Як правильно доглядати за виноградом навесні і в іншу пору року

Навесні важливо своєчасно проводити комплекс робіт на винограднику. Від цього залежить здоров’я винограду, якість врожаю. Догляд за виноградними кущами включає в себе відкриття, обрізку та форміровку, обприскування від хвороб і шкідників, підв’язки гілок, уламки пагонів, полив, прополку і інше. Як бачимо, перелік всіх заходів досить широкий, і багато дій по-справжньому складні для початківців виноградарів.

Весняне звільнення винограду від укриття

Процедура відкриття винограду найбільш відповідальна і трудомістка. Головне питання – коли його відкривати? У більшості регіонів у квітні високі денні температури повітря поєднуються з негативними нічними. Великий ризик, що нирки можуть постраждати від заморозків. Тому найкраще – це поступове звільнення пагонів від укриття. Починати роботи слід при настанні середньодобової температури повітря на рівні +5 градусів. А повністю відкрити кущі – коли мине загроза мінусової температури.

Важливо! Звільняти виноград від укриття слід поступово.

Весняна обрізка, Формування і катаровка

Коли виноград був розкритий після зими вперше, і нирки ще не почали розпускатися, слід провести обрізку, форміровку і катаровку кущів. Обрізку проводять відповідно до силою зростання і віком виноградних рослин. На дорослих плодоносних кущах коректують ланки за кількістю очок. Плодова стрілка для більшості столових крупноягодних сортів повинна нести не менш 8-12 очок, а сучок заміщення – 1-2 (див. Схему). Крім того, під час обрізання видаляють зламані та пошкоджені морозом гілки, поросль, що йде від багаторічних частин куща і від кореня. В цей же час добре черенковать полюбилися сорту, якщо це не було зроблено восени.

Катаровка винограду передбачає видалення росяних коренів (див. Схему). Цей захід необхідний, щоб кущі не загинули в результаті відсутності розвитку глибинних коренів. Для проведення катаровкі кущ розкопують на 20-30 см углиб навколо штамба і видаляють всі тонкі коріння за допомогою секатора.

Весняна обробка від хвороб і шкідників

Після того, як закінчили обрізати, приступають до обробки лоз хімічними препаратами. Цей захід необхідний, оскільки після зими на пагонах скупчуються збудники хвороб і личинки шкідників. У момент, коли не розкрилися нирки, дія отрутохімікатів буде викорінюють, що вплине на стан куща протягом всієї вегетації. Для обприскування в цей час підходить залізний або мідний купорос (3%), бордоська суміш, Абіга-Пік. Проти шкідників вибирають пестициди. Після обробки кущі прикривають від заморозків і залишають на кілька днів. Зазвичай в цей час починається плач винограду. Це нормальне явище, пов’язане з початком активного сокоруху, яке триває в середньому два тижні. Ніяких заходів боротьби з ним робити не потрібно. Кущі абсолютно здорові і готові плодоносити.

Підв’язка винограду до опори

Коли мине загроза поворотних заморозків, виноградні лози можна сміливо підв’язувати до опори. При цьому важливо керуватися наступними правилами:

  1. Лози розміщують на шпалері кожну окремо, не можна їх пов’язувати пучком один на одного.
  2. Рукава підв’язують строго горизонтально.
  3. Сучки заміщення можна вільно розміщувати в просторі шпалери. Підв’язку проводити тільки для пагонів, які розвиваються з нирок на сучках заміщення.
  4. Між лозою і дротом при підв’язці повинен залишатися зазор. Сила натягу матеріалу – середня.

Плодові стрілки потрібно розташовувати на лозі горизонтально.

На представленому фото показано, як правильно підв’язати виноград до шпалери.

Матеріал для підв’язки лоз

У вітряну погоду рукава можуть досить сильно розгойдуватися на шпалері. При занадто сильною підв’язці лоз до дроту твердим матеріалом в місцях тертя виникають вдавлення і рани, що небажано для винограду. Для цих цілей слід вибирати м’який, але міцний елемент:

  • натуральну пеньку;
  • синтетичний шпагат;
  • капронові колготки;
  • хомути з м’якої пластмаси.

Увага! Не слід брати для підв’язки винограду металевий дріт.

Зелені операції на винограді

Зелені операції – це комплекс необхідних заходів, що включає уламку молодих пагонів, прищіпку точок зростання, пасинкування і карбування. Навесні і на початку літа дуже важливо видалити всі зайві пагони, які не несуть урожай. Вони “відволікають” на себе багато поживних речовин і затінюють весь кущ. Слід прибрати розвиваються паростки внизу від землі, а також слабкі і уражені пагони. Якщо кущ викинув багато зав’язі, не шкодуйте – Виведіть усіх людей від 20 до 50% кистей. Решта грона наберуться великими і солодкими. У міру росту пагонів з ягодами їх підв’язують вертикально до вищих проволокам шпалери.

У момент цвітіння верхівки пагонів їх доцільно прищипнуть, тоді зав’язь отримає більше поживних речовин, а ягоди будуть більшими і солодший.

Протягом всього літнього періоду в пазухах рослини утворюються пасинки або пагони другого порядку. Їх потрібно видаляти стерильним інструментом (секатором або ножем). Пасинкування проводиться кілька разів за літо. При останньому пасинкуванні не варто прибирати весь пасинок, досить залишити 1-2 листа, інакше можна спровокувати зростання пазушних бруньок.

В кінці серпня високі пагони підрізають над верхньою дротом. Ця процедура називається карбуванням. Вона необхідна і нею не можна нехтувати. Кущі після карбування лоз починають свою підготовку до зими, а грона набирають багато цукру.

Зміст грунту і поливи

Грунт під кущами винограду повинна залишатися чистою від бур’янів. Для зменшення випаровування вологи і запобігання зростанню бур’янів доцільно використовувати мульчу з наступних матеріалів:

  • солома;
  • тирса;
  • скошена трава.

Шар мульчі повинен бути не менше 5 см. Це продукти природного походження, вони прекрасно пропускають поливну воду. Коріння винограду проникають глибоко, тому поливати кущі потрібно рідко, але великими обсягами. За один полив – не менше 80-100 л води на кущ. За сезон більшості сортів винограду досить трьох-чотирьох поливів.

Важливо! При дозріванні грон поливати виноград не можна.

На дачних ділянках між рядами винограду краще нічого не вирощувати. В іншому випадку він стає надмірно водянистим, а лози уразливі до ураження хворобами.

добриво винограду

Для підгодівлі виноградника краще користуватися мінеральними добривами, оскільки органіка може провокувати жирування кущів. Виноград дуже любить некореневі підгодівлі комплексними добривами з мікроелементами – цинком, бором, магнієм. Фосфорно-калійні добрива в туках дають восени перед укриттям кущів на зиму. По відношенню до азотних добрив потрібно бути уважними. Не можна давати винограду багато азоту, це викличе зайву витягування лоз.

Восени непогано внести в рядки компост або перегній. Це створить додатковий утеплюючий шар для коренів і забезпечить ґрунт органікою.

обприскування винограду

Обприскування розчинами фунгіцидів необхідно не менше 3-4 разів за сезон. Перше проводиться в момент, коли зав’язалися ягоди розміром з горох. Наступні – з інтервалом 12-16 днів. В останні роки на ринку з’явилися препарати, що володіють подвійним дією проти мільдью та оїдіуму, наприклад, Кабрио Топ. Перевагу слід віддавати їм.

З шкідників найбільш часто проявляється у всіх регіонах виноградний кліщ. При сильному пошкодженні листя стає пухирчатою, втрачають естетичний вигляд, в той час як самому рослині це комаха не завдає значної шкоди. Проти кліща має високу активність біологічний препарат Фитоверм.

Посадка, живцювання і щеплення

Виноградні кущі краще садити навесні, приблизні терміни посадки: кінець квітня – перша декада травня.

Зверніть увагу! У всіх регіонах виноград садять на глибину від 50 до 100 см!

У глибокі ями для посадки винограду додають перегній, повне мінеральне добриво і висаджують кущі. Протягом літа в міру росту пагонів яму присипають, і до осені вона вже винна майже зрівнятися з навколишнього землею.

Живці для розмноження слід садити ранньою весною. Найкраще укорінення отримують при посадці на чорну плівку. Грядку з живцями потрібно часто поливати і обприскувати листя розчинами добрив.

Щеплення винограду може знадобитися в зоні розмноження шкідника виноградної лози – філоксери. Полюбилися сорти прищеплюють на стійкі до філоксери підщепи.

Підготовка до зими

Осінні роботи на винограднику також складними й вимагають чимало зусиль. Восени на ділянці необхідно провести наступні дії:

  1. Припинити поливи виноградника.
  2. Зняти лози з опор.
  3. Провести попередню обрізку. Залишки лоз виносяться з ділянки і спалюються.
  4. Провести викорінює обприскування 4% -ним розчином залізного купоросу.
  5. Укрити лози на зиму.

Не забувайте правильно доглядати за своїм виноградником в будь-який час року! Тільки в цьому випадку кущі знайдуть довговічність і високу врожайність, а ягоди будуть щільними і солодкими.