Як правильно садити огірки у відкритий грунт?

Огірочок – частий гість на овочевих грядках, адже його активно використовують як в свіжому, так і в консервованому вигляді. Городники виділяють для смачного і незамінного овоча кращу ділянку, щоб вдосталь поласувати їм в сезон і зробити заготовки.

Місце для посадки

Для посадки огірків у відкритому грунті вибирають світле і захищене від холодних вітрів місце. Кращі попередники для нього – Пасльонові (наприклад, картопля або томати) і хрестоцвіті (різні види капусти), горох, салат. Вирощувати огірки на ділянці після кабачків, квасолі або морквини не рекомендується, так як у цих культур загальні хвороби і шкідники.

Грядки попередньо звільняють від бур’янів і рослинних залишків. Безпосередньо перед висадкою удобрюють ґрунт курячим послідом (на 1 частину посліду 20 частин води) або коров’яком (у пропорції 1 частина гною на 5 частин води). Потім підготовлене місце перекопують. Якщо роботи проводять при нестійкій погоді, рано навесні, то переважно виконати посадку огірків у відкритий грунт під плівку. Після потепління її можна прибрати.

Коли і як посадити огірки?

Можна попередньо виростити або придбати розсаду, або сіяти у відкритий грунт насіння. У першому випадку урожай буде більш раннім, а для північних районів дозволить насолодитися більш тривалим періодом плодоношення. Другий варіант більш економічний, до того ж для південних районів висів на грядки можна виконати досить рано.

Сорт вибирають з урахуванням терміну дозрівання. Скоростиглі різновиди дозволяють отримати більш ранню продукцію, пізні не підходять для північних регіонів. При виборі конкретної назви враховують, для яких цілей використовують сорт, адже огірки бувають універсальними, салатним або засолювальними. Найвища схожість у насіння від двох до семирічного віку. Також вони утворюють найбільше квіток жіночого типу, з яких розвиваються плоди.

Важливо!
У відкритому грунті огірки можна розташовувати, коли мине загроза заморозків, а верхній шар грунту прогріється вище +13 градусів.

Залежно від регіону вирощування цей період настає з середини травня до першої декади червня. Пізніше садити немає сенсу, так як довгий світловий день і занадто високі літні температури гальмують розвиток культури.

Перед посівом насіння замочують приблизно на 10 годин, воду кімнатної температури змінюють за цей час кілька разів. Посадку огірків у відкритий грунт насінням можна виконати в кілька етапів, з невеликим інтервалом. Це дозволить зберегти врожайність при нестійких погодних умовах, а також збільшить період плодоношення. Грунт зволожують, а потім проводять висів огірків. Їх розташовують в лунках на глибині 2-3 см. Щільність посадки – в середньому 6 кущів на квадратний метр грядок. Посіву не загущают, це погіршує доступ світла і повітря до огірків і призводить до хвороб. Час проростання залежить від погодних умов і особливостей конкретного сорту. При теплій погоді сходи зазвичай з’являються приблизно через тиждень. У період зростання оптимальні температури для огірка від +24 до +28 градусів, при більш теплій погоді знижують темпи зростання.

особливості культивування

Виконання простих порад по технології вирощування допоможе підвищити врожайність і зменшить проблеми зі здоров’ям огірочків.

  • Це вологолюбна рослина, тому поливи проводять часто, не допускаючи пересихання грунту. Для розсади досить зрошувати помірно, під час плодоношення – рясно. Роботи виконують теплою відстояною водою, так як холодна волога стає причиною стресу, призводить до розвитку захворювань. Найкраще поливати увечері або рано вранці, в пристовбурні кола. Дощування не виконують: волога на листі може викликати сонячні опіки і сприяє розвитку хвороботворних бактерій.
  • Можна вирощувати огірки на шпалері або дозволяти їм плентатися по землі. У першому випадку потрібно підготувати опори, провести їх установку. Витрачені сили і кошти окупляться, адже збір врожаю на шпалерах проводити зручніше і хворіють рослини в цьому випадку менше. При посадці огірків у відкритий грунт розсадою опори можна встановити заздалегідь.
  • Регулярно виконують боротьбу з бур’янами. Коріння у огірка розташовані близько до поверхні землі, в середньому на відстані від 5 до 25 см від поверхні грунту, тому акуратно проводять тільки поверхневе розпушування. Якщо травмувати дрібні корінці, то рослина відновлюється більше тижня.
  • Зверху грунт мульчують. Це допоможе краще зберегти вологу, захистить кореневу систему від впливу сонця і підвищить повітропроникність грунту.
  • Огірок любить підживлення. Проводять їх у теплу погоду, чергуючи азотні і мінеральні добрива. Крім курячого посліду і коров’яку використовують амофосу, близько 10-15 г препарату на квадратний метр посадок.
  • Частина догляду за огірками середнього і пізнього періоду дозрівання – формування. Над 5-6 листом проводять прищіпку, щоб спровокувати розвиток бічних пагонів. На скоростиглих сортах такі роботи не виконують.
  • Збір плодів проводять регулярно. Перезрілі овочі вимагають додаткового живлення, що знижує врожайність.

При посадці огірків у відкритий грунт досить дотримуватися простих правил догляду, щоб отримати високий урожай смачних плодів.