Як укрити виноград на зиму в середній смузі

Проблема, як укрити виноград на зиму в середній смузі, має безліч варіантів практичних рішень. Ми готові поділитися своїм досвідом з приховуванням винограду в різних умовах. Єдиного рішення, як правильно вкривати виноград, не існує.

Це найпростіше підгортання в теплих регіонах, з використанням землі з деревним наповнювачем, укривання щитами з очерету, гілля. Значимими факторами при створенні вкривають конструкцій є збереження плюсової температури для коренів, відсутність гниття, паразитів, створення стійкого мікроклімату.

У багатьох регіонах середньої смуги висаджуються морозостійкі сорти винограду, які легко зберегти за допомогою природного сніжного покриву. Про врожайності в таких випадках говорити не доводиться, але для декоративного винограду такий варіант цілком допустимо.

У найтепліших регіонах, де температури не опускаються нижче 5 градусів морозу, батоги тільки підрізають, підгортають, присипають землею і укладають, навіть не знімаючи зі шпалер. Такий спосіб перешкоджає появі молодих відростків і зайвої зелені.

Чим молодше саджанці, тим гірше вони переносять низькі температури. З виноградом в цьому випадку надходять, як з полуницею – необхідно боротися з появою зайвих відводків для підвищення врожайності.

Попередня підготовка рослин

Основна робота з підготовки рослин – це пристрій канавок, які відведуть зайву вологу, землю можна використовувати для присипки рукавів з однорічними пагонами. Будьте обережні, щоб не пошкодити і не відкрийте коріння рослин.

Лозу потрібно зняти з шпалер, якщо вони були облаштовані, уважно оглянути кущі і обрізати зайві пагони, приділяючи особливу увагу прокинувся ниркам. Після підрізання необхідно обприскати рослини від паразитів марганцівкою або іншим спеціалізованим розчином, що запобігає гниття і поява комах.

Зрізи бажано відразу припекти марганцем або мідним купоросом. Підготовка винограду до зимівлі повинна бути виконана повністю за 2 тижні до настання стабільних холодів. Укутувати виноград заздалегідь не рекомендується.

Основні способи укриття лози на зиму

Підгортання – кращий спосіб при теплих і сухих зимах і попри велику кількість снігу. Кущ засипається сумішшю землі і тирси на висоту 30-50 сантиметрів. В дощовому кліматі і при сильних заморозках, при підтоплення і високих грунтових водах спосіб підгортання повністю не ефективний.

мішковина

Трохи більше складним варіантом, ніж підгортання, буде укривання мішковиною, пластикової мішковиною або поліетиленом. На присипані кущі укладається мішковина або інший матеріал, що не пропускає вологу, і зверху присипається піском або землею. Навесні мішковина просто знімається.

При більш холодних зимах, слід віддати перевагу плетеним матів з очерету, гілля, обв’язування лози.

Як укрити виноград на зиму за допомогою автомобільних покришок

З автомобільних покришок несподівано виходять непогані укриття для винограду. Лозу поміщають всередину покришки, скручуючи по колу, а потім присипають землею і прикривають дошками. Для вентиляції можна виконати додаткові отвори з боку протекторної частини.

Це один із самих економічних і надійних способів укриття винограду на зиму.

Додаткове утеплення можна створити за допомогою матов або обв’язки хмизом.

Каркасні теплиці з поліетиленовим покриттям

До сучасних методів укриття виноградної лози належить створення каркасних теплиць з подвійним шаром поліетилену для кращого утеплення. На відміну від весняних теплиць, які призначені для поглинання сонячної енергії, поліетиленові зимові теплиці призначені для заощадження мікроклімату.

Обов’язково стежте за цілісністю двошарової оболонки. Наявність повітряного прошарку допомагає зберегти тепло кращим чином.

Спеціальні дерев’яні ящики для укриття винограду на зиму

В умовах складного клімату з підвищеною вологістю і при відсутності снігу, нам довелося перебрати кілька варіантів укриття лози на зиму, поки ми зуміли знайти оптимальний варіант, із захистом від дебати, підтоплення, і з утепленням за допомогою гілля та очерету.

У Ленінградській області, щоб закрити виноград, довелося створювати вузькі дерев’яні ящики, в яких очищена від пагонів лоза зимувала без особливих втрат. Цей спосіб ми підгледіли в Літньому Саду Санкт Петербурга. Він успадкований ще від царських часів, коли пишності паркової зелені приділялася особлива значення.

З товстих дубових дощок або дощок хвойних порід, товщиною не менше 2 см, створюються вузькі довгі ящики з кришкою, в які вкладається виноград. Висота ящиків близько 50 см, довжина 2-3 метра в залежності від довжини грядок.

Дерев’яні ящики з наповнювачем – один з найдорожчих способів закрити виноград на зиму, але це єдиний працюючий спосіб в умовах нестабільного клімату при високій вологості.

Ящики для приховування виноградної лози, виготовлені з хвойних порід дерева можна використовувати протягом декількох років, що трохи знижує вартість укриття. При замовленні дерев’яних ящиків, віддавайте перевагу розбірним конструкціям.

Рекомендуємо подивитися відео, як укрити виноград на зиму від досвідчених садівників.

Терміни приховування виноградної лози

Укриття винограду на зиму в середній смузі виконується відповідно до календаря середніх температур. Для більшості сортів, температура в -10 градусів Цельсія є критичною. Особливо це стосується молодих кущів і відводків, позбавлених щільної захисної кори.

У деяких випадках досвідчені садівники зволікають з приховуванням, щоб дати загартування молодим паросткам. Потрібно розуміти, що в цьому випадку загибель частини пагонів неминуча. Зате залишилися лози будуть зберігати стійкість до низьких температур протягом декількох років. Занадто раннє укривання небезпечно ще й можливістю гниття.

Універсального рішення, коли вкривати виноград не існує. У будь-якому випадку вам доведеться підбирати оптимальний спосіб, виходячи з особливостей сорту винограду, віку лози, особливостей клімату і грунту. Для більшості сортів краще виконати підготовчі роботи і дочекатися середніх температур -5 градусів для створення остаточного укриття.

Це не стосується дерев’яних ящиків, які здатні захистити виноград і від різкого підвищення температур. Останнім часом ящики стали робити і з більш легких пористих матеріалів, добре зберігають тепло. Проте, довгі дубові або соснові ящики виглядають значно солідніше.

При високих грунтових водах, можна бути впевненим, що накриттям не буде змито весняними струмками, коли тепло різко змінюється заморозками.