння, якщо редис є сортовим.

Зібрані овочі можна вживати відразу ж, або відправити на зберігання в холодильник (для ранніх сортів, де вони зможуть пролежати 1-2 тижні) і в льох (для пізніх сортів, в ньому вони пролежать до 2 місяців).

Хвороби і шкідники: боротьба з ними

Редис може піддаватися нападам шкідників і заражатися хворобами. Якщо не боротися з ними, врожаю не буде. Тому, при перших же ознаках захворюваності або ураження необхідно вжити заходів. Наприклад, якщо редиска хворіє:

  1. Килою – вирвати рослини і спалити їх. В землю внести вапно і 4 роки культуру на цьому місці не садити.
  2. Борошнистою росою – обробити рослини медьсодержащими фунгіцидами + дотримання сівозміни.
  3. Бактеріозом – обприскати насадження бордоською рідиною.

Обробку від шкідників хрестоцвіті блішки і білявки можна проводити інсектицидами, але спочатку краще спробувати застосувати настої полину, тютюну, чистотілу або полину. На ранньостиглих сортах найкраще обійтися народними засобами.