Збір полуниці в радгоспі ім. Леніна в 2019 році

У наш час в супермаркеті можна купити свіжі ягоди в будь-який час року. Але зі справжніми, вітчизняними, вирощеними без хімії і стимуляторів вони, звичайно, не зрівняються. Зовсім скоро прилавки ринків буду завалені полуницею.

Хтось починає заздалегідь шукати продавця, хтось звертається до вже перевіреним постачальникам, а хтось їде на збір в радгосп ім. Леніна, збирати її самостійно.

Коли починається збір полуниці в радгоспі імені Леніна

У радгоспі Леніна тільки кращі сорти полуниці. Всі вони відрізняються:

  • чудовими смаковими і ароматичними характеристиками;
  • великими розмірами;
  • здатністю до тривалого зберігання і навіть далекої транспортування;
  • універсальним призначенням.

Для того щоб забезпечити тривалий і безперервне надходження полуниці на ринок протягом сезону, радгосп вирощує сорти від ультраранні і до пізніх.

Для раннього і пізнього збору зазвичай працівників не приваблюють, радгосп справляється своїми силами, але ось в момент плодоношення середньостиглих сортів без додаткової допомоги не обійтися.

Починається збір з початку червня, якщо весна була тепла, а якщо і в травні було досить прохолодно, дозрівання пересунеться на кінець першого літнього місяця.

Де знаходиться радгосп імені Леніна

Радгосп розташований в Московській області, Ленінградському районі в селищі, який так і називається радгосп ім. Леніна. Центральна будівля розташована в будинку 19а.

Самі ж посадки займають близько 100 га. В середньому щорічно збирається близько 60 тонн ягід, що дозволяє забезпечити Москву і область свіжої, смачної і дуже корисною ягодою.

Привозять в радгосп і відвозять працівників назад спеціальні комфортабельні автобуси.

Умови збирання полуниці в Радгоспі імені Леніна

Кожному, хто приїхав в радгосп, розповідають про правила збору полуниці. Полягають вони в наступному:

  • зривати можна ягоду інтенсивного червоного кольору;
  • плодоніжка повинна бути не менше 1 см;
  • полуницю акуратно відокремлюють від плодоніжки великим і вказівним пальцем;
  • з недозрілими ягодами треба бути дуже обережними, щоб не пошкодити їх;
  • в долоні має бути не більше трьох ягід одночасно;
  • ящик з полуницею повинен бути повним, але без гірки.

Одночасно зі збором проводиться сортування. Підгнилі, пошкоджені, а також ягоди з відірваними чашелистиками складаються окремо і здаються після зміни бригадиру.

Зазвичай одному збирачеві дається один ряд. Тоді він ставить ноги з двох сторін від нього і просувається вперед, акуратно обриваючи ягоди. Якщо ж одна людина бере два ряди, то перебувати йому простіше в міжряддях, щоб обривати полуницю по черзі. Тару для збору ставлять перед собою і поступово її пересувають.

Досвідчені збирачі радять працювати в нахилі. Якщо сидіти на корточках, втома почне відчуватися раніше.

Кожному збирачеві привласнюють номер і такий же приклеюють на ящик. Тому плутанини ніколи не відбувається. Норми виконувати не треба. Краще збирати повільно, але якісно.

Один ящик вміщує близько 3 кг, а зібрати його не поспішаючи можна за 20-30 хвилин. За одну зміну збирають і до 100 кг ягід. Але не слід прагнути встановити рекорд, особливо якщо на наступний день збираєтеся знову приїхати на збір.

До речі, в кожній зміні є так звані «аматори». Ці люди приїжджають відпочивати на свіжому повітрі. Збір вони, звичайно, проводять, але з особливим задоволенням і насолодою, а не з метою заробітку.

Що взяти з собою

Збір ягід проходить не цілий день, а тільки до обіду (до 13). Тому брати з собою їжу немає сенсу, але про перекус можна подбати, хоча багато перекушують прямо на полях свіжими ягодами. Це не заборонено. А ось води беріть побільше.

Продумайте всі нюанси. У вас повинна бути зручне взуття і обов’язково непромокаючий, тому що тряпочная від ранкової роси промокне відразу і дискомфорт вам забезпечений, а разом з ним і зниження працездатності.

Не забудьте головні убори. Збір проводиться на відкритій площі. Якщо погода буде похмура, то вони можуть і не знадобитися, а ось при спеці без них не обійтися.

Також треба взяти ємності для «зарплати».

як платять

Заздалегідь подбайте про місткою тарі, в яку буде видана вам заробітна плата. Платять тут натурпродуктом, тобто полуницею, ніяких грошових розрахунків не було і не буде, принаймні найближчим часом.

Оплата ягодою за труди – це традиція. Працівник отримує 10% від свого збору.

Зібравши ягоди і закінчивши робочу зміну, бригадир вважатиме ваші кілограми і тоді 10% врожаю можна забирати. Це досить багато. Вистачає і в свіжому вигляді наїсться, і на зиму заготовити і продати, отримавши за свою роботу реальні гроші.

У кожного досвідченого збирача вже є своя клієнтура. Замовники на ягоду з радгоспу ім. Леніна прямо в чергу шикуються.

Як потрапити в радгосп імені Леніна?

Потрапити на збір полуниці зовсім не складно. Тільки пам’ятайте, що кількість збирачів на кожен день обмежена. У радгоспі точно знають, скільки потрібно додаткових рук і скільки полуниці треба збирати для стабільного постачання на ринок. Якщо її буде недостатньо, реалізатори знайдуть інших постачальників, а якщо занадто багато, її не встигнуть продати і збиток потерплять обидві сторони.

Таким чином, на збір полуниці допускаються тільки ті, кого привезли спеціальним транспортом. Інших варіантів немає.

Записи на роботу немає, то зайвий клопіт. Бажаючі просто приходять на місце збору, розсідаються по автобусах, поки вистачає місця, і їдуть в радгосп, після роботи їх привозять на це ж місце ті ж самі комфортабельні автобуси, які дуже легко впізнати. По всьому периметру корпусу намальовані полуниця, груші та яблука на білому тлі, а також є логотип радгоспу.

Якщо хочете потрапити на роботу, потрібно прийти на станцію Домодєдовському біля маг. Панінтер близько 6 ранку. Автобуси відправляються до 7 годин. Поїздка відміняється тільки якщо йде дощ. До речі з собою можна брати і дітей від 14 років. Прекрасний спосіб внести вклад в сімейний бюджет, але працювати вони повинні тільки під постійним наглядом батьків.

Для деяких збір полуниці в радгоспі ім. Леніна вже став щорічною сімейною традицією, а деякі приїжджають лише на один раз. Праця досить важкий, не кожен здатний півдня провести в нахилі, та ще й під палючими променями сонця. Також не всіх влаштовує відсутність розрахунку готівкою і те, що видають їм ягоду не ту, що зібрали тільки що, а ту, що вже в наявності.

Але з іншого боку, цих правил спочатку ніхто не приховує, і те, що вантажівки за свіжозібраної полуницею під’їжджають безупинно, бачать все збирачі. Звичайно, для перевезення ягоди беруть найсвіжіші. Але ті, якими розраховуються, залишилися з вчора, а не лежать тиждень, так що проблеми ніякої немає.

Також слід зазначити наявність біотуалетів по всій площі радгоспу і величезні резервуари з водою, які допомагають привести себе в порядок.

Тепер ви знаєте, як потрапити в радгосп ім. Леніна на збір полуниці. Обов’язково випробуйте свої сили. Можливо, це стане доброю традицією для всієї вашої сім’ї, а не тільки способом додаткового заробітку.