Яблуня Антонівка: види, вирощування, врожайність і зимостійкість.

Більшість садівників воліють вирощувати на своїх ділянках плодові культури, але не всі з них здатні добре приживатися, давати велику кількість врожаю і бути невибагливими у догляді. Яблуня Антонівка є одним з зимостійких сортів, придатних для умов Росії. Дана культура є справою не селекціонерів, а працею народної гібридизації. Плодова рослина має безліч видів, що з’явилися за довгий період використання сорту.

Висока адаптивність до кліматичних і грунтових умов, мала вимогливість в агротехнічних прийомах, а також аромат і смак плодів, роблять Антонівку однією з найбільш популярних культур в садівництві. Вивчивши біологічні особливості рослини, навіть початківець дачник-любитель може виростити на своїй ділянці таке дерево.

види

Сортотип народної селекції має перше документальне підтвердження лише в дев’ятнадцятому столітті, але точне дата появи плодової культури невідома. Антонівка об’єднує багато різновидів, які мають схожі характеристики.

Перша з них – яблуня Звичайна, що характеризується швидкозростаючою кроною, яка першу частину життя прагне вгору, а другу – в ширину, утворюють форму кулі. Пагони колінчасті, а листя довгасті, що відрізняються яскраво-зеленим забарвленням. Кора дерева – коричнева, квіти рожево-білі у формі блюдця. Плоди середнього розміру, трохи плескаті з боків і мають ребра, у воронці завжди присутній іржавий відтінок, що не впливає на смак і свіжість. Шкіра яблука блищить, а плодоніжка коротенька і досить потовщена. Жовтувата м’якоть характеризується соковитістю, зернистою структурою, кисло-солодким присмаком і вираженим ароматом.

Порада! Прибирати плоди Антонівки слід в зеленувато-жовтому стані, так як при зберіганні вони дозрівають і рожевіють.

Різновид відрізняється високою стійкістю до заморозків, яблука добре тримаються на дереві, легко транспортуються, підходять для підщепи, а головне придатні для будь-якого виду переробки. З недоліків можна виділити – слабку стійкість культури до парші та часте ураження плодожеркою.

Десертна яблуня сорту Антонівка є середньорослі рослиною свого виду з середніми показниками зимостійкості. З віком дерево прагне до округлій формі, переростаючи в сферичну. Насичені зелене листя трохи зморщені і мають зубчики. Квіти – великі з рожевим відтінком. Вага одного плоду може досягати двохсот грам, а колір – зелений зі світло-червоним рум’янцем, утвореним смужками. Смак має невелику кислинку і запашний запах. Отримати урожай можна тільки на третій рік вирощування після посадки, кількість якого варіює від 40 до 120 кг.

Різновид Золота Антонівка дозріває в третій декаді серпня або в першій декаді вересня. Дерево розлога, але при цьому середньої висоти. Яблука набувають золотий колір, високу соковитість і характерний кисло-солодкий смак сорту. Кожен плід важить близько 170 грамів і має стійкість до парші. Зимостійка рослина віддає перевагу грунт з хорошою аерацією і легкої структурою.

Антонівка Полуторафунтовая або 600 відрізняється розміром плодів (250-600 грам) і легко переносить заморозки. При досить високій врожайності дерева, зберігання характеризується набагато меншим періодом в порівнянні з іншими різновидами даної рослини. Самоплідна тільки частково.

Апортовая – сорт, яблука якого з’являються через чотири роки після посадки. Молодий саджанець швидко нарощує вегетативну масу, а збільшення врожайності відбувається щорічно. Плоди, що досягають близько 200 грам, збирають в кінці вересня. Їх шкіра набуває жовтий колір з рожевим рум’янцем. Головною особливістю підвиду вважається тривале зберігання соковитих фруктів.

Карликова Антонівка починає плодоносити вже через три роки. Дерево відрізняється меншими розмірами крони (3 м), але більшим урожаєм. Для підщепи підходять ММ-106 у віці восьми років, а так само ММ109 і №25-111.

Біла яблуня є досить старою різновидом. Плоди більш кислі, ніж у інших сортів, здатні менше зберігати свої якості і свіжість, незважаючи на великі розміри. Фрукти характеризуються тупим підставою і гострою вершиною. А також мають порівняно невеликий зимостійкістю і сильною чутливістю до гнилей та парші.

Антонівка цінується як зимова культура, з великою кількістю різновидів, підібрати які можливо для конкретних кліматичних умов. Крім цього, яблука досягають чималих розмірів, мало обсипаються і містять велику кількість корисних речовин, в тому числі і вітамін С.

Як виростити з насіння

Через невисоку схожості сорту, слід ретельно підготувати посадковий матеріал і грунт. Насіннєві яблука рекомендується брати з південного боку зростання дерева, віддаючи перевагу самим стиглим і найбільшим з усіх. На місці посадки культури викопують яму близько тридцяти сантиметрів глибиною і заповнюють її родючим шаром землі з височиною дев’ять сантиметрів. Перед настанням морозів, насіння поміщають на 3-4 см в глибину, засинаючи верхній шар мульчею у вигляді хвої або листя. Навесні органічне прикриття необхідно зняти. З подальшого догляду важлива відбраковування і пікіровка з грудкою грунту. Також вирощування яблуні можливо способом живцювання.

посадка

Укорінення молодого рослини яблуні найкраще проводити в осінній період до закінчення жовтня місяця, а якщо роботи проводять навесні, то оптимальними термінами буде квітень. Посадка саджанця молодого дерева повинна проводитися в добре политу, удобрення супіщану або суглинних грунт, не менше трьох метрів від залягання грунтових вод. Поглиблення в землі готують заздалегідь, викопуючи яму восени – для весняних робіт, і приблизно за два місяці до передзимових вкорінення. Глибина отвору в грунті повинна бути не менше 80 см, а діаметр – приблизно один метр.

Відстань між новими деревами повинні визначатися їх різновидом за величиною крони, розробленої в спеціальною схемою, а також чергуванням з яблунями-запилювачами. Навколо яблуні створюється валик, всередину якого здійснюється полив теплою водою. Сорт Антонівка віддає перевагу добре освітлені та просторі місця. Кожна рослина підв’язується двома кілочками, вбитими поруч.

Порада! За добу до висаджування культури, її коріння поміщають у відро з водою.

вирощування

Догляд за яблунею сортом Антонівка полягає в підгодівлі добривами, розпушуванні прикореневого грунтового шару, видаленні бур’янів, поливах, обрізку і формування крони, а також підготовці дерева до зими.

Кількість поливів буде залежати від конкретних кліматичних умов регіону, а об’єм рідини визначається різновидом і віком культури. Після кожного зволоження яблуні, проводиться прополка бур’янів і розпушування поверхні землі. У перші сім років життя плодового рослини потрібно підтримувати чистоту від будь-яких видів трав у його заснування, а також вільне проходження кисню до коренів. Вирощування дерева супроводжується агротехнічними заходами, спрямованими на підтримку здорового стану і боротьбу зі шкідливими комахами.

підживлення

Догляд за грунтом, де росте яблуня сорту Антонівка, передбачає внесення поживних речовин три рази в рік. Перше з яких здійснюється ранньою весною при скопуванні грунту навколо дерева. Друга підгодівля проводиться перед початком фази цвітіння культури, а третя – в період утворення плодів.

Добривами для яблунь можуть служити мінеральні сполуки та органічні речовини. При застосуванні гною або курячого посліду для коренів рослини слід враховувати, що природне сировина повинна перебродити і розлучитися водою перед внесенням, в співвідношенні 1:10.

період дозрівання

В основному починається плодоношення яблуні, коли Антонівка проходить шостий період вегетації, а повноцінний період утворення великої кількість яблук доводиться на десятий рік життя дерева. Для південних зон дозрівання випадає на початок вересня, в той час як для північних – на середину це ж місяці. Згодом культура дає врожаї нерегулярно, з перервою в один рік. Щільні плоди жовтого кольору вважаються готовими до збору.

запилення

Сам сорт Антонівка майже безплідний, тому поруч слід садити побічні різновиди рослини, наприклад, Уелс, Осіннє смугасте або Пепин шафранний. Для підвищення врожайності культури краще висадити кілька різних дерев. Відмінною здатністю передачі пилку мають декоративні ранетки і дикі яблуні.

врожайність

Урожай з однієї рослини сорту Антонівки в рік досягає 200 кг, але при цьому дана кількість збільшується з віком культури. Були зафіксовані випадки, коли з одиниці дерева був зібраний 1 ц плодів. Яблука слід знімати до заморозків і залишати на дозрівання в прохолодному місці. Зберігалися три місяці фрукти набувають приємний аромат, а м’якоть їх стає м’якшою і солодкою.

Обрізка і формування крони

Формування крони дерева починається з другого року після посадки. Коротшає стовбур, видаляються слабкі, викривлені придатки, а також третина молодих гілок. Обрізка яблуні влітку здійснюється після початку плодоношення і спрямована вона на прибирання хворих, пошкоджених, засохлих і заважають зростанню інших деревних відростків. У двадцятирічного рослини зрізають кольчатки. Всі роботи, пов’язані зі зміною кількості гілок культури, потрібно закінчити до появи перших заморозків.

зимостійкість

Яблуня сорту Антонівка хоч і володіє високою зимостійкістю, але заходи щодо запобігання промерзання рослини рекомендується проводити щорічно. Перші три вегетаційних періоду для захисту коренів від впливу низьких температур застосовують підгортання і мульчування (12 см) компостом або перегноєм.

Порада! Перед першою взимку стовбур дерева необхідно обгорнути мішковиною або шаром руберойду.

Плодові культури можна зустріти майже на всіх дачних ділянках. Багато з них не вимагають великого відходу і пильної уваги садівника, даючи при цьому хороші врожаї. До таких рослин відноситься яблуня сорту Антонівка, що поширена по всій території Росії. Дерево набуло популярності через своїх запашиста великих плодів, а також невибагливості до умов зростання. Різновид є однією з кращих у своєму роді, легко приживається і збільшує приріст яблук з кожним роком.