Як садити цибулю на зиму правильно

Купивши дачу і нарешті став справжньою (а не балконних) Городниця, я спочатку просто раділа тому, як кладу зернятка в землю і вони проростають. Через пару років я стала входити в азарт: а чи можна виростити овочі крупніше, більше, краще? Так почала відкривати для себе багато, може, і не нові методи, але для мене вони були справжнім «відкриттям Америки». Серед таких методів – посадка цибулі під зиму. Ви знаєте – я в захваті!

Коли потрібно садити цибулю?

Раніше все висаджували цю культуру навесні. Робити це восени просто побоювалися, особливо в «морозних» регіонах. Втім, досвід багатьох городників, а також пропоновані селекціонерами сорти озимої цибулі, змушують задуматися: а раптом і правда вийде?

Залежно від вашого регіону, садити цю культуру можна з середини вересня по середину листопада. Дивіться на градусник: якщо стовпчик упав до позначки в 5 градусів і не піднімається, поспішіть – настав ваш час! Лук потрібно «закопати» за 35, максимум 30 днів до приходу морозів.

Сидячи в землі, цибулинки повинні відростити коріння, але не зазеленіти. Лук, який дав пір’ячко, просто вимерзне. Ну, а якщо ви запізнилися і посадили його занадто пізно, він не дасть корінця і … так-так, теж замерзне.

тонкощі посадки

Для подзимней посадки найкраще підходить невеликий севок (Крихітні цибулинки, їх ще називають сіянцями). Вони все одно взимку зберігаються погано, так що краще з осені пустити їх у справу – це раз, на ринках коштують копійки – це два, при зростанні майже не дають стрілок – це три. Але пам’ятайте: від дрібного севка виходять великі головки і мало зелені на грядці навесні, а з великого севка (як і з крихітної овсюжкі) буде багато «пір’я», а й квітів теж. Його садять для того, щоб навесні першим з’їсти.

Озима цибуля повноцінно дозріває вже в липні. Ви встигнете зібрати його і висадити на це місце іншу скоростиглу культуру.

городній сівозміну

  • Грядка підійде для лука, якщо раніше на ній росли: зернові (але тільки не овес), ріпак, гірчиця, квасоля, горох, кукурудза, всі сорти капусти, салат, буряк, огірки, помідори, а також такі популярні сидерати, як фацелія і вика.
  • Не варто садити цибулю в грунт, в якому до цього були: картопля, петрушка, боби, а також конюшина і люцерна. Після них в грунті можуть залишитися нематоди – паразити, які з задоволенням попсують ваш цибуля.
  • А якщо на грядці раніше ріс цибулю? Бувалі городники кажуть: в одному і тому ж грунті цибуля можна вирощувати 2 роки поспіль. Але потім все ж перенесіть лушпиння грядку в інше місце рочки на 4.

підготовка грядки

Грунт для цієї культури повинна бути пухкої. У глинистої цибулю рости не любить, йому подавай піщану, бажано – з нейтральною кислотністю і максимально родючу. Ділянка повинна бути світлим, без тіні, відмінно провітрюватися.

Заздалегідь перекопайте грядку, давши в неї перегною (5 кг на кожен метр квадратний). Також сюди можна дати мінеральних добрив: 20 г суперфосфату і 15 г калійної солі, або стільки ж екофоскі на той же метр. А перед самою посадкою удобрити грунт золою (акуратно: 10 г на метр).

Важливий момент: ви напевно знаєте, як навесні тане сніг на вашому городі. Десь він зникає буквально за ніч, десь лежить довго, а десь перетворюється в калюжі. Під цибулю вибирайте грядочку, де сніг розтане без залишку і вода не буде затримуватися в грунті.

підготовка лука

  • Розсортуйте цибулю, відокремлюючи великі цибулини (їх називають вибіркою) від дрібних (севок) і крихітних (овсюжка). Їх краще посадити в різних грядках або рядах, адже, як я вже говорила, сходити вони будуть по-різному.
  • Все гниле, сухе і мляве викидайте.
  • Верхівки (шийки) цибулинок обрізати не потрібно.
  • Купуєте цибулю? Не беріть теплолюбних південних сортів. Про кращих озимих я розповім трохи нижче.
  • Щоб убезпечити посівний матеріал від хвороб, перед закладкою в землю його можна замочити в слабкому розчині марганцівки, а потім просушити.

посадка севком

  1. У вспушенй (перекопати і обробленої грабельками, щоб не було великих грудок) грядці робимо лунки (борозенки, як більше подобається) на 5 см завглибшки.
  2. Між рядами залишайте по 15 см.
  3. Натикається цибулинки через 6 або 7 см.
  4. Акуратно присипаємо їх землею, трохи утрамбовуємо.
  5. Відразу поливати не треба. Втім, якщо дощів не буде, через 10 днів можете полити землю.

Важливо! Саджати не ріпчаста, а шалот? За добу до посадки замочіть його в теплій (30 градусів) воді, а перед закладкою в землю відріжте шийки.

Як доглядати за ділянкою після посадки

Навіть озимий часник у нас мульча на зиму. Що й казати про лук, у якого морозостійкість ще гірше! Його варто накривати. Але не відразу після посадки (так цибулинки просто випреют), а при появі перших серйозних приморозків.

Чим накривати грядку? Можете використовувати:

  • солому,
  • хвойні гілки (лапник, ялинник),
  • сухе листя,
  • залишки стебел овочів …

Можете накидати поверх грунту торфу і / або тирси (сухих). Ну, а зверху все це справа притисніть гілками, щоб мульчу не ганяв вітер. Якщо ж синоптики обіцяють безсніжну, але морозну зиму, під гілки укладіть шар плівки.

Як тільки навесні земля почне відтавати, все це можна відгортати в сторону. Не залишайте мульчу надовго, під нею остиглий за зиму грунт буде прогріватися довше відкритого, а значить, цибуля зійде пізніше.

Ось що ще потрібно зробити навесні:

  • Відразу прорихліте грунт і розкидайте по ній золу.
  • Як тільки побачите, що кожна цибулина відростила по 4 пір’їнки, можна давати другу підгодівлю. Калійного добрива і суперфосфату дають стільки ж, скільки і з осені. Підійде також курпомет.
  • У спеку поливайте грядку два рази в тиждень.
  • Краї грядки можете прикрасити календулою і чорнобривцями. Крім естетичного вигляду, ці квіти будуть захищати ваш урожай від цибулевої мухи.

Тонкощі посадки в різних країнах і регіонах

  • Україна, Білорусь, Підмосков’ї. Ці регіони вважаються порівняно теплими (хоча звичайно, зими Вітебська або Київщини набагато холодніше зим Херсонщини). Садіть цибулю в жовтні. Якщо ви добре вкриє його і мороз не опуститься нижче 15 градусів, він відмінно перезимує (втім, якщо буде холодніше, але природа порадує вас сніжком, з урожаєм теж буде все в порядку).
  • Урал. Тут важливо посадити цибулю трохи раніше – в кінці вересня, максимум початку жовтня. Мульчу робіть товстіший. Сорти вибирайте виключно морозостійкі.
  • Сибір. Цей регіон найхолодніший, і далеко не всім городникам вдається виростити тут озиму цибулю. Чи готові ризикнути? Робіть невелику грядочку. Раптом цибулинки НЕ перезимують, пропаде не так і багато праці.

Озимі сорти, які дадуть найкращий урожай

  • «Буран». Універсальний сорт від українських селекціонерів. Має помітний жовтий колір. Зберігається добре. Єдине: боїться пероноспорозу.
  • «Луганський». Пізньостиглий, добре зберігається. Відрізняється гострим смаком. Цибулини жовтувато-коричневі, овальні або плоскі.
  • «Пантер F1». Японський, не боїться навіть дуже сильних морозів, не дає стрілок. Має округлі бронзово-коричневі цибулини.
  • «Радар F1». Голландський, морозостійкий, його можна вирощувати навіть у північних областях. У середній смузі встигає в травні. Шкідників і хвороб не боїться, зберігається добре. Цибулини бувають до 400 г ваги (при тому, що звичайна вага цибулинки – 100 г), відрізняються золотистої лушпинням.
  • «Робін». Гібрид з могутнім корінням, не боїться посухи, тому хороший для південних і теплих регіонів (тієї ж Херсонщини). Має закруглені внизу і вузькі вгорі цибулинки червоного кольору.
  • «Ред барон». Скоростиглий, морозостійкий – один з кращих сортів для подзимней посадки. Зберігається непогано. Має гострий смак і великі червоні головки.
  • «Сеншуй». Ранньостиглий. Зберігається до півроку, дає мало стрілок. Має круглі, трохи приплюснуті зверху головки жовто-коричневого відтінку.
  • «Сибірський однорічний». Ще більш скоростиглий сорт (порадує вас вже через 2 місяці). Напівгострий, з великою кількістю пір’я. Зберігається добре, стрілець не викидає. Має жовті цибулинки плосковати форми.
  • «Стурон». Середньостиглий гібрид сорту «Штутгартен ризен». Добре росте в південних і центральних регіонах, але деякі городники справляються з ним і на півночі. Добре зберігається (до 8 місяців). Відрізняється Еліптичність золотистими цибулинами.
  • «Тамара F1». Гібрид середньоранньої стиглості. Напівгострий, відмінно лежить до весни, дає хороші врожаї, а головне – не боїться популярних захворювань цієї культури (рожевої гнилі, фузаріозу). Сорт можна дізнатися по жовто-коричневим щільним цибулин.
  • “Чорний принц”. Російський, середньостиглий. Напівгострий, зберігається чудово. Має характерні темно-фіолетові круглі цибулини.
  • «Штутгартен ризен». Як неважко здогадатися з назви, його вивели німецькі селекціонери. Він гострий. Зберігається непогано, але боїться багатьох цибульних напастей (борошнистої роси, шейковой гнилі), так що його краще садити на самій сухий грядці і в самому піщаному грунті. Має плоскі цибулинки золотисто-коричневого відтінку.
  • «Еллан». Не самий холодостійкий сорт, так що ростити його варто на півднях або хоча б у середній смузі. Тут він дозріє на початку червня. Цей лук визнаний найкориснішим (в ньому багато каротину). Має округлі золотисті головки. Відрізняється солодким смаком.

Хочете дізнатися ще більше? Вітаю – ви такий же шалений городник, як і я! Тому рекомендую ось таке відео, з якого ви дізнаєтеся, як знезаразити цибулю від захворювань, як готувати грядку перед «поселенням» цієї культури, ніж її вкривати під час морозу, і багато іншого.