Сівозміну: що після чого можна садити на городі, схеми і таблиці сумісності культур

Вітаю, шановні городники! Всі ми хочемо щорічно отримувати великий урожай зі свого дачної ділянки або городу, не просто добротний, а прям ого-го-го. До яких тільки чарівним методам не приходять городники, щоб добитися такої мети, тільки дії часом не завжди екологічні. Як виявилося, не треба вигадувати хитромудрих схем, все давним-давно відомо. Найдієвішим інструментом якісного вирощування овочів визнаний сівозміну. Правильніше сказати, грамотний сівозміну.

Сівозміна – чергування культур на певній ділянці землі з року в рік.

Постаралася зробити статтю максимально конструктивною і корисною для вас, зробила класифікацію і виділила особливості.

Що дає дотримання севоборота

4 причини дотримуватися сівозміни на ділянці:

  • ви вберігає грунт від виснаження, так як одна і та ж культура щорічно буквально «виїдає» всі корисні речовини, на одній і тій же глибині грунту;
  • більш того, при правильному сівозміні грунт насичується корисними елементами;
  • шкідники та хвороби не влаштуються на постійне місце проживання, адже кожна родина овочів має свій список «едаков», і якщо не чергувати культури, то популяції шкідників будуть тільки збільшуватися;
  • ви можете контролювати вносяться в грунт добрива, у кожної культури своє хороше ставлення до родючості;

5 кроків з чого почати:

  • скласти список культур, які ви вирощуєте щорічно: томати, картопля, морква і т.д.
  • вивчити масштаби вашої ділянки і намалювати на папері схему ваших володінь;
  • розділити ділянку на грядки, мінімум 4-5, якщо метри і сотки дозволяють, то можна більше;
  • підібрати правильне сусідство культур, якщо хочеться посадити побільше різних овочів, а ділянка не дозволяє, про це далі в статті);
  • почати і не боятися експериментувати, тільки спочатку здається, що так багато нюансів.

принцип

Принцип сівозміни працює наступним чином, приклад щодо 4-х грядок.

Представники кожної групи висаджуються на свою грядку. На наступний рік виробляємо рокіровку за схемою, і так по колу за 4 роки кожна культура побуває на новому місці. Далі зверніть увагу, що деякі способи сівозміни для зручності розуміння розбиті саме на 4 групи, це допоможе легко розібратися в цьому нехитрому занятті.

5 способів сівозміни

спосіб 1

Чергуючи культури по групах. Всі овочеві культури діляться на 4 групи (Таблиця №1). Сівозміну організуємо за схемою № 1.

Таблиця №1

Групи культур представники
1 плодові Огірок, кабачок, томат, перець, гарбуз, баклажан
2 листові Листові салати, шпинат, різні види капусти, зелена цибуля
3 бобові Квасоля, нут, горох
4 Коренеплоди Буряк, картопля, морква, редис

спосіб 2

Чергуючи культури по вимогливості до грунту.

Кожна овочева культура вимагає певного рівня родючості грунтів. Таблиця № 2 послужить вам підказкою.

Таблиця №2

Вимогливість до грунті Назва сімейства
1 невибагливі Зонтичні, амарантові, Амарилісові
2 Середньо-вимогливі пасльонові
3 вимогливі Капустяні, астрові, гарбузове
4 збагачують грунт бобові

В Таблиці № 3 ви побачите які овочеві культури до яких родин належать.

Таблиця № 3

Назва сімейства Назва культури
Селерові і зонтичні Кріп, морква, петрушка
гарбузове Кабачок, гарбуз, огірок, патисон, диня, кавун
пасльонові Томат, картопля, перець овочевий, баклажан
амарантові Шпинат, буряк
Хрестоцвіті або капустяні Редис, капуста, крес-салат
злаки Кукурудза
амарилісові Часник, цибуля
бобові Квасоля, горох
Айстрові Салат, соняшник

спосіб 3

Чергуючи овочеві культури за домами.

Таблиця № 4

Назва сімейства
1 зонтичні
2 пасльонові
3 капустяні
4 бобові
5 гарбузове
6 амарантові
7 амарилісові
8 Айстрові

Якщо розмір ділянки дозволяє, то кожне сімейство можна садити окремо. А краще поекспериментувати з вигідним сусідством культур для більшої врожайності, про це в Таблиці № 7

спосіб 4

Чергуючи культури в залежності від їх впливу на грунт.

Таблиця № 5

1 Сильно виснажують грунт Буряк, всі види капусти, морква
2 У середнього ступеня виснажують Перець, кабачок, цибулю, томат, баклажан
3 слабо виснажують Салати, редис, огірок, шпинат, горох
4 збагачують грунт всі бобові

Сівозміну організуємо за схемою № 1.

спосіб 5

Вибираємо кращого попередника. Даний спосіб найефективніший, але в той же час самий трудомісткий. Але заради кращого врожаю слід його спробувати.

За даним способу головне правильно вибрати культуру-попередника (яка в минулому році росла на цьому місці). Для зручності привожу нижче вичерпну табличку.

Таблиця № 6

Картопля – в більшості випадків зростає як монокультура, але на маленьких ділянках сівозміну робити бажано. Висаджувати на колишнє місце через 2-3 роки.
кращий попередник можливий неприпустимий
Сидерати, огірки, капуста цвітна, бобові, цибуля, капуста рання білокачанна, патисони, часник, гарбуз, кабачки. Кукурудза, морква, зелень, буряк, капуста середніх і пізніх сортів, пряносмакових (базилік, кореандру) Баклажани, перець, томати.
баклажан
кращий попередник можливий неприпустимий
Часник, баштанні, гарбуз, бобові, сидерати, зелень, кабачки, морква, капуста білокачанна ранніх сортів, патисони, капуста цвітна огірки, цибуля пряносмакових (базилік, кореандру) Кукурудза, капуста середніх і пізніх сортів, буряк Томати, баклажани, перець, картопля ранній
Кукурудза – як монокультуру на одному місці можна вирощувати до 10 років
кращий попередник можливий неприпустимий
Картопля, бобові, буряк всі культури Просо
Бобові (горох, нут, квасоля) – служать відмінним сидератом, на колишнє місце можна повертати через 2-3 роки
кращий попередник можливий неприпустимий
Часник, суниця садова, гарбуз, цибуля, картопля ранній, патисони, капуста (всі види), огірки, кабачки Томати, баклажани, сидерати, зелень, буряк, морква, перець, пряносмакових (базилік, кореандру) Кукурудза, бобові
Капуста – на колишнє місце можна повертати через 2-3 роки
кращий попередник можливий неприпустимий
Квасоля, боби, сидерати, кабачки, томати, картопля ранній (під середні та пізні сорти), огірки, морква (під середні та пізні сорти), цибуля Томати, горох, салат, зелень, перець, баклажани Гарбуз, редис, капуста, буряк, огірки
Зелень (цибуля на перо, шпинат, салат) і пряносмакових (базилік, кореандру), на колишнє місце можна повертати через 3-4 роки
кращий попередник можливий неприпустимий
Часник, бобові, гарбуз, огірки, сидерати, кабачки, патисони, капуста білокачанна рання, цибуля, капуста цвітна Буряк, баклажани, томати, зелень, пряносмакових, картопля ранній, перець, кукурудза Морква, капуста білокачанна середньо і пізньостигла
Редис – можна садити між рядів
кращий попередник можливий неприпустимий
Часник, бобові, полуниця картопля, томати, огірки, цибуля Буряк, баклажани, томати, зелень, перець, кукурудза, пряносмакових Морква, капуста
Кабачок – на колишнє місце можна повертати через 2-3 роки
кращий попередник можливий неприпустимий
Часник, бобові, цибуля, картопля, кукурудза, капуста білокачанна рання, капуста цвітна, петрушка Буряк, бобові, пряносмакових, картопля ранній, зелень Гарбузове, баклажани, томати, капуста білокачанна середніх та пізніх сортів, перець, морква
Патисон – на колишнє місце можна повертати через 2-3 роки
кращий попередник можливий неприпустимий
Кукурудза, часник, базилік, цибуля, бобові, картопля, капуста цвітна, капуста білокачанна рання Буряк, бобові, пряносмакових, картопля ранній, зелень Гарбузове, баклажани, томати, капуста білокачанна середніх та пізніх сортів, перець, морква
Лук – на колишнє місце можна повертати через 3-4 роки
кращий попередник можливий неприпустимий
Сидерати, бобові, гарбуз, кабачки, капуста цвітна, патисони, картопля ранній, огірки, капуста білокачанна рання Томати, баклажани, буряк, капуста білокачанна середніх та пізніх сортів, кукурудза, перець, часник, цибуля Пряносмакових, морква, зелень
перець
кращий попередник можливий неприпустимий
Часник, баштанні, гарбуз, бобові, сидерати, зелень, патисони, кабачки, цибуля, огірки, капуста білокачанна ранніх сортів, морква, капуста цвітна Буряк, капуста середніх і пізніх сортів, пряносмакових, редис, кукурудза Томати, гарбуз, баклажани, перець, картопля ранній
морква
кращий попередник можливий неприпустимий
Пряносмакових, зелень, патисони, капуста, цибуля, огірки, кабачок, картопля ранній, гарбуз Томати, баклажани, буряк, бобові, часник, капуста, редис, кукурудза, перець, цибулю Буряк
Огірок – на колишнє місце можна повертати через 2-3 роки
кращий попередник можливий неприпустимий
Часник, бобові, цибуля, картопля, кукурудза, капуста білокачанна рання, капуста цвітна, петрушка Пряносмакових, бобові, зелень, буряк, картопля ранній Томати, баклажани, гарбузове, капуста білокачанна середніх та пізніх сортів, перець, морква
Буряк столовий – на колишнє місце можна повертати через 2-3 роки
кращий попередник можливий неприпустимий
Сидерати, зелень, гарбуз, кабачки, пряносмакових, цибуля, патисони, огірки Томати, бобові, часник, перець, баклажани, кукурудза, капуста рання білокачанна, цибуля, капуста цвітна Буряк, картопля, капуста середніх і пізніх сортів
Соняшник – поганий попередник майже для всіх культур, на колишнє місце можна повертати через 6-8 років
кращий попередник можливий неприпустимий
Кукурудза, бобові Картопля Квасоля, горох, буряк, томати
Часник – на колишнє місце можна повертати через 3-4 роки
кращий попередник можливий неприпустимий
Сидерати, бобові, гарбуз, кабачок, патисон, картопля ранній, огірки, капуста білокачанна рання, морква, капуста цвітна Часник, баклажани, томати, капуста білокачанна середніх та пізніх сортів, буряк, цибуля, кукурудза, перець Редис, зелень, пряносмакових, морква
Томати – можуть рости як монокультура, при сівозміні на попереднє місце можна повертати через 2-3 роки
кращий попередник можливий неприпустимий
Сидерати, базилік, огірки, горох, морква, зелень, капуста цвітна, капуста білокачанна рання Часник, бобові, буряк, капуста білокачанна середніх та пізніх термінів дозрівання, пряносмакових, цибуля, кукурудза Томати, баклажани, перець, картопля ранній
Суниця садова – після картоплі, огірків і томатів можна вирощувати через 3-4 роки.
кращий попередник можливий неприпустимий
Кріп, бобові, часник, цибуля, морква, редис Кукурудза, капуста Томати, огірки, картопля
Гарбуз – на колишнє місце можна повертати через 2-3 роки
кращий попередник можливий неприпустимий
Часник, бобові, петрушка, картопля, капуста білокачанна рання, цибуля, кукурудза, капуста цвітна Буряк, бобові, пряносмакових, картопля ранній, зелень Гарбузове, баклажани, томати, капуста білокачанна середніх та пізніх сортів, перець, морква

спосіб 6

Правильне сусідство культур. Всі рослини по-різному впливають один на одного, тому дуже важливо знати дуже вдалий сусідство культур, щоб отримувати високі врожаї.

Правильне розміщення може вберегти рослини від шкідників, наприклад, сусідство томата з капустою допомагає боротися з блішки і Листоїди. Тим більше цей спосіб допомагає ефективно засадити навіть самий компактний ділянку.

Таблиця № 7

кабачок
найкраще сусідство можливе неприпустиме
Бобові, кукурудза, зелень Шпинат, баклажани, часник, суниця, соняшник, морква Редис, томати, картопля
горох
найкраще сусідство можливе неприпустиме
Огірки, морква Шпинат, суниця, кріп, кукурудза, буряк, петрушка, салат, редис Часник, бобові, томати, капуста, луки, картопля
Кукурудза
найкраще сусідство можливе неприпустиме
Квасоля, огірки, салат, томати Шпинат, горох, часник, суниця, кріп, капуста, гарбуз, морква, картопля, редис, луки Буряк
Зелена цибуля
найкраще сусідство можливе неприпустиме
Томати, суниця Шпинат, картопля, часник, капуста, квасоля, кукурудза, морква, кріп, огірки, буряк, салат, редис Цибуля ріпчаста, горох
баклажани
найкраще сусідство можливе неприпустиме
Часник, цибуля, квасоля, порей, зелень Огірки, суниця, петрушка
Цибуля ріпчаста
найкраще сусідство можливе неприпустиме
Буряк, томати, морква Шпинат, суниця, часник, картопля, салат, кукурудза, огірки, редиска Квасоля, луки, горох, кріп, капуста
огірки
найкраще сусідство можливе неприпустиме
Квасоля, салат, бобові, кріп, капуста, буряк, кукурудза Шпинат, баклажани, часник, суниця, соняшник, морква, луки Томати, картопля, редис
капуста
найкраще сусідство можливе неприпустиме
Квасоля, суниця, салат, морква Часник, картопля, шпинат, кукурудза, кріп, цибулю-порей Петрушка, горох, часник, луки, томати, огірки, буряк, редис
патисони
найкраще сусідство можливе неприпустиме
Кукурудза, зелень, бобові Часник, суниця, соняшник, морква Томати, картопля, редис
Картопля
найкраще сусідство можливе неприпустиме
Шпинат, квасоля Шпинат, суниця, часник, капуста, кріп, кукурудза, салат, луки, редис, морква Гарбуз, горох, буряк, томати, огірки
Соняшник
найкраще сусідство можливе неприпустиме
огірки Картопля
лук багаторічний
найкраще сусідство можливе неприпустиме
Томати, петрушка, суниця, салат, морква, редис, огірки Часник, бобові
редис
найкраще сусідство можливе неприпустиме
Квасоля, морква Шпинат, горох, часник, суниця, кріп, капуста, томати, картопля, буряк, кукурудза, салат, луки, редис, петрушка Огірки, цибуля ріпчаста
морква
найкраще сусідство можливе неприпустиме
Шпинат, горох, луки, капуста Часник, картопля, томати, кукурудза, огірки, салат, редис Кріп, буряк, квасоля
Салат-латук
найкраще сусідство можливе неприпустиме
Кукурудза, капуста, огірки Шпинат, горох, часник, суниця, квасоля, картопля, кріп, луки, буряк, томати, морква, редис, петрушка
томати
найкраще сусідство можливе неприпустиме
Шпинат, редис, кукурудза, квасоля, морква, буряк, петрушка Часник, лук, суниця, салат, капуста Картопля, горох, кріп, огірки
перець
найкраще сусідство можливе неприпустиме
Морква, базилік, цибуля петрушка квасоля
гарбуз
найкраще сусідство можливе неприпустиме
Бобові, зелень Кукурудза Картопля
кріп
найкраще сусідство можливе неприпустиме
Огірки, капуста Шпинат, горох, редис, часник, суниця, квасоля, картопля, буряк, кукурудза, салат, цибуля-порей Томати, цибуля ріпчаста, морква
петрушка
найкраще сусідство можливе неприпустиме
Томати, суниця Шпинат, баклажани, салат, горох, редис, цибулю-порей, перець, цибулю багаторічний, огірки, морква капуста
часник
найкраще сусідство можливе неприпустиме
Томати, суниця, буряк, цибуля-порей, салат, морква, редис, огірки Квасоля, горох, капуста, цибуля багаторічний
шпинат
найкраще сусідство можливе неприпустиме
Квасоля, суниця, томати, картопля, буряк, морква Горох, капуста, луки, огірки, петрушка, редис, салат, кріп, часник Буряк
Буряк
найкраще сусідство можливе неприпустиме
Шпинат, цибуля ріпчаста, квасоля, томати Часник, горох, кріп, суниця, салат-латук, капуста, редис, огірки Морква, картопля, цибуля-порей, кукурудза
суниця садова
найкраще сусідство можливе неприпустиме
Шпинат, петрушка, капуста, квасоля, морква Часник, баклажани, кріп, горох, томати, картопля, буряк, кукурудза, салат, луки, редис, огірки
квасоля
найкраще сусідство можливе неприпустиме
Шпинат, баклажани, буряк, суниця, редис, капуста, томати, кукурудза, огірки, картопля Кріп, салат, шпинат Морква, горох, часник, луки

Продумуючи спосіб поєднання звертайте увагу на терміни дозрівання тих чи інших культур. Наприклад, після травневого часнику можна посадити огірки, і збирати другу хвилю врожаю до пізньої осені.

Хто такі сидерати

До сидератів відноситься листова гірчиця, озиме жито, горох, люпин, вика. Дані культури відновлюють і збагачують грунт корисними елементами. Висаджувати сидерати можна як з огляду на організацію сівозміни, так і у вільний від овочів час, наприклад, під зиму.

Дорогі городники, я постаралася дати максимально вичерпну інформацію по системі сівозміни у вигляді чек-листів. Вся інформація скоординована в пам’ятках-табличках, зберігайте їх, впроваджуйте в практику і нехай прибуде з нами урожайний урожай!