Яблуня сорту «Семеренко»

Яблуня Семеренко – зимовий сорт яблук, який вражає своєю високою врожайністю і тривалістю зберігання плодів, а також витривалістю до посухи.

Навіть в саме посушливе літо садівники не залишаться без врожаю фруктів, маючи на своїх ділянках цей дивовижний вид плодових дерев. Не менш захоплює і користь яблук цього сорту. Вони не тільки дуже смачні, але і дуже корисні.

Завдяки високому вмісту мікроелементів і вітамінів, яблука Семеренко є джерелом здоров’я, прекрасними цілителями, особливо для тих, у кого є проблеми з гемоглобіном або холестерином. Опис сорту допоможе нам дати його об’єктивну оцінку і зробити правильний вибір.

характеристики сорту

Сорт вважається одним з кращих серед існуючих в нашій країні. Примітно те, що ні в одній з колекцій Європи його не зустрінеш. Серед садівників, Семеренко користується величезною популярністю, хоч погано переносить холодні зими і досить примхливий. Але один тільки смак яблук чого вартий!

Привертають увагу не тільки його плоди, а й дерева, які можуть стати гідною прикрасою будь-якого саду.

опис плодів

Яблука Ренет Симиренка – зелені, а при повному дозріванні, один бік у них забарвлюється в малиновий колір. Шкірочка покрита точками або наростами, що нагадують бородавки. Розміри плодів злегка плескатої форми – досить великі (110-200 г), а білого кольору м’якоть – соковита, дрібнозерниста, має яскраво-виражений кисло-солодкий яблучний смак і незабутній аромат.

Плодоношення – раннє. Яблуні починають давати плоди на 4-5 рік. Дерево віком 8 років дає всього лише 15 кг яблук, а з десятирічного віку врожайність різко зростає вгору. Починаючи з 11 року, з яблунь Семеренко збирають понад 100 кг яблук з кожного дерева.

Їдять плоди в свіжому або мочені вигляді. З яблук сорту виходить ароматне варення, смачний, злегка кислуватий джем і повидло. З них готують компоти і вичавлюють соки.

Плоди Семерінка мають дуже насичений хімічний склад.

Крім 8-12% цукру і 0,5-0,7% кислот, 100 г м’якоті містить:

  • аскорбінової кислоти – 9 мг;
  • вітаміни – А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, Е, Н, РР;
  • яблучні кислоти;
  • пектин;
  • клітковину;
  • фітонциди;
  • мікроелементи – калій, залізо, марганець і ін.

Харчова цінність плодів:

  • 0,5 г білків;
  • 0,4 г жирів;
  • 9,1 г вуглеводів.

У 100 г міститься 37 Ккал.

Яблука Семеренко настільки корисні, що, крім дієтичного харчування, їх використовують навіть для лікування захворювань.

Вони можуть:

  • стабілізувати рівень гемоглобіну в крові;
  • підвищувати імунітет;
  • підтримувати нормальне функціонування серцево-судинної системи;
  • боротися з атеросклерозом;
  • знижувати рівень холестерину;
  • спалювати жири;
  • відновлювати обмін речовин.

Цілюща сила цих плодів широко використовується в народній медицині та дієтології.

опис дерева

Яблуні сорту – досить рослі, з густою і розлогою кроною, що має округлу форму. Кора дерева – темно-сіра, з коричневим, а з сонячної сторони – рудуватим відливом. Світло-зелені овальні листя не дуже великого розміру, що мають дрібні зубчики по краях, пікантно закручені на кінчиках.

Квіти, білого кольору, за формою нагадують блюдця, мають середні розміри і неперевершений аромат, однак, цвітіння у яблунь – НЕ пишне, а окремо розташованими квітами.

Схудла на цій нісенітниці …

Цвітіння і запилення

Цвітуть яблуні Семеренко пізно – в червні. Сорт частково самоплоден (11% всіх плодів зав’язуються, завдяки цій властивості), однак, щоб отримати максимальний урожай, необхідно на ділянці, де ростуть плодові дерева, посадити інші види, які зможуть бути для них обпилювачами.

До таких належать:

  • Антонівка;
  • Голден Делішес;
  • Кальвиль Сніговий;
  • Пам’ять Сергєєву;
  • Айдаред.

Історія походження

У сорту існує кілька назв: Семеренко, Ренет Симиренка і український варіант – Семерінка. Офіційним найменуванням є Ренет Симиренка, під яким він і був включений в Російський Держреєстр в 1947 році.

Описано вид був українським селекціонером Л. П. Симиренка, який дав яблуні ім’я свого батька Платона Симиренка, який знайшов і почав розмноження сорту. Про точне походження Ренету Симиренка нічого не відомо.

Відповідний регіон і клімат

Ренет Симиренка має низьку стійкість до морозів, тому, краще всього росте на Україні і в Південному Федеральному окрузі Росії (Ростовської області, Краснодарському краї, Адигеї, Дагестані, Чечні, Інгушетії, Північної Осетії, Кабардино-Балкарії, Ставропольському краї, Астраханській області і Калмикії ). Звичайно, сорт зустрічається і в середній смузі, та й в інших регіонах, але де мають місце холодні зими, плодові дерева полежать укривання на зиму.

Хвороби і шкідники

Сорт вразливий до хвороб паршею і борошнистою росою. Заражаються дерева від торішнього листя. Щоб не допустити захворюваності, все решта плоди, старі, а також опале листя і пагони збирають і спалюють.

Якщо дерево захворіло, то його необхідно обробити одним з препаратів:

  • Акробат М;
  • полікарбацин;
  • еупарен;
  • Дідан М.

Можна їх чергувати. Розводять кошти в 10 л води, обробку проводять раз на два тижні.

При спекотне літо яблуні рекомендують обробляти тими ж препаратами за два тижні до збору врожаю. Якщо цього не зробити, плоди можуть заразитися паршею. Такі фрукти зберігатися не будуть, а згниють завчасно.

Щоб уберегти дерева від набігів шкідників, навесні, до розпускання бруньок, яблуні можна обробити сумішами »Скора» або «Золон». Також для обробки підійде розчин сечовини (700 г в 10 л води).

посадка

Схема посадки яблуні (фото):

Садити молоді деревця можна як навесні, до розпускання бруньок, так і восени, після опадання листя. Яму для посадки готують заздалегідь (за 6 -12 місяців). Для посадки вибирають добре освітлені місця.

Лунка для саджанця повинна бути діаметром 1-1,5 м, а глибиною – 90 см. На дно обов’язково поміщають дренаж, в якості добрива додають суміш торфу і перегною, потім, до половини засипають родючим грунтом, поміщають саджанець, встановлюють поруч з ним опору і висипають решту землю так, щоб над поверхнею утворився горбик, утрамбовують, мульчують і поливають 3-4 відрами води.

Перед висадкою саджанець опускають в бовтанку з глини, щоб поліпшити його контакт з землею.

догляд

Яблуні сорту досить примхливі, тому варто забезпечити за ними належний догляд, який полягає в поливі, підгодівлі, обрізки та підготовки до зими, якщо дерево росте в холодному кліматі.

полив

До поливу дерева невибагливі. Триразового внесення вологи під корінь за сезон для них буде цілком достатньо. Кількість відер води розраховується, виходячи з віку яблуні – скільки дереву років, стільки відер і вносять. Перший раз поливають рослини на початку червня, перед цвітінням, другий раз – в період наливання яблук, третій – перед заморозками.

підживлення

Навесні, перед розкриттям нирок, рослинам необхідні підгодівлі азотовмісними речовинами. Для цього використовують сечовину, сульфат амонію або кальцієву, натрієву і аміачну селітру. Надлишок азоту зможе погубити кореневу систему дерев, тому, розводити речовини необхідно, суворо дотримуючись інструкції.

Влітку вносять фосфорні добрива, а також мульчують пристовбурні відстань компостом, торфом або перегноєм.

Восени, перед зимівлею, яблуні годують калійними добривами, які дозволять деревах легше перенести зиму. Для осінніх підгодівлі підійдуть калійна сіль, сульфат калію або калимагнезия.

обрізка

Обрізку проводять влітку. Видаляють всі сухі, хворі, зламані, а також густорастущей гілки і пагони, які сприяють загущення крони і заважають проникненню сонячних променів. Також, обрізка дозволить уникнути захворювання дерева паршею.

Від грамотної обрізки багато в чому залежить, який урожай дасть яблуня.

Підготовка до зими

Сорт погано переносить сильні морози, тому, якщо дерева ростуть в кліматі з суворими зимами, їх необхідно вкривати на зиму. Також, корою яблунь люблять поласувати зайці. Щоб уникнути пошкоджень з боку гризунів, стовбури покривають вапном і обмотують мішковиною. Для захисту коренів, відстань близько них мульчують.

Збір врожаю і зберігання плодів

Сорт Семеренко – пізньостиглий. Дозрівати яблука починають на початку вересня, і триває процес до середини жовтня. Тоді і починається масовий збір врожаю.

Зберігаються плоди сорту дуже довго – до 8 місяців, не втрачаючи зовнішнього вигляду і смакових якостей. Щоб зберегти врожай якомога довше, необхідно кожне яблуко загорнути в папір і акуратно скласти в дерев’яні ящики або картонні коробки, які поміщають в сухе і прохолодне місце, наприклад, підвал або льох. Також, плоди зберігають в піску або тирсі.

Яблука Семерінка прекрасно транспортуються на далекі відстані, за що їх люблять не тільки садівники, але і продавці.

Гідності й недоліки

Яблуня Семеренко володіє наступними перевагами:

  1. Стійкістю до засух.
  2. Високою і стабільною врожайністю.
  3. Тривалим зберіганням яблук і їх високою транспортабельністю.
  4. Відмінними смаковими якостями.
  5. Раннім початком плодоношення дерев.

Однак, існують і недоліки, які досить серйозні.

До них відносяться:

  1. Уразливість до захворюваності паршею і борошнистою росою.
  2. Низька морозостійкість.
  3. Самобесплодни.
  4. Необхідність формування крони.
  5. У старих дерев – періодичність плодоношення.

Прекрасна врожайність сорту, і неперевершений смак плодів, незважаючи на всі недоліки, перетягує вибір посадити або не посадити Семеренко на своїй садовій ділянці, на користь посадки і вирощування цього виду яблук, які не тільки дуже смачні, але і є свого роду цілителями, в силу свого унікального хімічного складу і корисних властивостей.

Сміливо саджайте, не пошкодуєте!