Вирощування овочів на підвіконні: зелень і цибулю на вікні, баклажани, перці і томати на підвіконні, огірки

Мати свій город можна навіть в міській квартирі. Ні, висаджувати рослини під вікнами на вулиці не передбачається. Можна виростити овочі прямо у себе на підвіконні! Наприклад, на кухні, щоб зручно було відразу використовувати їх в салат.

Які овочі можна вирощувати на підвіконні

Зелень на підвіконні

Дуже легко виростити зелень: петрушку і кріп. Насіння цих рослин досить невибагливі. Однак все одно рекомендується вибирати ті насіння, які вже звикли до потрібного клімату. Таке насіння називають районізіровннимі. Перші паростки вже можуть бути після 2-3 тижнів посадки. Але краще почекати і не зривати перші сходи, так рослини розростуться і будуть радувати пишною їстівної кроною завжди.

Зелена цибуля на підвіконні

Лук можна садити прямо цибулинами в воду кімнатної температури, налиту в стакан. А можна і насінням. У випадку з насінням сходи будуть тільки через місяць. А ось перший спосіб ефективніше і швидше. Тільки потрібно стежити за кількістю води в ємності, де поміщається цибулю, ця рослина дуже любить воду, її необхідно доливати. Через тиждень, як перші пір’я зеленої цибулі з’являться, можна починати використовувати його в їжу. Як і у випадку з зеленню не варто поспішати зривати цибулю, терпіння принесе урожай побільше.

Баклажани і перець на підвіконні

Вважається, що баклажани і перець важко приживаються на підвіконні. Однак це не зовсім вірно. При належному догляді ці овочі також будуть радувати плодами. Стежити потрібно ще за освітленням в кімнаті. Якщо світла в приміщенні не вистачає, заповітного врожаю перцю і баклажанів можна не дочекатися. А при правильному освітленні і мінімальному догляді, тобто хоча б стежити за поливом, сходи дадуть урожай перцю і баклажанів вже через 2-3 місяці.

Помідор на підвіконні

Вітаміни, що містяться в помідорах, відомі своєю прекрасною здатністю підтримувати серцево-судинну систему людини, в тонусі. Куплені помідори, звичайно, набагато гірше своїх, власних, навіть вирощених в квартирі на підвіконні. Томати просто необхідно вирощувати в самому освітленому місці. Ці рослини дуже люблять сонечко. У разі помідорів також краще купувати для висадки районізірованние насіння, щоб вони ефективніше прижилися. Для того, щоб паростки не ламалися, потрібно прив’язувати слабкі стебла до спеціальних паличок, які можна купити в магазині. Плоди можуть з’явитися в найкращому випадку вже через 2,5 місяця.

Огірки на підвіконні

Свіжі огірочки – відмінна основа для багатьох салатів. Якщо на підвіконні в квартирі буде цей овоч, економія грошей в сім’ї зросте. Огірки приживаються досить непогано. Головне стежити за їх поливом і світлом. Краще садити не насіння, а вже пророслі саджанці. Огірочки дуже люблять тепло і воду, так що в холодну погоду їх потрібно накривати плівкою, створюючи парник. Однак, коли світить у вікно палюче сонце, плівку необхідно прибрати інакше огірки зопріють і згорять. Огірок – витка рослина, тому не можна забувати прив’язувати його вусики до опори. Перші плоди цієї рослини також можна чекати через 2,5 місяці.

Поради по ходу за овочами на підвіконні

Полив «городу» на підвіконні

Полив визначається для кожної рослини індивідуально. За цим необхідно стежити: деякі рослини п’ють більше, деякі менше. Перевірити, чи пора поливати рослину, можна так: взяти грунт в руку і стиснути, якщо земля не злипається, води недостатньо: час поливати. Необхідно також стежити за тим, щоб н залити рослину і, навпаки, не дати йому пересохнути. Найкраще поливати рослини вранці або ввечері, таким чином вода буде вбиратися в грунт цілком і донесе до рослини свої корисні речовини.

Опора для рослин

Рослини, такі як огірки і перці, мають потребу в опорі. Її можна створити за допомогою звичайної палички і мотузки. Опора допомагає рослині не зламатися і дає йому простір для зав’язі.

підживлення

Підійдуть для рослин на підвіконні, як мінеральні, так і органічні добрива. Для овочів добрива дуже важливі, допомагають їм краще освоїтися в середовищі і швидше розвинутися. Важливо правильно удобрювати рослини, тому необхідно читати інструкцію із застосування таких речовин.

приміщення

Для рослин, які вирощуються в квартирі потрібно намагатися створити природне середовище, як це було б на повітрі в городі. Тому треба провітрювати приміщення, особливо, коли на вулиці тепло. Також обов’язково стежити за освітленням, щоб в кімнату потрапляло світло, і рослини на підвіконні відчували себе зовсім «як вдома».